Как сделать зону для мангала на даче своими руками
Мангальная зона на даче: планировка, оформление своими руками
Большинство городских жителей с наступлением теплых деньков, отправляются на дачи, где можно отдохнуть от городской суеты, шума и пыли в окружении живописной природы. Имея дачу, необходимо позаботиться о комфортной и удобной в эксплуатации зоне отдыха. Здесь стоит соорудить беседку, навес или перголу, построить печь или мангал и красиво оформить мангальную зону. В данной статье мы рассмотрим, как правильно оформить уголок отдыха, что на нем стоит разместить, какие материалы лучше выбрать для строительства.
Выбор места: где лучше расположить мангал
Разместить зону барбекю на участке можно в любом месте: недалеко от дома, в дальнем уголке сада, на заднем дворе. Главное, позаботиться о мерах безопасности, и соблюдать определенные правила.
Также при выборе места для зоны отдыха на даче с мангалом стоит учитывать следующие моменты:
Важно: выбирая место для обустройства мангальной зоны, стоит учитывать ветреность участка. Ведь раздувание горячих углей может попросту испортить настроение отдыхающих. Поэтому, эту зону стоит размещать за какими-то постройками и заборами, уменьшающими действие ветра.
Правила выбора места под мангал на участке
Так как мангальная зона должна быть максимально безопасной, существует ряд правил по ее размещению на участке:
запрещается устанавливать мангал на траве или земле в целях безопасности. Для него обязательно сооружается бетонное покрытие;
Важно: возле мангала нельзя хранить легковоспламеняющиеся жидкости и предметы. Участок стоит очистить от сухой травы и веток.
Какие бывают типы беседок с мангальной зоной в зависимости от их расположения
Существуют разные варианты сооружения беседок:
Что надо знать перед обустройством зоны барбекю
При оформлении мангальной зоны важно:
Внимание: вместо мангала можно установить: камин, барбекю, печь с жаровней, коптильню, гриль, барбекюшницу.
Самым безопасным считается установка уличного камина. В нем нет открытого источника горения, и такие сооружения чаще всего встречаются на участках, где проживают маленькие детки и домашние питомцы.
Очень важно, при обустройстве мангальной зоны подобрать эстетичный участок. Рядом не должно быть сараев и других хоз. построек. Если такое место подобрать сложно, то зона отдыха облагораживается самостоятельно с помощью сооружения забора из живой изгороди, красивыми клумбами с цветами.
Совершенно не обязательно выделять территорию только живыми изгородями. Здесь можно соорудить забор из кирпича, камня, металла, дерева. Очень красиво смотрятся ограждения из бамбука. Главное, чтобы выбранные материалы гармонировали с общим дизайном территории.
Важно: чтобы отдых в мангальной зоне был не только приятным, но и максимально удобным, к ней стоит подвести освещение, а подход к ней дополнить удобными тропинками.
Что должно быть в мангальной зоне
Обустраивая зону отдыха, необходимо продумать, что в ней стоит разместить. Конечно же, здесь обязательно должен быть мангал, печь или барбекюшница для приготовления шашлыков. Мангал может быть стационарным или переносным. Каждый владелец приусадебного участка выбирает наиболее подходящий ему вариант.
Также размещается мебель: столы, стулья, кресла, кушетки, диваны. Если речь идет о закрытом павильоне, можно выбирать мебельные предметы из любых материалов. Для открытых площадок предпочтение отдается плетеной и легкой по весу мебели, металлической или пластиковой. Особое внимание уделяется разделочному столу. Он должен быть практичным, износостойким и удобным в использовании.
Обустройство площадки своими руками
Строительство комфортной и функциональной зоны отдыха подразумевает:
Обустраиваем подходы (камень, тротуарная плитка)
Чтобы проход к зоне отдыха был максимально комфортным, необходимо продумать сооружение тропинок к нему. Чаще всего, владельцы дач отдают предпочтение клинкерному кирпичу, тротуарной плитке, натуральному камню, гальке и другим природным материалам. Так как они отличаются:
Внимание: выбирая материалы для мощения дорожек, стоит учитывать и то, из чего сооружена основная площадка мангальной зоны. Желательно, чтобы и тропинки и площадка были сделаны из одних материалов.
Основные этапы создания фундамента и зоны барбекю своими руками
Построить мангальную зону своими руками довольно легко и просто. Для начала надо определиться с ее месторасположением и подобрать оптимальный фундамент:
В зависимости от выбранного типа основания проводятся следующие работы:
Внимание: глубина фундамента определяется в зависимости от предполагаемых нагрузок. Чем больше нагрузка на основание, тем глубже стоит делать фундамент.
Строительство навеса и опор для мангала
В качестве опор для садовой беседки применяются металлические стержни или деревянные опоры. Чтобы сделать капитальную постройку можно соорудить опоры из кирпича.
При выборе навеса стоит учитывать личные предпочтения, финансовые возможности и общий стиль постройки. Здесь применяются следующие варианты:
Установка навеса
Обустраивая навес для мангальной зоны, необходимо использовать несущие стойки для крыши из кирпича, дерева или металла. На них сооружается стропильная система, на которую и крепится кровельный материал (черепица, профнастил, шифер, рубероид).
Как сделать топку
Сооружая кирпичную печь на приусадебном участке стоит учитывать, что это отдельный вид искусства, которым владеют далеко не все. Чтобы мангал работал исправно и бесперебойно, проводятся следующие работы:
Установка мебели и освещения
Мебель для зоны барбекю выбирается в зависимости от следующих факторов:
Все мебельные предметы, устанавливаемые в зоне отдыха, обязательно должны быть практичными, устойчивыми, износостойкими, легкими по весу (при установке на открытых площадках), удобными в использовании и уходе.
Внимание: на фоне вечнозеленых растений, очень гармонично смотрится деревянная мебель. Чтобы продлить срок ее эксплуатации, дерево раз в год обрабатывается специальными антисептическими пропитками.
Помимо установки покупной мебели, существуют оригинальные идеи по ее самостоятельному изготовлению из подручных средств: поддонов, автомобильных покрышек, пластиковых бутылок.
Зона барбекю на даче должна хорошо освещаться в темное время суток. При расположении осветительных приборов стоит учитывать, чтобы свет попадал и на зону приготовления пищи, и в столовую.
Внимание: выбирая осветительные приборы на солнечных батареях, можно существенно сэкономить на счетах по электроэнергии.
Рассматривая популярные варианты расположения светильников для обустройства зоны барбекю стоит выделить:
Советы дизайнера по организации летней кухни
Дизайн мангальной зоны выбирается в зависимости от общего стиля участка. При этом учитывается архитектурный стиль дома и ландшафтный дизайн.
Существует много интересных вариантов оформления зоны отдыха. Ее можно сделать в деревенском стиле, хай-теке или минимализме, в эко – стиле, модерне, кантри, прованс и так далее.
Продумывая дизайн мангальной зоны стоит учитывать его месторасположение. При размещении зоны отдыха у водоема, пруда или бассейна стоит по периметру высадить растения, любящие повышенную влажность.
Внимание: выбирая элементы декора, не забывайте, что всего должно быть в меру.
В заключение стоит отметить, что грамотно оформленная зона отдыха станет самым любимым местом на даче или приусадебном участке. Но перед ее строительством важно все продумать до мелочей, и подобрать износостойкие и практичные материалы.
Создаем зону барбекю своими руками
Владея загородным домом или дачей, просто непозволительно не иметь на участке зону, где можно приготовить любимый всеми шашлык или барбекю на тлеющих углях. Это место преобразит территорию и послужит для ежедневного вечернего отдыха за чашкой чая. Построить зону барбекю своими руками абсолютно реально даже для самого ленивого хозяина, нужно просто вдохновиться просмотренными фото, представить или нарисовать на бумаге то, что хотите именно вы и планомерно выполнять поставленную перед собой задачу кирпичик за кирпичиком.
Зона барбекю на даче
Хотелось бы сразу отметить, что лучше всего эту зону расположить под крышей. Например, это может быть беседка с устроенным в ней мангалом. Такая постройка имеет несколько преимуществ.
Таким образом, мы получаем многофункциональное, приятное для отдыха место, которое будет востребовано ежедневно.
Если решено устроить такой уголок, нужно знать, как это сделать, с чего начинать и где лучше отвести для него территорию.
Выбираем место для зоны барбекю
Где лучше определить место для зоны барбекю, чтобы оно было удобно во всех отношениях? Для этого нужно учесть некоторые факторы:
Схема и эскиз-проект постройки из кирпича
Если принято решение вписать в дизайн участка зону барбекю, нужно составить свой эскиз постройки или воспользоваться уже готовым, адаптируя его именно для вашего ландшафта.
Один из вариантов схем постройки
Во многих готовых вариантах проектов зоны барбекю уже присутствует схема кладки печи. Если стационарные столы можно построить, опираясь на свою интуицию, то печь обязательно должна быть сложена по специальной порядовой схеме, где указывается кладка каждого ряда — только тогда она будет нормально работать. Нужно учесть, что печь может иметь две или несколько функций — о них будет рассказано в следующем пункте.
Когда со схемой и эскизом все решено, и вы знаете, какую форму будет иметь печь и беседка, можно в выбранном месте начинать устраивать фундамент. Предусмотрите защиту от ветра, теплоотражатели и нишу для поленницы.
С помощью чего можно приготовить пищу в зоне барбекю?
Мангал
Такое приспособление отлично подойдет для приготовления барбекю и шашлыка. На решетке можно пожарить аппетитные колбаски, мясо или различные овощи, которые станут замечательным гарниром к мясным блюдам.
Плита
Печь-барбекю с плитой
В летнее время, когда не хочется долгое время находиться на кухне, плита в зоне отдыха станет хорошим подспорьем. На ней можно приготовить любое ежедневное блюдо. А можно предусмотреть в варочной панели круглое отверстие для установки казана — в нем приготавливается удивительно вкусный плов.
Гриль
Полезное дополнение — гриль
Коптильня
В комплексе можно предусмотреть и коптильню, так как труба для отвода дыма будет обязательно присутствовать. Копченые изделия любят почти все, но не всегда можно приобрести качественную продукцию в магазинах или на рынке. Многие недобросовестные производители не соблюдают традиционную технологию копчения, а пользуются не слишком полезным изобретением «жидкий дым». Соорудив свою коптильню, вы будете точно знать, как и из чего приготовлены продукты.
Духовка
Духовка расширяет возможности хозяйки
Здесь же может быть встроена и духовка. Выпечка разных мучных изделий, а также тушение овощей не будет лишней функцией ни на одной кухне.
Все эти приспособления можно встроить в печь комплексно или выбрать те, которые вы считаете необходимыми для своей семьи.
Материалы для постройки
Имея схему постройки, можно быстро и правильно просчитать, сколько и чего вам понадобится. Примерный список стандартных материалов может выглядеть так, но для каждой постройки их количество разнится, и зависит от размера сооружения.
Фундамент
Необходим надежный фундамент
Основа должна хорошо просохнуть (около 3 недель), и только после этого можно начинать постройку. Полы для беседки располагают ниже фундамента печи на 8 — 10 см.
Строительство печи
Если есть сомненияв правильности схемы кладки, попробуйте сложить всю конструкцию без раствора, насухо. Это даст нагоядное представление. Рекомендуют таким же образом выкоадывать каждый ряд (сначала насухо, потом на раствор ).
Труба может быть сложена из кирпича или устроена из металла.
Беседка для барбекю или патио, что лучше?
Только после того, как будет построена печь, можно оборудовать вокруг нее беседку или патио. Труба должна выходить через кровельный материал, поэтому крыша рассчитывавется, исходя из ее высоты. Естественно, потолок помещения должен быть достаточно высокий.
Беседка отличается от патио наличием ограждения, она удобна тем, что осадки меньше будут попадать вовнутрь, и стенки скроют присутствующих от посторонних взглядов. Если зона барбекю устраивается в закрытом дворе, и нет причин укрываться от недоброжелательных соседей, а вы не боитесь попадания дождя, можно построить патио.
Дизайн зоны барбекю
Дизайн этого сооружения тоже является важным моментом в решении декорирования всего участка. Приятнее проводить праздники в красиво оформленном месте, нежели сидеть у металлической коробки обычного мангала. Поэтому нужно просмотреть несколько примеров постройки, прежде чем выбрать стиль оформления.
Печь не под навесом — не всегда удобно
Солидное каменное сооружение
Такое планирование зоны барбекю имеет оптимальную расстановку. Предусмотрены почти все варианты приготовления деликатесов — здесь есть мангал, плита и печь. Дизайнер выбрал отличную отделку, приятного спокойного цвета, который располагает к отдыху. Печь находится под крышей, и рядом с ней достаточно места, чтобы поставить стол, стулья, лавки или даже комфортные кресла. В печи также предусмотрено место под зольник, для укладки дров и для подготовки продуктов. Естественно, не в каждой семье найдется требуемая сумма для обрудования такой большой зоны отдыха. Поэтому можно выбрать более скромный и экономный вариант.
Барбекю-кухня — скромно, но с большим вкусом
Например, можно остановиться на такой небольшой беседке, в которой приятно проводить время не только в солнечные, но и в ненастные дни. Гости не намокнут под дождем и не запарятся на открытом солнце. В данной печи не предусмотрены все функции, которые могут присутствовать, но мангал, печь и гриль в ней вполне можно разместить. Удобный стол, место для дров и посуды, укрытие от ветра, проведенные вода и электричество — это все что нужно, чтобы накрыть праздничный стол и создать комфортные условия для гостей.
Барбекю в легкой ажурной беседке
В этом представленном варианте продумано не только нахождение под крышей, но и устроена площадка, на которую можно вынести стол в хорошую погоду, чтобы не теснится в беседке. Но если возникнет необходимость, можно разместиться и под крышей. Печь включила в себя много функций, под ней расположились полки для посуды и дров, по бокам — удобные столы. Продумано все очень тщательно, поэтому это — очень удачный вариант зоны барбекю для дачи или территории частного дома.
Идеальное дополнение ландшафтного дизайна
Если вам достался участок на склоне холма, нужно обязательно использовать эту возможность не только для устройства, например, альпийской горки, но и постройки площадки для печки барбекю. Склон холма в данном случае выступает в роли естественной стены, которую укрепляет бордюр, обрамляющий с одной стороны зону отдыха. Массивные деревянные столбы, поддерживающие крышу, хорошо сочетаются с мебелью и кирпичной кладкой. Здесь можно пожарить мясо так, как вы любите, и с удовольствием провести время с друзьями.
Те, кто уже справился со строительством зоны барбекю на своем участке, порой не против поделиться полученным опытом. Для примера, посмотрите видеоролик о строительстве интересной зоны барбекю на приусадебном участке:
Если на вашей территории есть пустой уголок, который требует преобразований, не задумывайтесь, начинайте планировать в этом месте зону для барбекю и приятного времяпрепровождения. Выберите подходящий вариант, просчитайте размеры и материалы, подготовьте все необходимое и приступайте к работе. Не стоит бояться, но и торопиться не следует. Делайте все аккуратно и размеренно, и вы добьетесь желаемого результата.
Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!
Зона барбекю на даче своими руками
Правила выбора места под мангал на участке
Перед тем как приступить к оборудованию мангальной зоны, владельцу участка следует ознакомиться со следующими нормами:
Варианты и идеи исполнения
Для изготовления самого простого мангала потребуется несколько металлических листов. Эконом вариант – оцинкованная сталь, нержавейка обойдется значительно дороже, а временную жаровню можно так и вообще изготовить из подручных средств.
Стандартный мангал выглядит как прямоугольный ящик без верхней крышки. Стенки выпиливают по запланированным размерам и скрепляют между собой с помощью сварочного аппарата. Для удобства расположения шампуров, в длинных стенках проделывают углубления.
Незамысловатый прямоугольный дизайн подойдет для временного мангала, но если владельцы участка планируют оформить комфортную зону отдыха, придется вложиться в кованые изделия или кирпичный очаг и стену.
В кирпичном исполнении мангал напоминает традиционную печь с открытым очагом и вытяжкой в виде небольшой трубы. Для приготовления пищи справа и слева от очага выкладывают стенки со столешницей, а также место для хранения посуды и дров. Для такого массивного сооружения оборудуют фундамент, поэтому до начала строительства следует подготовить подробный чертеж всей конструкции.
Схема кирпичной мангальной зоны.
Кладку стен выполняют на цементно-песчаном растворе, а для очага нужно готовить раствор глины с песком.
Материалы и инструменты
Для обустройства мангала или зоны барбекю своими руками потребуются следующие материалы:
Земляные работы и фундамент
Если владельцы участка решили возводить мангал в виде кирпичной печи, необходимо подготовить основание, иначе массивное сооружение будет оседать неравномерно, что приведет к возникновению трещин и, как следствие, поломке конструкции.
Рассмотрим поэтапный план подготовки фундамента:
Если у владельцев участка есть возможность задешево приобрести готовые монолитные плиты, сроки возведения кирпичного мангала можно значительно сократить. Достаточно будет подготовить ровную площадку под плиту, подходящую по размеру сооружения, и уложить ее. Далее можно приступать к кладке очага и стен, и оформлению окружающей территории в саду.
Обустройство площадки
Недавно прошедший дождь и лужи могут омрачить приятный отдых на природе. На загородном участке площадку для приготовления шашлыков рекомендуется выстилать тротуарной плиткой или сооружать настил из садового паркета.
Следующий пошаговый план позволит владельцу участка самостоятельно оформить площадку для отдыха тротуарной плиткой или камнем:
Также пошагово рассмотрим вариант обустройства площадки с помощью садового паркета:
Следуя данным инструкциям, можно организовать комфортную зону для отдыха и смело приглашать гостей на праздники.
Выбор и установка мангала
Чтобы правильно выбрать мангал для загородного участка, нужно разобраться в их классификации.
Для установки разборных или переносных мангалов понадобится только свободное место на участке, расположенное на расстоянии 10 м от деревянных строений. Для стационарных мангалов придется обустроить отдельную площадку с фундаментом под жаровню.
Установка навеса
При установке мангальной зоны на даче своими руками, владельцы часто задумываются и о сооружении навеса, чтобы не зависеть на отдыхе от капризов природы.
Навес может быть капитальным, с каркасом, выполненным из металлических конструкций или кирпича, стропильной конструкцией и кровлей, или временный, когда на готовый или сборный каркас натягивают прочный материал или полиэтиленовую пленку.
Для капитального навеса опоры устраивают из кирпича или сваривают каркас из металла. Стропильную систему следует оборудовать из дерева, а кровлю можно закрыть мягкой черепицей, профлистом или прочным поликарбонатом.
Для души и шашлыка: как обустраивают зону барбекю участники FORUMHOUSE
Выбираете энергоэффективные решения?
Обратите внимание на геотермальные тепловые насосы FORUMHOUSE
Геотермальный тепловой насос EU (старт/стоп)
Геотермальный тепловой насос IQ (псевдоинвертор)
Геотермальный тепловой насос IQ (инвертор)
Гражданин СССР ел шашлык на природе в среднем 1-2 раза в год. Эти данные получены в ходе опроса, который участник FORUMHOUSE, глубокоуважаемый ПечникВладимирч постоянно проводит среди самых разных людей. Шашлык был ресторанной едой, а сейчас без него и дача – не дача.
Растущий «запрос на шашлыки» привел к тому, что люди все чаще – в 90% случаев – устраивают вокруг зоны барбекю беседку. Это одна из вещей, которая делает загородную жизнь комфортной. Под крышей мясо можно жарить в любое время года и в любую погоду, а прохладным вечером барбекю выполняет в беседке функции камина, у которого просто приятно посидеть вместе с близкими людьми после хлопотливого дня. Впечатлений от продуманной и с душой сделанного места посиделок у очага будет куда больше, чем от простого железного мангала в углу двора.
Мой совет: беседка с печью должна быть закрыта от ветра хотя бы с трех сторон, иначе при порывах ветра дым будет выдуваться в беседку.
Мы уже рассказывали о философии и основных принципах создания зоны барбекю; в этой статье мы покажем вам, какие шедевры создали у себя на участках участники FORUMHOUSE.
Содержание:
Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
Участник нашего портала с ником Fitil48 построил дом, поставил баню, вырыл пруд и остро почувствовал необходимость в нормальном кирпичном камине. Каждый раз ставить «раскладное чудо на ножках» не хотелось, хотя площадь участка составляет менее шести соток. Камин был задуман и реализован, как центр дачной экспозиции, и, глядя на фотографии, трудно поверить, что для Fitil48 это первый серьезный опыт кирпичной кладки.
Керамический кирпич должен класться на обычный цементный раствор.
Также были задействованы пара-тройка мешков цемента, бруски, оргалит для каркаса арок, вагонка, ондулин, уголок металлический под опоры столиков, пара балясин 90х90 мм, плинтус, уголок деревянный, наличник фигурный, желание и пара недель свободного времени.
На фотографии понятно, как выполнялась кладка арок. Для нее был сделан каркас из оргалита и кусков ДСП.
Каркас крыши был сначала собран на земле, затем водружен на камин, и уже на месте делались кровля и обшивка. Для облицовки столиков применялась китайская мозаичная плита (0,99 м2).
Проект перголы взят из немецкого тематического каталога, который продавал готовый конструктор, как у известных производителей мебели, только для МАФов. Но что немцу хорошо, то для русского – дорого, решил Fitil48 и, применив высоко ценящиеся на нашем портале умения – считать деньги и делать все своими руками – смастерил все детали конструктора самостоятельно, включая бруски под каркас.
Бруски для каркаса из обрезной доски 150х40 распускал циркуляркой, чтобы на выходе получалось сечение 40х35 мм. Затем обрабатывал электрорубанком. Такие бруски есть и на рынке, но от неправильного хранения они все кривые и кручёные, а струганный материал раза в три-четыре дороже!
Так как каркас для перголы планировался, можно сказать, воздушный, то фундамент был сделан с углублением в землю на 15-20 см и подъемом опалубкой 20х40 см из доски десятки в гнездовом исполнении. Полуторный кирпич поднял опоры еще на 10 см, образовав площадки 38х38 см.
Каркас собирался на земле, детали скручивались саморезами, чтобы в случае чего можно было разобрать. Все детали прокрашивались дважды, низ обвязки – трижды, во избежание гниения.
Материалом для пергольной вязи послужил обычный оконный штапик. Нижняя часть каркаса отделана вьетнамским шпоном и дважды обработана яхтным шпоном.
Качели также сделаны в пергольном стиле, для сохранения единства с остальными элементами зоны барбекю. Более того – загадочный элемент под крышей, который мы видим в левой части фотографии – это скважина. Убрать ее невозможно, поэтому она была стилизована под общую архитектурную композицию. Также каждое сооружение зоны барбекю имеет свою собственную крышу со скатами разных размеров и площади, но угол наклона у всех одинаков. Это объединяет конструкцию, приводит к ее единообразию.
Беседка с перголой и мангалом
Зона барбекю в закрытой беседке, решетки которой закрыты желтым сотовым поликарбонатом и с перголой, вызвала у пользователей нашего портала неподдельное восхищение.
Эту работу Суровский начал с грамотного чертежа в масштабе, который позволил наглядно увидеть все пропорции строения.
Я, никогда не имевший дело с компьютером, засел за самоучители, освоил эту страшную для меня технику, потом нашел программу, в которой можно было изобразить в 3D.