Как и чем засадить большой участок на даче
Как правильно разбить сад и огород: схемы посадки и реальные фото
В этой статье мы поговорим с вами о том, как правильно разбить сад и огород, рассмотрим различные схемы посадки, а также посмотрим реальные фото наиболее удачных участков с точки зрения ландшафтного дизайна и удобства использования.
Эта тема на самом деле очень важная, поскольку позволяет на раннем этапе избежать многих ошибок в планировке участка, которые потом бывает очень сложно исправить.
И раз уж вы озадачились вопросом, как правильно разбить сад и огород, то, наверное, стали или планируете стать обладателем собственного участка.
Так вот, если подходить к этому серьезно, то тщательно планировать нужно не только сад и огород, но и все остальные объекты, такие как дом, хозяйственные постройки, место отдыха, детская площадка. Если вы, конечно, хотите в дальнейшем сочетать приятное с полезным и получать удовольствие как от работы на участке, так и от отдыха на нем.
Поэтому мы кратко рассмотрим планировку всего выше перечисленного.
Как правильно спланировать сад и огород на участке
Возможно, вы не очень любите заниматься кропотливой работой, но составить план обустройства участка очень даже желательно. Практически невозможно просто держать в голове все нюансы разбивки сада и огорода, не допустив при этом просчетов. Вам сложно будет принять оптимальное решение, выдержать необходимые расстояния. Поэтому я очень рекомендую вам все-таки нарисовать на бумаге или в компьютере план участка. Иначе правильно спланировать сад и огород на участке у вас просто не получится. Вам обязательно придется что-то переделывать, менять местами. А для чего-то в итоге и вовсе не найдется места, потому что вы об этом заранее не подумали.
И так, с чего начинать?
Мне сложно дать вам точные рекомендации по той причине, что я не знаю ваших исходных данных. Например, есть ли у вас уже дом на участке и другие постоянные строения, какого размера участок. В какой пропорции вы хотели бы поделить площадь участка под объекты разного назначения, будь то сад, огород, зона отдыха.
Поэтому будем рассуждать таким образом, чтобы это было приемлемо для любого случая.
Берем миллиметровую бумагу формата А3 или усаживаемся за компьютер и в масштабе 1:100 (то есть 1 см на плане равен 1 м на участке) наносим границы вашего участка. В одном из углов указываем направление сторон света, чтобы было понятно, где север, а где юг.
После этого указываем на плане дом, если он у вас уже имеется.
Если дома еще нет, то тщательно выбираете наиболее подходящее место для него. Ну почему тщательно, наверное, понятно. Перенести вам будет его проблематично, если место окажется неудачным.
Далее размещаем на плане остальные постоянные строения, если они есть. Это может быть баня, колодец, беседка.
Если их еще нет, но планируется их строительство, то нужно тоже подумать над их размещением на участке и нанести на план.
Дальше нужно было бы провести так называемый ландшафтный анализ территории участка, для того чтобы определить состав почвы в разных зонах участка, уровень грунтовых вод, направление тени на участке в течение дня, рельеф участка.
О том, как это делается, очень подробно рассказывается в моей статье « Ландшафтный дизайн своими руками для начинающих ». В ней, кстати, очень много полезного материала по теме, которую мы сейчас обсуждаем.
В полном объеме проводить ландшафтный анализ я вам не предлагаю, но выяснить где у вас низкие участки, а где высокие, где лучше земля, а где похуже и где будут наиболее затененные зоны конечно можно.
После этого нужно будет подойти творчески и определить место на участке для сада, огорода, цветников, зоны отдыха и всего того, что вы пожелаете. Когда эти решения будут приняты, нужно будет нанести все эти объекты на план участка. Получиться должно примерно так, как показано на рисунках ниже.
1 – жилой дом; 2 – гараж; 3 – баня; 4 – теплица; 5 – вазоны (карликовые хвойники); 6 – въездная площадка; 7 – беседка, барбекю; 8 – дорожка из тротуарной плитки; 9 – плодовые деревья; 10 – хвойные посадки; 11 – живая изгородь (барбарис, спирея); 12 – детская площадка; 13 – овощные грядки; 14 – рокарий; 15 – цветник (многолетники); 16 – спортивная площадка; 17 – ягодные кустарники; 18 – газон; 19 – въездная площадка перед гаражом.
На следующем примере план участка выполнен скорее в так называемом ландшафтном стиле.
Конечно, не стоит подражать представленным примерам. Нужно составлять план участка под собственные потребности, руководствуясь при этом собственным вкусом.
Вы можете возразить, что не знаете, как правильно разбить сад и огород, а также определить оптимальное место для остальных объектов.
Вот об этом мы и поговорим более подробно.
Планировка сада: на что обращать внимание
Давайте начнем с разбивки сада. Это более ответственная работа в сравнении с огородом или цветниками, так как в дальнейшем будет сложно вносить коррективы, если изначально принять неправильные решения.
Прежде всего, нужно выбрать наиболее подходящее место для разбивки плодового сада.
Для того чтобы высокорослые деревья не затеняли другие насаждения, их желательно высаживать с северной или северо-восточной стороны участка.
Конечно, при этом нужно учитывать интересы ваших соседей. Поэтому расстояние от забора до ствола крупного дерева должно составлять около 3 метров. Низкорослые сорта могут располагаться на расстоянии 2 метра.
Желательно чтобы выбранное для сада место не находилось в низине, где бывают холодные туманы и высоко расположенные стоячие воды.
Не лучшим вариантом будет и участок с тяжелой, плотной почвой. На ней у деревьев не сможет нормально развиваться корневая система, которая может проникать вглубь почвы на 5-6 метров. Ждать хороших урожаев от такого сада не придется.
На рисунке ниже в качестве примера показана корневая система яблони.
Цифрой 1 отмечены вертикальные скелетные корни, о которых шла речь чуть выше.
2 — горизонтальные скелетные корни.
3 – обрастающие корни.
Плодовые деревья можно размещать на участке как в отдельно выделенной зоне, так в разных местах участка.
То есть нужно высаживать две яблони или две груши. Но есть и самоопыляемые сорта. Это нужно выяснять при покупке саженцев.
Конечно, прежде всего, вы должны определиться с количеством плодовых деревьев в вашем саду. Это определяется вашими вкусовыми предпочтениями, потребностями в зависимости от количества членов семьи, климатической зоной и размерами участка.
Как правило, бывает достаточно 1-2 деревьев каждого вида.
В случае если ваш участок достаточно большой, и вы планируете закладывать сад с количеством каждого вида деревьев больше двух, то целесообразно выбирать сорта с разным сроком созревания. Это даст возможность не только лакомиться ранними фруктами, но и закладывать на длительное хранение поздние сорта.
Если вы планируете посадку плодовых деревьев в несколько рядов, то расстояние между ними должно быть порядка 5 метров.
Это справедливо в том случае, если вы высаживаете сорта с полноразмерной кроной.
Если же по каким-то причинам вы отдадите предпочтение низкорослым или колоновидным сортам, то расстояние от забора и между деревьями может быть вдвое меньшим.
Ну и еще вы должны понимать, что ничто не вечно и садовые растения в том числе. Вот таблица средней продолжительности продуктивной эксплуатации плодовых растений.
Из нее понятно, когда нужно готовиться к омолаживанию сада с одновременным переносом новых растений на другое место.
Конечно, перенос в первую очередь относится к кустарникам. Эти культуры можно просто менять местами.
Что же касается плодовых деревьев, то для них можно на прежнем месте просто как следует заправить нужными компонентами посадочную яму.
Для наглядности рекомендую вам посмотреть видео, в котором эксперт по плодовым культурам расскажет о том, как правильно разбить сад и огород.
Посадка саженцев плодовых деревьев
Лучше всего приживаются саженцы в возрасте 1-2 лет.
Оптимальными сроками посадки являются середина осени и весна, когда земля уже оттаяла, но не наступила жаркая погода.
Для саженца плодового дерева необходимо подготовить яму размером примерно 80х80х60 см, заправить ее плодородной почвой и удобрениями, как органическими, так и минеральными. Количество удобрений, вносимых на один саженец, показано в таблице ниже.
При внесении минеральных удобрений проследите, чтобы они не соприкасались непосредственно с корнями. То есть не нужно просто сыпать на корни, а следует тщательно перемешать с землей.
Перед посадкой дно яма следует слегка утоптать ногами, а сверху насыпать небольшой холмик из подготовленной почвы.
Перед посадкой корни саженца желательно окунуть в глиняную болтушку.
После этого аккуратно укладываем корни саженца на подготовленный холмик и засыпаем землей, смешанной с перегноем и минеральными удобрениями.
Затем формируем приствольный круг и обильно поливаем саженец водой в количестве 1-2 ведер.
Подробно весь процесс посадки саженцев плодовых деревьев показан в видео, расположенном ниже.
Посадка саженцев ягодных кустарников
Принципиальных отличий посадка ягодных кустарников не имеет. Почти все действия, которые следует выполнять при посадке саженцев плодовых деревьев, также подходят и для кустарников. При этом расстояния между растениями и между рядами будут, конечно, меньше. Примерно полтора метра в зависимости от конкретного вида кустарника.
Размер ямы будет достаточным 60х60х50 см.
Хотя небольшие особенности у каждой культуры конечно есть.
Например, черную смородину рекомендуют высаживать наклонно таким образом, чтобы в земле и над землей оказалось по три почки. Остальную верхнюю часть обрезают секатором. В этом случае куст будет формироваться и развиваться наилучшим образом.
Ну и еще следует сказать, что многие кустарники требуют ежегодной обрезки побегов.
Удаляя часть старых побегов, вы даете возможность полноценно развиваться новым. В результате на кусте будут формироваться ветви разного возраста, что благотворно влияет на урожайность куста в течение длительного времени.
В качестве примера того, как следует высаживать кустарники предлагаю вам видео о том, как правильно высаживать красную смородину.
Красную смородину высаживают без наклона, то есть обычным способом. Посадка этой культуры напоминает посадку саженца плодового дерева. Только яма готовится таким же образом, как и для черной смородины.
Описывать особенности каждого ягодного кустарника в рамках одной статьи не представляется возможным, иначе статья будет очень длинной и утомительной. Поэтому подробную информацию по каждой культуре нужно искать отдельно.
Для размещения на участке ягодных кустарников существует три наиболее распространенных варианта.
Планировка огорода на участках разной площади
Не нужно рассматривать огород только как осознанную необходимость, позволяющую как-то наполнять продовольственную корзину вашей семьи. Огород является, как минимум, сочетанием приятного с полезным. Ведь для многих людей, в том числе и мужчин, это является еще и хобби. Ведь действительно приятно, когда все получается и урожай является предметом гордости.
Извините за отступление, теперь по существу.
Для огорода нужно отвести место с хорошей освещенностью в течение большей части дня.
Конечно, земля на грядках должна быть плодородной. Но если на том месте вашего участка, где удобно разбить огород, земля не очень легкая и питательная, то не стоит искать другое, менее подходящее по расположению место. Просто придется облагородить почву внесением органики, торфа, песка. Тем более что периодически вам все равно придется удобрять грядки, чтобы почва не истощала.
Располагать грядки принято с юга на север для того, чтобы они лучше освещались солнцем.
Не стоит делать грядки слишком широкими. Оптимальная ширина 60-70 см, исходя из того, чтобы вы могли легко дотягиваться до середины грядки при ее обработке и уборке.
Если у вас достаточно большой участок, то расстояние между грядками целесообразно сделать таким, чтобы нормально проезжала садовая тележка.
Если лишней площади нет, то нужно сделать проходы шириной не менее 30 см, чтобы помещалась обувь поперек прохода. Очень неудобно обрабатывать грядку, постоянно выворачивая собственные ноги вдоль прохода.
При планировке огорода нужно заранее позаботиться о том, чтобы недалеко располагался источник воды для полива. Иначе лейками вы не натаскаетесь.
В начале статьи я убеждал вас в том, что очень желательно в начале составить план участке с разбивкой не только сада, но и огорода. Это позволит вам заранее прикинуть каких и сколько овощных культур необходимо для вашей семьи. Исходя из этого, будет понятно, сколько нужно размещать грядок.
Причем нужно иметь в виду, что каждые год-два вам нужно будет производить севооборот, то есть менять на грядках культуры. Если этого не делать, то на грядках будут накапливаться болезнетворные вирусы и бактерии. Да и почва в этом случае будет меньше истощаться.
Овощные культуры можно условно разделить на четыре группы: листовые, плодовые, корнеплоды и бобовые. И вот их каждые 1-2 года меняйте местами по кругу с таким расчетом, что каждая культура вернется на свое прежнее место через 3 года.
Еще нужно принимать во внимание то, что не желательно чередовать культуры, имеющие одни и те же болезни и вредителей. Например, картофель, томаты и огурцы заражаются одними и теми же болезнями, прежде всего фитофторой.
В таблице ниже вы можете посмотреть на желательное и не желательное соседство овощных культур.
Но есть овощные культуры, которые являются многолетниками, поэтому не требуют частой пересадки. Это спаржа, эстрагон, щавель, ревень и некоторые другие.
Если ваш участок небольшой по площади, то все равно хочется выделить хотя бы одну сотку под огород. Потому что свой участок без нескольких грядочек зелени и ранних овощей это не участок, правда?
В этом случае придется делать уплотненные посадки. Для этого существуют разные варианты.
Например, между рядами клубники можно посадить лук или чеснок. Это еще и полезно, так как защищает клубнику от некоторых вредителей.
Кстати, клубнику можно выращивать на многоярусных грядках. Это позволяет экономить площадь и выглядит достаточно оригинально.
Для вьющихся растений, таких как огурец, горох, бахчевые культуры, можно устроить шпалеры. Тогда они будут занимать совсем немного места.
Традиционные грядки на небольшом участке имеет смысл обустраивать только для тех культур, которые больше всего востребованы и не всегда купишь в магазине.
А вообще даже одной сотки достаточно для того, чтобы обеспечить семью необходимыми овощами.
Огород в три сотки позволит высаживать практически все овощные культуры, которые вам необходимы, и осуществлять при этом севооборот.
Разве что для картофеля может потребоваться больше площади, если вам требуется обеспечить себя им на весь год.
Экономить полезную площадь и получать при этом хорошие урожаи позволяет так называемый метод Митлайдера. Суть его состоит в том, что устраиваются узкие грядки шириной 45 см и производится сбалансированная подкормка минеральными удобрениями. Более подробно об этом методе можете узнать самостоятельно, если вам покажется это интересным.
Схемы посадки сада и огорода
В качестве примера предлагаю вам посмотреть несколько вариантов разбивки сада и огорода на садовом участке. Обратите внимание, что на рисунках представлены схемы посадки, как в традиционном стиле, так и в свободном, который в последнее время становится все более модным.
На последнем фото представлены овощные грядки в несколько непривычном стиле.
Планировка дорожек и зоны отдыха
Как было сказано в начале статьи, при планировании участка уделять внимание нужно не только правильной разбивке сада и огорода, но и продуманному обустройству садовых дорожек и зоны отдыха.
От этого будет зависеть то, насколько комфортно вы будете себя чувствовать на своем участке.
К планированию дорожек нужно относиться разумно, стараясь прокладывать их так, чтобы это было удобно в дальнейшем.
Вы обращали внимание на то, что в парках, где проложены асфальтированные тротуары, все равно есть тропы.
Да потому что по тропе будет удобнее и короче.
И место для отдыха тоже должно быть предусмотрено.
Кто-то предпочитает мангальную зону, кому-то важнее спортивная или детская площадка.
Кто-то ограничится красивыми цветниками или альпийской горкой и расположенными рядом удобными скамьями.
Кстати, если вы не знаете как своими руками сделать красивые клумбы для цветов из подручных материалов, то очень рекомендую прочесть статью « Клумбы для цветов на даче своими руками – 70 лучших вариантов».
Если вам хотелось бы самостоятельно соорудить на участке альпийскую горку, но не знаете как это правильно сделать, то будет очень полезна статья « Альпийская горка своими руками на маленьком участке: важные моменты».
Так или иначе, но зона отдыха тоже должна быть предусмотрена при планировании участка.
Подведем итог
Мы поговорили с Вами о том, как правильно разбить сад и огород, посмотрели схемы посадки и фото реальных садовых участков. Но нужно иметь в виду, что в настоящее время существует два основных стиля планировки сада и огорода. Это регулярный стиль и ландшафтный или произвольный.
Регулярный стиль предполагает использование правильных форм и геометрических линий. То есть прямоугольных, треугольных или многоугольных грядок и цветников. В саду деревья тоже высаживаются ровными рядами.
Регулярный стиль многим нравится своей упорядоченностью. Кроме этого он позволяет максимально использовать площадь участка.
Этот стиль более простой в реализации для неопытных садоводов и начинающих ландшафтных дизайнеров, если использовать не сложные композиции.
Ландшафтный стиль, хотя и называют произвольным, на самом деле требует большей продуманности и творческого подхода. Сделать грамотную, удобную и внешне привлекательную планировку в этом стиле не каждому по силам. При неудачной планировке может возникать впечатление хаотичности и бессистемности.
Кроме этого ландшафтный стиль более подходит для участков достаточной площади. Именно на средних и больших участках проще реализовать задуманную концепцию.
Но если это удается, то «овчинка выделки стоит». Участок получается оригинальным, необычным, в большей степени напоминающим естественную природу, располагающим к спокойствию и приятному отдыху.
В этом случае плодовые деревья, ягодные кустарники, цветы располагаются на участке отдельными группами. Их соединяют извилистые, с плавными изгибами садовые дорожки.
Какой стиль предпочесть, решать вам. Так что желаю Вам удачи и интересных творческих решений.
Секреты планировки сада на участке
Если есть земельный надел, значит должен быть и сад с фруктовыми деревьями. Без них даже самый маленький участок будет казаться пустынным и неуютным: ни в тени не спрячешься, ни яблочка прямо с ветки не сорвешь. Деревья создают особую атмосферу уюта, манят в жаркий день под раскидистые кроны, и именно поэтому первый шаг к благоустройству дачи, это планирование плодового сада.
Составление плана
Перед закладкой фруктового сада рекомендуется сделать хотя бы примерный план посадки деревьев. Сделав наброски на бумаге, можно воочию представить, как в общих чертах будет выглядеть участок.
Существует два типа планировки: ландшафтная и регулярная.
Приверженцам геометрической четкости и упорядоченности форм понравится сад в регулярном стиле. В нем деревья и ягодные кустарники высаживаются ровными рядами с одинаковым интервалом. Огородные грядки разбиваются в форме правильных прямоугольников и квадратов, разделенных ровными, проложенными по прямым линиям дорожками. При таком расположении всегда знаешь, что и где находится, и за насаждениями легче ухаживать.
Примерный план дачного участка площадью 6 соток: 1 — дом; 2 — гараж; 3 — хоз. двор; 4 — место для отдыха (беседка); 5 — газон, клумба; 6 — палисадник; 7 — посадки земляники; 8 — огород; 9 — сад
Ландшафтная, или свободная планировка, приближена к природному стилю. Растения высаживаются по заранее продуманной схеме, но располагаются не в строгом порядке, а группами. Наряду с плодовыми деревьями и кустарниками используется декоративная растительность, а овощи могут соседствовать с цветами. Создание ландшафтного сада требует творческого подхода.
Соотношение площади сада к площади участка понятие относительное и зависит только от хозяев земельного надела. Нормативов баланса территории никто не устанавливал, поэтому фруктовый сад может занимать больше половины территории (если этого желается владельцу), а может быть крохотным и состоять всего из 3-4 деревьев.
Полезный совет. Если земли под сад не так много, а посадить деревьев хочется больше, отыскиваются дополнительные «земельные ресурсы». Можно посадить 2-3 плодовые дерева в палисаднике, расположенном между фасадом жилого дома и забором. При маленьком палисаднике допустимо использовать пространство за оградой, правда, здесь можно посадить не очень ценные виды деревьев, на плоды которых не найдется много охотников: шелковица, абрикос, летняя яблоня, слива венгерка, простая вишня.
С чего начать (выбор места, состав почвы)
Все начинается с осмотра и анализа территории. Исследование участка покажет, какую площадь можно выделить под сад и в каком месте. Лучше всего разбить сад на ровном участке или на южном (восточном), хорошо освещенном склоне. Низинные места не подойдут во всяком случае. Здесь скапливается холодный воздух, и растения получают недостаточное количество тепла, что неблагоприятно отражается на их плодоношении и вкусовых качествах плодов. Кроме этого, запоздалые весенние заморозки могут спровоцировать осыпание завязи и снижение (иногда полную потерю) урожая.
Совет. На террасированном участке под сад лучше выделить террасу, находящуюся в самом верху склона.
Фруктовые деревья очень требовательны к составу почвы: она должна быть плодородной, обладать хорошей влагоемкостью (способностью впитывать и задерживать влагу, не позволяя ей быстро испаряться) и легко пропускать воздух.
Полностью заменить грунт вряд ли получится, поэтому для посадки каждого дерева нужно подготовить большую посадочную яму, наполнив ее завезенным черноземом.
Взрослые деревья обладают мощной корневой системой, уходящей глубоко в почву. Чтобы предотвратить вымокание корней, важно учесть высоту залегания грунтовых вод. Если она находятся близко к поверхности, рекомендуется провести дренирование участка. В крайнем случае, можно сделать хороший дренаж посадочных ям.
Постоянные сильные ветра мешают нормальному опылению деревьев, летом иссушают почву, а зимой ведут к обморожению молодых веток. Если сад с наветренной стороны, следует продумать способы его защиты, например, создать высокую живую изгородь или поставить глухой забор.
Совместимость растений в саду
Принято считать, что косточковые породы деревьев и семечковые являются плохими соседями и их не следует сажать рядом. На самом деле плодовые деревья не капризны в отношении соседства, поэтому совместимость культур условна и в большей степени зависит от соблюдения правил агротехники.
Например, если посадить две крупные яблони (семечковые) одного сорта на расстоянии 2 м, обе они будут страдать от тесноты, а если, отступив от яблони положенные 4-5 м, посадить абрикос или черешню (косточковые), оба растения будут нормально развиваться, не мешая друг другу. Этот принцип верен в отношении всех фруктовых и ягодных растений: при загущенных посадках ветви «соседей» переплетаются, из-за чего снижается обильность и качество урожая, уменьшается годовой прирост веток, а некоторые из них усыхают.
При слишком разреженной посадке деревья полностью освещены, их росту ничто не мешает, и они хорошо плодоносят. Но такое расположение имеет два минуса: сад занимает больше места, а сами растения могут повреждаться зимой минусовыми температурами или резким похолоданием после оттепели.
На каком расстоянии сажать деревья и кусты
Густота посадок рассчитывается с учетом биологических особенностей каждой культуры. Сильнорослые сорта черешен, груш, яблонь высаживаются с интервалом 5-6 м. Для менее высоких деревьев, таких, как сливы, вишни и низкорослые яблони и груши, расстояние составляет около 4 м.
Существует правило, которое поможет не ошибиться при закладке сада. Нужно узнать размах кроны взрослого дерева, и на таком расстоянии размещать деревья. Например: крона яблони на карликовом подвое имеет диаметр приблизительно 3 м, значит два яблоневых саженца нужно посадить не менее 3 м один от другого. А вот если соседом такой яблони является груша с размахом кроны 5 м, расстояние высчитывается по-другому. Слаживается два диаметра рядом стоящих деревьев и делится пополам: (3 + 5) : 2 = 4. То есть, между ними нужно оставить интервал в 4 метра.
Между ягодными кустарниками – смородина, крыжовник – интервал составляет от 1 до 1,5 м. Здесь тоже нужно знать «взрослые» размеры конкретного сорта, и, чем больше кусты, тем больше оставляется расстояние между ними. Исключение составляют растения, посаженные в качестве ограждения по периметру участка. В живой изгороди саженцы располагаются максимум 80 см один от другого.
Советы по размещению фруктовых деревьев в саду:
Какие деревья посадить
Существует стандартный набор плодовых деревьев, которые выращиваются в климатических условиях конкретного региона. Обычно это яблони, груши, сливы, вишни и прочая растительность. Сколько посадить деревьев определенного вида, зависит от того, какая площадь отведена под сад, от численности семьи, а также, какие фрукты они любят.
Яблони
Первое место в списке обычно занимают яблони и, чтобы растянуть сроки сбора плодов, нужно посадить несколько деревьев разных сроков созревания. Из ранних сортов, созревающих в июле, можно выбрать Квинти, Летнее полосатое, Мантет или Грушовку московскую (скороспелка). Спеют они не одновременно, примерно в течение месяца, что дает возможность почти всю вторую половину лета есть свежие яблоки, варить варенье и компоты на зиму.
В сентябре созревает Слава победителям, Боровинка, Голден делишес, Коричное полосатое и Осеннее полосатое. Из поздних яблонь, плоды которых хранятся несколько месяцев, можно выбрать Ренет Симиренко, Джонатан, Московское зимнее, Айдаред и Антей.
Груши
Грушевые деревья занимают много места и их обычно высаживают у края участка, свободного от построек. Объемная крона взрослого дерева обеспечивает плодами семью из четырех человек, поэтому достаточно посадить всего два дерева: раннее, для употребления плодов прямо с дерева и консервирования, и позднее, для хранения на зиму.
Из раннелетних сортов хорошей зимостойкостью обладает груша Лада, отличительной особенностью которой является переносимость легкого затенения. Очень популярен сорт груши Кафедральная, созревающей в конце августа, а также высокоурожайной Красули. Летние сорта не отличаются лежкостью, созревают в течение 2-3 недель. За это время их следует или съесть, или переработать.
Позднеспелые сорта груш, пригодные для хранения от 3 до 5 месяцев: Рогнеда, Гера, Мраморная. Плоды поздних сроков созревания снимаются с веток, не достигнув полной спелости, и дозревают в прохладном погребе.
Черешни
Первые ягоды самые желанные, а поскольку черешня созревает раньше других плодов, в первую очередь высаживаются ее ранние сорта, такие как Ипуть, Радица и Чермашная. Предпочтение им отдается еще по одной причине – ранние ягоды не успевают заразиться плодовой гнилью и зачервиветь. Одного дерева достаточно, чтобы обеспечить семью из 4 человек.
Созревание черешен проходит почти одновременно, и ягоды быстро заканчиваются, поэтому на большом участке кроме ранних, можно посадить и среднепоздние (Тютчевка, Ревна) и поздние сорта черешен (Брянская розовая, Мичуринская).
Вишни
Самое любимое фруктовое дерево у дачников – вишня. Если участок небольшой, вдоль забора высаживаются кустовидные сорта с компактной кроной. Они достаточно морозостойки и являются преградой для ветров, защищая более чувствительные к морозам деревья.
Для опыления вишням нужны «напарники», поэтому они не выращиваются одиночно. Лучшими опылителями являются сорта Владимирская, Любская и Гриот московский.
Сливы
Слива менее устойчива к низким температурам, чем вишня, и для нее подбирается место, закрытое от зимних ветров. В регионах с умеренным климатом (Подмосковье) возделываются сорта Китайской сливы (Красный шар и Скороплодная), а также Русская (гибрид Китайской с алычой).
Важно. Сливы и вишни дают корневую поросль, с которой сложно бороться. По этой причине место для их посадки выбирается не в центре сада, а на периферии участка, где корневые отпрыски не будут мешать росту других насаждений.
Где посадить ягодные кустарники
Кусты смородины, крыжовника, йошты, вишни войлочной не отличаются высокорослостью, поэтому их располагают в некотором отдалении от высокорослых деревьев, глухих заборов и стен построек. Самое выгодное для их выращивания место, это граница участка, линия его периметра. Правда, такое местоположение возможно только в случае, если забор пропускает свет: штакетник, сетка рабица, ковка.
Кустарники можно использовать в зонировании участка, создании фона для цветников, в качестве бордюра вдоль садовых дорожек. Также они естественно смотрятся в палисаднике рядом с многолетними и однолетними цветами.
Для клубники отводится хорошо освещенный участок в огороде. Поскольку овощные культуры не отличаются высокорослостью, кустики клубники прекрасно чувствуют себя в соседстве с луком, чесноком, бобовыми растениями.
Важно, чтобы для клубничной грядки был организован систематический полив: имея неглубокую корневую систему, кустики требовательны к влажности почвы.
Совет. Малина и ежевика выращивается на границе участка. Эти растения дают обильную поросль, поэтому «пускать» их в сад не рекомендуется.
Советы по созданию овощных грядок
Идеальный огород планируется на ровном, не затененном месте. Почва должна хорошо прогреваться солнечными лучами, поэтому грядки разбиваются на некотором расстоянии от деревьев и высоких построек. Если огород соседствует с плодовым садом, они размежевываются садовой дорожкой, цветниками, ягодными кустарниками. Кроме этого, сад с огородом планируются таким образом, чтобы грядки располагались с южной стороны, а деревья с северной. Принцип такого подхода прост: высокорослые деревья не должны отбрасывать тень на низкорослые овощи.
Ряды в грядках прокладываются в зависимости от расположения огорода относительно сторон света и типа почвы на участке. Если он разбит в низине, ряды овощей лучше сделать по направлению с юга на север, чтобы растения и почва лучше прогревались. На возвышенности (особенно с сухой почвой) ряды прокладываются с запада на восток. Так растения затеняют почву в междурядьях, и она не пересыхает.
На огороде, расположенном на склоне, гряды планируются поперек уклона. При таком расположении вода задерживается в рядках, а не стекает вниз, вымывая верхний плодородный слой почвы.
Ландшафтный дизайн с плодовыми деревьями
Плодовые культуры часто используются в дачном дизайне. Их высаживают как фоновую растительность, в живых изгородях свободного типа, для озеленения пергол. Особенно это актуально на небольших участках, где фруктовые деревья и ягодные кустарники выполняют две роли: украшают пейзаж и приносят съедобные плоды.
«Полезный» солитер
В роли солитера используется любое фруктовое дерево или кустарник: растение подходящего габитуса высаживается на газоне или в окне мощения во дворе. Посаженное отдельно от других дерево (куст) всегда притягивает внимание, поэтому важно подобрать вид с красивыми плодами яркого окраса.
Для одиночного выращивания с целью украсить участок подойдет кизил обыкновенный, яблони с красными плодами (Макинтош, Либерти, Ред делишес), абрикос с плодами необычного черного окраса (Черный бархат, Черный принц). В принципе, если посадить любое плодовое дерево и правильно за ним ухаживать, оно будет выглядеть достаточно привлекательно.
Совет. Если дерево выращивается во дворе, следует подобрать сорт, не сбрасывающий плоды. В противном случае в период их созревания нужно будет проводить ежедневную уборку.
Живая изгородь
Плодовые растения, используемые в создании живой изгороди, должны соответствовать определенным требованиям: безболезненно переносить стрижку, иметь густую крону, не реагировать на загущенность посадок.
Что посадить в живой изгороди:
Вертикальное озеленение
Для украшения арок, беседок, террас, используются вьющиеся плодовые растения. В декоративном озеленении интересны лимонник китайский и актинидия. Плоды этих лиан применяются для приготовлении компотов, чаев и лечебных настоев.
Лимонник китайский
Наиболее распространен в вертикальном озеленении столовый виноград. Лозу подвязывают к перголам, создавая тенистые живописные беседки. Созревшие грозди винограда не только украсят место отдыха – они более желанны с гастрономической точки зрения.
Приверженцы оригинальных ландшафтов могут создать декоративный сад с использованием фруктовых деревьев и ягодных кустарников, комбинируя их с декоративными растениями, многолетними цветами и хвойными.
В этом случае «полезный сад» гармонично вплетается в дизайн участка, причем получение урожая не отодвигается на второй план.