hard rock cafe история
Hard rock cafe история
Самое знаменитое кафе почитателей рок-музыки было первоначально открыто в центре Лондона 14 июня 1971 года в помещении бывшего магазина Ролс-Ройс.
В 1997 году, во время интервью на радио, Генри Дилтц сказал: «Где-то через год после выхода альбома нам позвонил какой-то парень из Англии и сказал: „Привет. Вы не будете возражать, если мы используем название кафе с задней обложки Вашего альбома? Мы задумали открыть кафе здесь, в Лондоне, и мы хотели бы дать ему это имя“. Ребята сказали: „Мы не возражаем, действуйте“ и так всё началось. Теперь каждый раз, когда я вхожу в „Хард-Рок Кафе“ безотносительно города, в котором я нахожусь, я всегда чувствую, что должен получить бесплатный гамбургер» (Оригинал : «I guess though sometime the next year after the album came out with that picture on the back, they got a call from England and this guy says, «Hello. Would you mind if we use that name on the back of your album? We’re starting a cafe over here in London and we would like to use that name.» And they said no, go ahead, and that was the beginning of it. Now every time I go into a Hard Rock Cafe, whatever city I’m in, I always feel like I should get a free hamburger.»[1] )
Первое Hard-rock cafe был открыто в Лондоне. Предлагая американскую кухню, живые выступления музыкантов, и отличную атмосферу, создатели Питер Мортан и Исаак Тигретт добились того, что уже к следующему году их заведение было самым популярным в Лондоне. Следующее кафе было открыто в Нью-Йорке в 1985 году. Также были открыты кафе в Австралии, Канаде, Мексике, Панаме, Колумбии, практически во всех странах Западной Европы, Бахрейне, Египте и ещё в более, чем 30 странах. В Восточной Европе первое кафе было открыто в Москве на Арбате в 2003 году. Затем открылись кафе в Венгрии, Румынии, Польше и Чехии.
Неповторимый стиль Hard-rock cafe заключатся в том, что в каждом кафе есть свои очень ценные рок-реликвии. Это Гитары с автографами рок-музыкантов, их подписанные редкие фото, плакаты, билеты на концерты. Коллекция поистине уникальна, по всей мировой сети Hard-rock cafe насчитывается свыше 70 тысяч реликвий рок-мира. История этой коллекции началась с того, что в 1979 году знаменитый британский рок-музыкант подарил любимому кафе в Лондоне свою гитару, красную «Fender Lead II», чтобы её повесили над столиком, за которым он любил сидеть, и в результате получить приоритет на него. Через две недели в Hard-rock cafe London зашёл гитарист группы The Who Пит Таусенд, и подарил свою белую Gibson Les Paul DeLuxe с надписью: «Mine’s as good as his. Love, Pete. » Сейчас в коллекции находятся гитары, ударные, губные гармошки, пианино, шарфы, микрофоны, тексты, автомобили, шины, велосипеды, и даже один автобус.
Также одной из особенностей Hard-rock cafe является то, что в каждом кафе открыт магазин, где каждый желающий может купить себе на память одежду, аксессуары, головные уборы, значки и другие сувениры с символикой Hard-rock cafe. Большой популярностью посетителей во всех странах пользуется футболки с символикой города City-T. На московской футболке изображены Кремль и балалайка.
В 2006 году племя семинолов выкупило всю сеть ресторанов Hard Rock Cafe у британской компании Rank Group за 965 миллионов долларов. Сейчас главный офис компании находится во Флориде, город Орландо. Компания не собирается останавливаться на достигнутом, и планирует дальше развивать свою сеть, открывая рестораны по всему миру. В частности, планируется открыть Hard Rock Cafe и в Санкт-Петербурге.
History In the Making
Peter Morton and Isaac Tigrett established the first Hard Rock Cafe in London in 1971. Today, Hard Rock International is one of the most globally recognized companies in the world and has venues in over 74 countries; Cafes, Casinos and Hotels. Hard Rock is also known for its collectible fashion and music-related merchandise, memorable dining experiences, Hard Rock Live performance venues and more.
Seminole Tribe of Florida
Building on its rich heritage of courageous and groundbreaking achievements, the Seminole Tribe of Florida acquired the Hard Rock brand in 2007 and is now poised to expand its horizon even further, to all corners of the globe.
Hard Rock’s Brand Pillars
We believe music is a language that brings the world closer together. It’s part of our DNA.
From rockin’ burgers to boozy milkshakes and everything in between, Hard Rock Cafe’s menu is a crave-worthy experience accessible around the world.
It all began with out classic Hard Rock Tee. Now, our merchandising lines help our guests express themselves every day.
Located in some of the most iconic locations around the globe, our monuments are recognizable by all.
They are what Hard Rock has been built on! Love All, Serve All, All is One, Take Time to Be Kind and Save the Planet.
Hard Rock Cafe — сеть кафе-баров, основанная американцами Айзеком Тайгреттом и Питером Мортоном. Первое кафе открылось в 1971 году в Лондоне, в помещении бывшего автомагазина Rolls-Royce.
Всё началось с подачи легендарной американской рок-группы The Doors. В конце 1969 года музыканты решили записать свой очередной, пятый, альбом. Лидер «Дорс» Джим Моррисон решил назвать его «Моррисон отель» по названию отеля на 1246 South Hope Street в Лос-Анджелесе. Но хозяева отеля не разрешили фотографировать гостиницу и ребята, улучив момент, когда никого не было, зашли внутрь и сделали фото для обложки. Отьехав от отеля, они вдруг через пару кварталов обнаружили небольшую закусочную Hard Rock Cafe на 300 East 5th Street. Учитывая, что группа записывала этот альбом в жестком хард-роковом стиле, это название ещё лучше подходило им. Музыканты зашли в кафе, выпили по бутылочке пива, фотограф Генри Дилтц сделал несколько снимков. Фотографию «Хард Рок Кафе» поместили на заднюю сторону обложки альбома. Решили использовать оба названия: но первую сторону диска назвали «Хард Рок Кафе», вторую «Моррисон Отель». Альбом Morrison Hotel вышел в свет 1 февраля 1970 года и имел большой успех.
Фотограф группы Генри Дилтц позже рассказывал: «Где-то через год после выхода альбома нам позвонил какой-то парень из Англии и сказал: „Привет. Вы не будете возражать, если мы используем название кафе с задней обложки Вашего альбома? Мы задумали открыть кафе здесь, в Лондоне, и мы хотели бы дать ему это имя“. Ребята сказали: „Мы не возражаем, действуйте“ и так всё началось. Теперь каждый раз, когда я вхожу в „Хард Рок Кафе“ безотносительно города, в котором я нахожусь, я всегда чувствую, что должен получить бесплатный гамбургер».
Первый ресторан Хард Рок Кафе открылся в центре Лондона на Олд Парк Лэйн 14 июня 1971 года в помещении бывшего автомагазина Rolls-Royce. Уникальная на тот момент идея двух американцев, Айзека Тайгретта и Питера Мортана, состояла в открытии чисто американского заведения на берегах туманного Альбиона. Вскоре сочетание американской еды и атмосферы рок-н-ролла сделало Хард Рок Кафе самым популярным рестораном в Лондоне.
Известный во всём мире логотип «Хард Рок Кафе» сделал знаменитый британский дизайнер и иллюстратор Alan Aldridge.
Название кафе привлекало внимание как музыкантов, так и поклонников рок-музыки. Главную известность кафе приобрело из-за свободной атмосферы, которая в нём царит, грохочущей музыки с телеэкранов и многочисленных музыкальных реликвий, развешанных на стенах заведения.
История создания уникальной коллекции началась с гитары Эрика Клэптона в далеких 70-х. Никто не мог даже и предположить, что это только начало. Это была просто шутка, розыгрыш.
Эрик Клэптон, став постоянным посетителем и подружившись с хозяевами, попросил зарезервировать его любимый столик, повесив над ним табличку. Хозяева же предложили ему оставить свою гитару, которую они прибьют к стене над его столиком. Так и решили. Никто не придал этому событию особого значения, пока, неделей позже, в Хард Рок Кафе не пришла гитара Gibson Les Paul в посылке от Пита Таусендна из группы The Who с короткой запиской: «А моя не хуже. С любовью, Пит». Молодые владельцы повесили на стену и ее.
После этого в Хард Рок Кафе начали приходить посылки с различными музыкальными инструментами.
Ныне сеть ресторанов Hard Rock Cafe обладает самой большой коллекцией реликвий такого рода во всем мире — более 70 000 экспонатов: разнообразные гитары известных рокеров, прочие музыкальные инструменты и аксессуары, мотоциклы, авто, даже один автобус.
А после открытия ресторана в Нью-Йорке в 1985 году, создатели бренда решили не останавливаться на достигнутом и развернуть глобальную сеть по всему миру. Сейчас сеть Hard Rock включает 120 Hard Rock Cafe и шесть гостиниц и казино более чем в 40 странах, в том числе в России.
Hard Rock Cafe — рэперам здесь не место
Культовый бренд с интересной историей и родом из Лондона. Да, этот бар феерически крут, но не расстраивайся — если ты там не успел побывать, то это не значит, что ты не рокер или что тебе отныне нельзя слушать рок. По большей части это раскрученное имя, ну а для некоторых реликвия. В любом случае, это место достойно внимания.
Естественно, история создания бренда не обошлась без участия легендарной группы The Doors. Ты по-любому знаешь их песни. А имя Джим Моррисон для тебя не пустой звук. Все началось в далеком 1969, когда группа решила записать свой очередной альбом. По счастливой случайности в Лос-Анджелесе солист наткнулся на отель под названием «Моррисон отель». Конечно же Джим загорелся мыслью каким-то образом привязать новый альбом к этому месту.
Было решено назвать альбом в честь этого отеля, так и сделали. Но теперь нужно было придумать обложку для диска. Джим предложил сделать фотки непосредственно в этом отеле. Но у участников группы не получилось сделать это законным способом, так как хозяева отеля поставили запрет на съемку в их помещении. Пришлось выкручиваться и действовать по-другому. Группа пробралась в отель и пока никто не видел сделала нужные снимки.
Когда The Doors возвращались из отеля и смеялись над произошедшим, они вдруг увидели забегаловку под названием «Hard Rock Cafe». Дело в том, что новый альбом соответствовал именно стилю хард-рок. Ребята зашли в закусочную, перекусили там, а потом сделали несколько фоток. Одной из них было суждено красоваться на обложке нового альбома. Сами того не заметив, Джим Моррисон и его команда создали новый бренд, который позже стал популярен во всем мире.
Позже фотограф The Doors рассказал: «Где-то через год после выхода альбома нам позвонил какой-то парень из Англии и сказал: «Привет. Вы не будете возражать, если мы используем название кафе с задней обложки Вашего альбома? Мы задумали открыть кафе здесь, в Лондоне, и мы хотели бы дать ему это имя». Естественно, участники группы не возражали, а даже поддержали предпринимателей.
Через год после выпуска альбома на улице Лондона появилось первое Хард Рок Кафе. Зал бара разместился в бывшем автосалоне Ролс Ройс. Вскоре сочетание американской еды и рок-н-ролла привело бренд к успеху. Известный во всём мире логотип «Хард Рок Кафе» сделал знаменитый британский дизайнер и иллюстратор Alan Aldridge. Футболки именно с этим изображением принято покупать при посещении бара.
Во всех «Хард Рок Кафе» есть место для реликвий. История создания уникальной коллекции началась с гитары Эрика Клэптона в 70-х. Никто не мог даже и предположить, что это только начало. Это была просто шутка, которая родила целую традицию. Старина Эрик подружился с хозяевами бара и попросил их забить за своим именем столик, на все времена. А те в ответ предложили Клэптону оставить свою гитару, чтобы тем самым пометить свой столик.
Эрик так и сделал, а неделей позже в «Хард Рок Кафе» пришла гитара Gibson Les Paul в посылке от Пита Таусендна из группы The Who с короткой запиской: «А моя не хуже. С любовью, Пит». Эту гитару так же повесили в баре.
Сеть Хард Рок Кафе росла, а вместе с ней и пополнялась коллекция бесценных реликвий, которые по сей день радуют посетителей этого звездного места.
Hard Rock Cafe: как музыкальная культура стала культурой ресторанной?
По мнению многих критиков и обозревателей, «звезда по имени рок», в классическом ее понимании, покидает небосклон-олимп шоу-бизнеса и держится лишь на оставшихся в живых немногочисленных мастодонтах. Можно соглашаться с их мнением, либо спорить с пеной у рта, но гораздо интереснее обратить внимание на феномен, рожденный рок-эпохой. Имя ему Hard Rock Cafe.
Не забываем о том, что разговор идет не просто о музыке, мы рассматриваем целый пласт культуры, ценности которой стали каноном жизни миллионов людей по всему миру. И свое материальное проявление, лицо, если хотите, рок-среда получила 14 июня 1971 года.
В этот день два предприимчивых представителя нового света, Исаак Тигретт и Питер Мортан, открыли в Лондоне первый ресторан под названием Hard Rock Cafe. Американская кухня и добротный рок-н-ролл вскоре стали пользоваться бешеной популярностью среди консервативных британцев. Высшей наградой хозяевам заведения послужил подарок от знаменитого завсегдатая кафе — самого Эрика Клэптона. Музыкант, всем сердцем полюбивший этот ресторанчик, попросил зарезервировать свой столик с помощью именной таблички. Американцы, не растерявшись, ответили: «А что уж там, Эрик, давайте повесим над столиком вашу гитару!»
Неизвестно, насколько серьезны были хозяева Hard Rock Cafe, но через несколько дней инструмент уже украшал интерьер заведения. И это в те времена, когда Лондон был расписан граффити, гласившими «Клэптон — бог»! С этого Fender`a началась знаменитая коллекция Hard Rock Cafe, которая в наши дни насчитывает уже тысячи музыкальных экспонатов из мира рока.
Воодушевленные успехами, американцы открывают рестораны на родине и в Канаде, приходя к идее рок-кафе по всему земному шару. От Лондона, Нью-Йорка и Лос-Анджелеса до Хошимина и Токио, везде заведения такого формата сверхпопулярны. В 2003-м году Hard Rock Cafe открыли и в Москве, на Арбате, 44. Теперь хозяева у этой сети другие, в 2006-м племя индейцев-семинолов выкупило бренд и все права на него. Вот как бывает.
Чем же обусловлена популярность Hard Rock Cafe во всем мире? Прежде всего, это атмосфера рок-н-ролла, царящая в каждом закутке любого из этих ресторанчиков. Такое ощущение, что одним из условий приобретения франшизы на открытие является пристрастие потенциального покупателя к рок-музыке и понимание «духа и буквы» рок-н-ролла как образа жизни. Ну, а чем еще объяснить тот факт, что в каждом, абсолютно каждом ресторане посетители чувствуют себя раскрепощенно?
Духом свободы, заложенном в качестве краеугольного камня всей философии Hard Rock Cafe, здесь пронизано абсолютно все. Кухня (как вы помните, родом из США) не ограничивается рамками конкретной культуры. Ведь «американское меню» формировалось под воздействием чуть ли не десятка национальностей, от англичан до китайцев. Так что Hard Rock Cafe идеально для любителей разнообразия. Здесь и традиционные бургеры всех мастей, с ними за компанию предлагаются сэндвичи, мясо в виде стейков и бифштексов, множество грилей, в том числе и из рыбы. О влиянии итальянской культуры на американские кулинарные предпочтения напоминает паста под разными соусами. Японцам передают привет оригинальные роллы с курицей, шпинатом и смесью сыров. А еще попробуйте фахитос, может, и не зря их так любят наши латиноамериканские друзья.
Уже несколько десятилетий девизом персонала Hard Rock Cafe является «Love all — Serve all», что можно вольно перевести как: «Любите всё — Обслуживайте всех» (кто переведет лучше — не обижусь). Официанты могут встретить вас текилой прямо у входа, ну и, разумеется, проконсультировать относительно сезонных сюрпризов, которые появляются в Hard Rock Cafe с завидной регулярностью. Если уж речь коснулась напитков, стоит отметить разнообразие коктейлей, которые: а) никогда не разбавляются (как и положено серьезному ресторану); б) стоят вполне себе демократично.
Основным элементом интерьера служит уже упомянутая коллекция, расположенная на стенах ресторанов по всему миру. Более 70 тысяч экспонатов! Это наглядная история рок-движения с 70-х годов и до нашего времени. В московском варианте Hard Rock Cafe вы сможете увидеть вещи с плеча Оззи Озборна, Элтона Джона и великого Джимми Хендрикса.
Открытие ресторана такого профиля стало блестящей идеей и очередным подтверждением мнения о том, что оригинальная концепция — половина успеха. Для бизнесменов сферы «общепита» радостен факт возможности покупки франшизы, ну, а для нас с вами — сама возможность наслаждаться временем, проведенным в духе старого доброго рок-н-ролла.
Не важен возраст, образование и социальное положение, любой, пришедший в Hard Rock Cafe, будет здесь своим до мозга костей. А живые выступления известнейших музыкантов добавляют к репутации «легенды рок-движения», честно заслуженной этими ресторанами, еще и звание флагмана рока, который все-таки жив.