Как сделать площадку под мангал на даче своими руками
Делаем сами площадку под мангал
Традиционным мясным лакомством в весенне-летний период у большинства дачников является шашлык. Сам по себе мангал не требует много места и установить его можно просто на грунте, но иногда рельеф участка не позволяет установить его идеально ровно, да и в траве можно что-нибудь «посеять». Площадка с твердым покрытием довольно простое решение проблемы.
Для начала нужно определить ее габариты и осуществить разбивку. Так как габарит площадки не большой, то воспользуемся стандартным набором для наружной разметки элементов благоустройства: колки, шнур, угольник и строительный уровень. Хочу отметить основательный подход к работе, не то, что в этой площадке для барбкю, когда раствор клали просто на землю)
После определения габаритов и выноса их в натуру, самое время начать выставлять бортовой камень. Устанавливать его следует только на бетон, при этом бетонную смесь лучше всего использовать с мелким заполнителем, в противном случае, щебень крупной фракции может оказаться крупнее, чем толщина подушки, и не позволит установить борт в нужное положение. В результате он будет качаться как качели: туда-сюда.
После того, как бетон наберет прочность, какова по науке должна быть более 70% от проектной, можно приступать к устройству основания. Наиболее целесообразным с экономической точки зрения считается песчано-гравийная смесь (ПГС). Альтернативой может быть щебень, гравий либо «тощий» бетон, но ПГС однозначно дешевле и работать с ним довольно просто.
Растягиваем песчано-гравийную смесь равномерным слоем по всей площади площадки, тщательно заполняя углы. Как правило, при выполнении таких работ, лучше всего использовать совковую лопату, кто-то ее еще называет “шуфель”, но ее суть от этого точно не меняется.
Во избежание проседания лицевого тротуарного покрытия площадки, основание необходимо тщательно уплотнить. Ручная трамбовка тут бессильна, да и руки не казенные. Рациональное решение вопроса – механическая вибротрамбовка, которую можно взять на прокат, либо одолжить у соседа, если она у него конечно есть.
Основание заложено. Далее следует выполнить кое какие расчеты. Для определения необходимого слоя цементно-песчаной смеси (ЦПС) берется длинный ровный брусок и устанавливается поверху противоположных бортовых камней, то есть от края до края. В определенных заранее намеченных местах, рулеткой выполняются замеры расстояния от низа бруса до верха основания. Полученный результат усредняется и из полученной цифры отнимается толщина тротуарной плитки. Толщина ЦПС определена.
Высчитать необходимое количество ЦПС не сложно. Нужно площадь в метрах помножить на толщину, которую принимают тоже в метрах. Например 20 см = 0,2 м. Для контроля необходимой толщины натягивается сигнальный шнур, от которого и будут осуществляться замеры.
Заполняем контур цементно-песчаной смесью и растягиваем по всему периметру при помощи все той же совковой лопаты. При выполнении многих работ по благоустройству территории, пожалуй этот инструмент точно может претендовать на звание лучшего друга.
Ровно по центру под сигнальным шнуром устанавливаем металлическую трубу. Диаметра трубы 40 мм будет вполне достаточно. Труба будет выполнять роль направляющей при выравнивании площадки под одну отметку. Для этого отмеряем необходимое расстояние от шнура до верха трубы и, в зависимости от ситуации, либо утапливаем ее, либо добавляем немного смеси.
Далее бруском-правилом начинаем стягивать лишнюю смесь выравнивая при этом поверхность под необходимую отметку низа тротуарного покрытия. Правило изготавливается самостоятельно из ровного бруска сечением 100х50 мм. По длинной стороне с обоих сторон вырезают равнозначные квадраты. Размеры отрезаемых частей, напрямую зависят от толщины укладываемой тротуарной плитки.
Цементно-песчаную смесь также тщательно уплотняем вибротрамбовкой. Чем лучше уплотним основание, тем меньше шансов у покрытия пустить волну.
Площадка полностью готова для укладки тротуарной плитки. На сегодняшний день, разнообразие форм и размеров материала для тротуара зашкаливает. Выбрать можно все что угодно. Я остановил свой выбор на крупноразмерных тротуарных плитах размерами 500х500 мм. Как обычно, начинаем укладку от угла. От ряда к ряду плиты укладываем в шахматном порядке. Технического аспекта в этом нет, голая эстетика.
В процессе укладки необходимо периодически осуществлять контроль высотных отметок, укладываемой плитки, для чего используем нейлоновый шнур, который перекидывается от одного борта к другому, расположенному напротив.
При укладке элементов, обязательно необходимо выдерживать технологические расстояния между близлежащими тротуарными плитами. Выполняется это с целью восприятия линейно-температурных расширений материала, а также для лучшего дренажа дождевых вод. Также при необходимости технологические зазоры дают возможность несколько передвигать плиты относительно друг друга.
Ввиду того, что плиты укладываются в шахматном порядке, подрезка и установка доборных элементов просто неизбежна. Вырезаются они из целой плиты. Прежде всего снимается размер, который должен учитывать толщину шва с двух сторон и нужный кусок отрезается. Использовать для реза лучше всего мощные бетонорезные станки. За неимением оных, можно воспользоваться “болгаркой”.
Устанавливаем подготовленный элемент на место и центрируем его. Примерно так мы делали пол у садовой печки барбекю, он отлично служит уже не один год.
По окончании укладки всех плит и полного заполнения контура, необходимо заполнить швы между плитами. Для этого можно использовать обычный сеяный песок, который насыпается в центр площадки и при, помощи швабры растягивается по всему ее контуру. При этом нужно следить, чтобы все швы были полностью заполнены.
Площадка полностью готова, можно устанавливать мангал и все его принадлежности. Хотя… можно было и за один день сделать площадку из резиновых панелей, это весьма технологичная работа и неплохо выглядит.
Если делать площадку для мангала, то какую?
Площадка для мангала на даче сооружается из огнеупорных материалов и оборудуется комплексом приспособлений для комфортного приготовления ароматных блюд с дымком. Зона барбекю также предусматривает удобное расположение обеденной группы для трапез на свежем воздухе. Чтобы сделать площадку для мангала своими руками, составляют проект с учетом особенностей конструкции и нюансов дачного ландшафта.
Типы площадок под барбекю
В зависимости от предпочтений под шашлычный комплекс планируют функциональную площадку открытого или закрытого типа. Популярностью пользуется и универсальный вариант сооружения для стационарной или мобильной конструкции.
Открытая
Площадка для мангала этой категории сооружается под открытым небом. Жаровню устанавливают на ровную твердую поверхность. Зону отдыха со столом и лавками оснащают легким навесом из тента или пляжного зонта. В этом случае требуется наименьший объем финансовых и трудовых затрат. Однако функциональность зоны ограничивается погодными факторами. Ключевым условием обустройства и эксплуатации открытой площадкипод барбекю является соответствие нормам пожарной безопасности.
Закрытая
Проект закрытой конструкции предусматривает надежную основу с фундаментом, несущими балками и кровельной системой, одной стеной или перегородками для защиты от ветра. Жаровня оснащается дымоходом, прилегающие поверхности выполняют с применением жаропрочных стройматериалов. Здесь под единой крышей обустраиваются две функциональные зоны: рабочее пространство с мангалом и место для отдыха и трапез.
Закрытая площадка для мангала
Универсальная
Решение представляет собой разборную конструкцию или стационарную площадку с легким навесом и декоративным ограждением. Мобильный вариант можно установить в любом подходящем месте сада в зависимости от времени года, погодных условий и характера планируемых гастрономических мероприятий. Универсальная площадка стационарной конструкции дополняется лаундж-зоной под навесом, в качестве защиты от ветра используется живая изгородь, декоративный забор, плетень.
Критерии выбора
Планируя, как сделать площадку для мангала на даче своими руками, важно определить правильное место для сооружения.
Основные критерии выбора:
Крайне важно выбрать место, отдаленное от скотного двора, дачного септика и других неприглядных объектов.
Варианты решений
Одним из популярных вариантов обустройства барбекю комплекса на даче считается применение готового металлического мангала. На рынке представлен широкий модельный ряд устройств, среди которых не сложно подобрать версию с оптимальными параметрами и комплектацией. Выпускают жаровни для шашлыка простой конфигурации с набором шампуров, стоимость продукции варьируется в доступном сегменте. Более требовательным покупателям предлагается обратить внимание на варианты мангала с дополнениями в виде разделочной поверхности, полок, мини навеса.
Другой вариант представлен в виде солидного кованого сооружения с опорными столбами и крышей, под которой обустроена жаровня. Конструкция мобильна, нужно лишь убедиться в наличии подходящего основания из бетонной плиты, кирпича, камня или другого жаропрочного покрытия.
Уличная печь с мангалом
Если в приоритете капитальное строение, рекомендуется соорудить на даче кирпичный барбекю комплекс. Востребованы проекты уличных печей из кирпича со встроенным мангалом простой конструкции. Для самостоятельной постройки применяют готовые схемы или выполняют чертежи на основе собственных расчетов.
Материалы для обустройства
Ключевым критерием выбора материалов для обустройства площадки для жаровни является негорючесть изделия:
Деревянные элементы барбекю комплекса подлежат тщательной обработке огнестойкой пропиткой. Притом антипирены наносят в несколько слоев с качественной просушкой предыдущего покрытия.
Общие принципы и нюансы работы при создании площадки для жаровни
На стартовом этапе обустройства площадки для мангала на даче своими руками необходимо выполнить разметку на выделенном участке с учетом габаритов планируемой жаровни. Если в проекте предусмотрен фундамент из бетонной плиты, снимают грунт на глубину 60-70 см. Под мощение требуется вынуть слой глубиной не более 20-30 см.
Открытая площадка
Основание открытой площадки для металлического мангала чаще всего выполняется из тротуарной плитки, кирпича, брусчатки, клинкера.
Особенности обустройства площади под мощение:
Для проверки ровности слоев используется строительный нивелир. Периметр рекомендуется оформить невысоким бортиком из кирпича или камня, чтобы усилить пожарную безопасность мангальной зоны.
Закрытая площадка
Чтобы соорудить закрытый барбекю комплекс с кирпичной печью потребуется фундамент из бетонной плиты:
После полного высыхания выполняют гидроизоляцию, используя рубероид. Далее необходимо нанесение жидкой гидроизоляционной мастики перед началом кирпичной кладки.
Особенности обустройства простого мангала из кирпича:
Для возведения кровли устанавливают столбы с учетом веса конструкции. Крышу барбекю зоны в основном выполняют из металлочерепицы или асбестоцементных листов. В этом случае актуальны столбы из металлических труб, опоры из кирпича или бруса. Стойка из металла устанавливается с помощью скважин, которые заливают бетонным раствором. Для возведения кирпичной опоры используют точечный фундамент, на основе которого сооружают колонны требуемой высоты. Далее устанавливают стропила и обшивают кровлю.
При желании мангальный комплекс оборудуют одной или двумя кирпичными стенами. Также востребованы варианты с панорамным остеклением на основе раздвижных конструкций. Не менее актуальны решетчатые перегородки, невысокие бортики по периметру площадки для мангала, выполненные из кирпича или камня.
Зонирование и освещение
Если открытаяплощадка для установки мангала оборудована в патио, зону отдыха со столом и скамьями в окружении зеленых насаждений будет удобно использовать для трапез. Если же барбекю комплекс обустроен в глубине садового участка, на расстоянии 2 метров от жаровни устанавливают обеденный стол со стульями.
При обустройстве закрытой мангальной площадки функциональная зона с очагом располагается у дальней стенки. Обеденная группа оформляется в передней части пространства так, чтобы не преграждать подход к жаровне.
С успехом применяются садовые фонари на солнечных батареях, с помощью которых обеспечивается подсветка тротуара, ведущего к мангальному комплексу.
Нюансы пожарной безопасности
По действующему регламенту требуется соблюдать следующие требования пожарной безопасности при обустройстве и эксплуатации дачной барбекю площадки:
Перед тем, как приступить к приготовлению шашлыков, необходимо позаботиться о наличии огнетушителя или же иметь под рукой емкость с достаточным количеством воды.
Зона барбекю на даче своими руками
Правила выбора места под мангал на участке
Перед тем как приступить к оборудованию мангальной зоны, владельцу участка следует ознакомиться со следующими нормами:
Варианты и идеи исполнения
Для изготовления самого простого мангала потребуется несколько металлических листов. Эконом вариант – оцинкованная сталь, нержавейка обойдется значительно дороже, а временную жаровню можно так и вообще изготовить из подручных средств.
Стандартный мангал выглядит как прямоугольный ящик без верхней крышки. Стенки выпиливают по запланированным размерам и скрепляют между собой с помощью сварочного аппарата. Для удобства расположения шампуров, в длинных стенках проделывают углубления.
Незамысловатый прямоугольный дизайн подойдет для временного мангала, но если владельцы участка планируют оформить комфортную зону отдыха, придется вложиться в кованые изделия или кирпичный очаг и стену.
В кирпичном исполнении мангал напоминает традиционную печь с открытым очагом и вытяжкой в виде небольшой трубы. Для приготовления пищи справа и слева от очага выкладывают стенки со столешницей, а также место для хранения посуды и дров. Для такого массивного сооружения оборудуют фундамент, поэтому до начала строительства следует подготовить подробный чертеж всей конструкции.
Схема кирпичной мангальной зоны.
Кладку стен выполняют на цементно-песчаном растворе, а для очага нужно готовить раствор глины с песком.
Материалы и инструменты
Для обустройства мангала или зоны барбекю своими руками потребуются следующие материалы:
Земляные работы и фундамент
Если владельцы участка решили возводить мангал в виде кирпичной печи, необходимо подготовить основание, иначе массивное сооружение будет оседать неравномерно, что приведет к возникновению трещин и, как следствие, поломке конструкции.
Рассмотрим поэтапный план подготовки фундамента:
Если у владельцев участка есть возможность задешево приобрести готовые монолитные плиты, сроки возведения кирпичного мангала можно значительно сократить. Достаточно будет подготовить ровную площадку под плиту, подходящую по размеру сооружения, и уложить ее. Далее можно приступать к кладке очага и стен, и оформлению окружающей территории в саду.
Обустройство площадки
Недавно прошедший дождь и лужи могут омрачить приятный отдых на природе. На загородном участке площадку для приготовления шашлыков рекомендуется выстилать тротуарной плиткой или сооружать настил из садового паркета.
Следующий пошаговый план позволит владельцу участка самостоятельно оформить площадку для отдыха тротуарной плиткой или камнем:
Также пошагово рассмотрим вариант обустройства площадки с помощью садового паркета:
Следуя данным инструкциям, можно организовать комфортную зону для отдыха и смело приглашать гостей на праздники.
Выбор и установка мангала
Чтобы правильно выбрать мангал для загородного участка, нужно разобраться в их классификации.
Для установки разборных или переносных мангалов понадобится только свободное место на участке, расположенное на расстоянии 10 м от деревянных строений. Для стационарных мангалов придется обустроить отдельную площадку с фундаментом под жаровню.
Установка навеса
При установке мангальной зоны на даче своими руками, владельцы часто задумываются и о сооружении навеса, чтобы не зависеть на отдыхе от капризов природы.
Навес может быть капитальным, с каркасом, выполненным из металлических конструкций или кирпича, стропильной конструкцией и кровлей, или временный, когда на готовый или сборный каркас натягивают прочный материал или полиэтиленовую пленку.
Для капитального навеса опоры устраивают из кирпича или сваривают каркас из металла. Стропильную систему следует оборудовать из дерева, а кровлю можно закрыть мягкой черепицей, профлистом или прочным поликарбонатом.
Площадка под мангал на даче своими руками: варианты оформления
Симпатичная и ровная площадка под мангал, это то, что нужно всем дачникам.
Поэтому стоит позаботиться о правильном ее оформлении на вашем участке.
Варианты площадок под мангал
В зависимости от предпочтений под шашлычницу планируют специальную площадку открытого или закрытого типа. Самым востребованным считается универсальное решение для стационарной или переносной конструкции.
Открытая
Площадка для гриля этой категории сооружается в открытом месте. Жаровню ставят на равномерную твердоватую поверхность. Место для отдыха со столиком и лавками оснащают нетяжелым навесом из тента или пляжного зонтика. Это один из самых бюджетных вариантов. Однако функциональность площадки под мангал на даче ограничивается из-за погоды. Главным условием обустройства и использования открытого места под шашлычницу считается соответствие всем официальным правилам пожарной безопасности.
Закрытая
Закрытый тип предусматривает плотное основание с фундаментальной частью, несущими балками и кровлей, одной стенкой или перегородками для спасения от непогоды. Жаровня снабжается дымоходом, близлежащие поверхности выполняют с использованием жаропрочных строительных материалов. Здесь под одной крышей обустраивается рабочего типа пространство с барбекю и место для отдыха.
Универсальная
Универсальный тип, это стационарная или разборного типа конструкция с нетяжелым навесом и красивым ограждением. Переносную модель можно поставить в любом подходящем месте сада в зависимости от времени года, погоды и характера запланированных мероприятий. Универсальное и стационарное решение под барбекю оснащается лаундж-зоной под навесом, в качестве защиты от ветра применяются растения, простой забор, плетень.
Как выбрать место под мангал на садовом участке
Место отдыха на дачном участке будет удобнейшим и комфортным лишь в том случае, если правильно продумать все моменты, связанные с размещением, конфигурацией и проектированием. Выделенная область должна быть не только красивой и удобной, но и в тот, же момент безопасной. Поэтому строительство советуют начинать именно с выбора места.
Перед оформлением места для отдыха на даче, стоит подумать об удаленности участка от иных строений и хоз. построек. Необходимо осознавать, что мангальный уголок является не только пожароопасным, но и причисляется к территориям, для которых свойственна повышенная задымленность. Если пылегазовая смесь будет проникать в окна жилых помещений, это будет не только неприятно, но и опасно для здоровья. Поэтому место нужно выбрать, как можно дальше от основных строений. Не стоит также забывать и о соседских коттеджах, чтобы избежать проблем.
Следующий момент – поиск безветренного уголка. Чтобы было хорошо гостям, и отсутствовала вероятность раздувания раскаленных угольков, площадка под барбекю на даче своими руками должна быть полностью закрыта от ветра. Иначе поток воздуха не только сможет спровоцировать пожароопасную ситуацию, но и немного растянет время приготовления еды.
Для защиты мангального уголка от сильного ветра его рекомендуют оборудовать с подветренной стороны дачи. Если так не получается сделать, установку выполняют за какими-либо сооружениями, уменьшающими действие потоков воздуха, – за забором, деревьями или стенкой иного здания. Оптимальной высотой защитной стены в такой ситуации считается 150 сантиметров и больше.
Если место для отдыха на дачном участке с мангалом находится в опустошенной местности, то для организации пространства необходимо найти ложбинку или иную отрицательную форму рельефа, где порывистый ветер не будет мешать готовке.
Какой материал выбрать
Важнейшим фактором при выборе материалов считается негорючесть:
Деревянные детали мангала подлежат полноценной обработке огнестойкой пропиткой. Притом антипирены должны наноситься в несколько слоев с последующей высококачественной сушкой прошлого покрытия.
Обустройство открытой площадки
Основу открытой площади для гриля из металла обычно делают из тротуарной плитки, кирпичных материалов, брусчатки, клинкера. Плитка под мангал на даче должна быть высокого качества. Подробнее о нюансах обустройства:
Внимание! Для проверки ровности слоев применяется нивелир. Периметр нужно оформлять невысоким бортиком из кирпичных материалов или камня, чтобы улучшить безопасность.
Обустройство закрытой площадки
Чтобы возвести закрытую площадку с кирпичной печкой, понадобится фундамент из бетона:
После того, как все подсохнет, проводят гидроизоляцию, эксплуатируя рубероид. Затем нужно нанести жидкую гидроизоляционного типа мастику перед кладкой.
Нюансы обустройства простейшего гриля из кирпича:
Для строительства кровли ставят столбики с учетом тяжести конструкции. Крышу чаще всего делают из металлической черепицы или асбестоцементных листков. В таком случае актуальны столбцы из металлических трубок, опорных элементов из кирпича или брусков. Стойка из металла монтируется посредством скважин, которые наполняют бетонной смесью. Для строительства кирпичной опоры применяют точечного типа фундамент, на основании которого делают колонны необходимой высоты. Далее ставят стропила и обшивают кровельную часть.
При желании барбекю комплекс оснащают несколькими кирпичными стенками. Давно популярны модели с панорамным остеклением. Также довольно часто устанавливаются и решетчатого типа перегородки, маленькие бортики по периметру площади для гриля, созданные из кирпичных материалов или камня.
Нюансы пожарной безопасности
Необходимо учесть следующие рекомендации при обустройстве и использовании дачной барбекю площадки:
Важно! Перед тем, как приступить к готовке мяса, нужно подумать о наличии огнетушителя или же иметь под рукой емкость с большим количеством воды.
Заключение
Чтобы определиться, как сделать площадку для мангала на дачном участке своими руками, надо выбрать для неё подходящее место и решить, какой гриль эксплуатировать. Он может быть разборным – обычно это металлические модификации, или стационарным, сложенным из кирпичных материалов. При его монтаже необходимо учитывать условия использования. Для бюджетной открытой площадки подойдут любые конструкции, если же она оснащена под крышей, в беседке или на террасе, потребуется устройство дымохода и мероприятия по обеспечению пожарной безопасности.