Какая плита лучше газовая или электрическая в квартире
Газовая или электрическая плита — какая плита лучше
Выбор плиты – важная задача, ведь от качества и функциональности устройства будет зависеть удобство и экономичность приготовления пищи. Широкий выбор моделей и функций может поставить в тупик каждого человека. Однако прежде чем перейти к выбору дизайна и дополнительных функций, следует определиться, какие плиты лучше и экономичней – электрические или газовые. Несмотря на то что назначение у данных видов плит одинаковое, конструкция, функции и особенности применения сильно отличаются. Поэтому перед покупкой следует выяснить, какое устройство выгоднее, удобнее и функциональнее.
Выбор устройства для приготовления пищи – сложная и ответственная задача
Принципы выбора
При выборе следует основываться не только на личных предпочтениях, визуальных качествах и стоимости, но и учитывать другие важные критерии. К ним относится:
Широкий ассортимент моделей может поставить в тупик каждого
Внешние качества любых современных моделей находятся на высоком уровне. Производители стремятся выполнить изделия в современном стиле, представить широкий ассортимент оттенков и стилей, что позволит каждому выбрать оптимальный вариант. Поэтому в первую очередь следует обращать внимание на функциональность моделей и удобство их применения.
Особенности газовых моделей
Такие плиты являются более популярными, понятными в применении и распространенными. Кроме того, они обладают рядом существенных преимуществ:
Современная варочная поверхность
Готовить на газовом приборе невероятно легко
Несмотря на явные преимущества использования, данные модели обладают и рядом важных недостатков:
При покупке газовых моделей необходимо учитывать и их недостатки. Это позволит сделать правильный выбор в пользу модели, которая будет полностью устраивать и отличается удобством использования.
Особенности электрических плит
Если раньше такие плиты устанавливались только в высотных домах в целях безопасности, то сейчас их популярность возросла, и многие люди отдают им предпочтение даже в том случае, если могут установить газовую модель. Это связано с рядом значительных преимуществ их использования:
Электроплиты отличаются стильным и современным дизайном
Высокая функциональность моделей позволит сделать процесс готовки максимально простым
Высококачественная и удобная духовка
Несмотря на наличие преимуществ, электрические модели отличаются и рядом существенных недостатков:
Недостатки электрических плит должны обязательно учитываться при их выборе. В некоторых случаях можно выбрать модели, недостатки которых несущественны, например, со стеклокерамической поверхностью и по доступной стоимости.
Комбинированные модели
Если учитывать преимущества и недостатки двух видов, проще решить, какие же плиты лучше – газовые или электрические. Вне зависимости от выбора, придется мириться и с недостатками устройств. В данном случае решить проблему выбора помогут комбинированные варианты. Это уникальная возможность приобрести модель, которая будет сочетать в себе только преимущества газовых и электрических плит.
Чаще всего выпускаются такие виды комбинированных плит:
Реже выпускаются плиты, в которых духовка подключается к газовой магистрали, а конфорки работают от электрической сети.
Газовая или электрическая – какая плита лучше
Однозначного ответа на вопрос, какая именно плита лучше, не существует. Однако можно основываться на показателях, какая модель экономичнее, функциональнее или дешевле. Поэтому можно оценивать электрические и газовые приборы по различным характеристикам:
Покупка качественной плиты позволит упростить приготовление пищи
Таким образом, дать однозначный ответ на вопрос, какая плита лучше, очень сложно. Купить качественный и удобный прибор можно только на основе личных предпочтений, чтобы приготовление пищи приносило только удовольствие.
Что лучше — газ или электричество в быту?
Содержание
Содержание
Наличие газа и электричества в доме – важный критерий при выборе жилплощади. От него зависит многое: от расходов до безопасности и практичности. Ассортимент газовых и электрических приборов огромен, поэтому независимо от выбора каждый найдет достойный аналог.
Стоимость
Счета за электроэнергию
Если в квартире не установлен счетчик, то ежемесячная плата за электроэнергию зависит от количества комнат, прописанных жильцов, типа подключенной плиты (газовая, электрическая) и тарифа. Если в квартире имеется прибор учета, то жильцы будут оплачивать не норматив, а фактически потребленную электроэнергию. В этом случае экономия составляет до 30%.
Тариф на электроэнергию устанавливается отдельно для каждого региона. Самая дорогая электроэнергия в Дальневосточном федеральном округе, а самая дешевая в Сибирском. Также повышенные тарифы действуют в столице, на Алтае и ряде регионов Северо-Западного федерального округа. В остальных областях держится средняя по стране цена за кВт/ч (около 3 рублей). Разница между минимальным (Иркутская область) и максимальным показателем (Чукотский автономный округ) достигает 800%.
Бытовой газ
Если в квартире установлен счетчик, то плата взимается исходя из его показаний и тарифа в данном регионе. В противном случае при расчете учитывается количество прописанных жильцов и норматив потребления газа на человека. На практике норматив существенно завышен, поэтому без счетчика придется заплатить за газ, в среднем, в 1.5-2 раза больше.
Размер тарифа устанавливается местными органами власти отдельно для каждого региона. Самые демократичные цены на газ установлены, за редким исключением, в Европейской части страны. Топливо дорожает в цене при продвижении на восток. В среднем по России цена на газ держится на уровне 5 рублей за кубический метр.
Стоимость электроэнергии в газифицированном доме
Если дом подключен к газовым коммуникациям, то тариф на электроэнергию будет отличаться в большую сторону. Но, так как жители квартир с электроплитами расходуют значительно больше электроэнергии, то для их социальной защиты используется понижающий коэффициент от 0.7 до 1.
По статистике, значительная часть электроэнергии расходуется на приготовление пищи и нагрев воды в чайнике. Благодаря низкой стоимости кубометра газа, жильцы с газовыми плитами в итоге платят меньше, чем владельцы электрических плит, но незначительно. Экономия составляет порядка 10-20% в зависимости от потребителя. При этом необходимо учитывать, что приборы газового учета и состояние труб требуется периодически проверять. Это могут сделать только сотрудники специализированных служб. За поверку они также берут дополнительную плату.
Безопасность
Использование электричества и газа несет в себе определенную опасность. Устаревшая или некачественная проводка может вызвать короткое замыкание и, как следствие, пожар. Поэтому важно следить за состоянием электросети и вовремя проводить все необходимые профилактические работы. Всю ответственность за безопасность несут на себе жильцы квартир. В случае появления очага возгорания, общая площадь пожара зависит от оперативности действия спецслужб. Тем не менее, большинство жителей близлежащих квартир успеют вовремя эвакуироваться.
Газ – совершенно другое дело. Из СМИ часто поступает информация о взрывах бытового газа в многоквартирных домах. За 2018 год произошло 28 подобных происшествия, а в 2017 году их было 32. В некоторых случаях разрушаются целые пролеты зданий. За состоянием труб и газовых плит следят специальные службы. Тем не менее, от халатного отношения жильца одной квартиры может пострадать весь дом. Даже если вы полностью соблюдаете технику безопасности, это не сможет обезопасить вас от утечки газа на соседней жилплощади. В случае взрыва остается надеяться только на действия спасателей.
Особенности бытовых приборов
Газовые плиты
На газовой плите пища готовится быстрее. В помещении с работающей газовой плитой заметно теплее. Из-за более эффективной вытяжной вентиляции воздух на кухне более свежий и чистый. Интенсивность пламени легко настраивается. После отключения подачи газа плита быстро остывает, что сводит вероятность ожога к минимуму. По статистике плиты такого типа служат дольше. По цене они обходятся дешевле электрических аналогов со схожей функциональностью. Также владельцы газовых плит отмечают ярче выраженный вкус блюд. Такие приборы экономичнее электрических аналогов из-за дешевого газа.
Из явных минусов выделяют опасность подобного оборудования. Плиту сложно переместить в другое место, так как подключение производится непосредственно к газовой трубе. Воздух на кухне с малоэффективной вытяжкой становится тяжелым, поэтому раз в несколько лет необходимо прочищать вентиляционные отверстия. Даже при наличии электроподжига огонь может загораться не сразу. В случае возникновения неисправностей для ремонта придется вызвать специалиста с соответствующей квалификацией.
Электрические плиты
Плиты на электроэнергии отличаются более привлекательным дизайном. Их легко мыть, так как поверхность плиты, как правило, ровная. Такие приборы намного проще и безопаснее в эксплуатации. При желании можно точно регулировать температурный режим конфорок или задавать время работы (если подобный функционал предусмотрен). Из недостатков можно выделить высокую цену, более длительный нагрев пищи и высокое энергопотребление. Также должна быть проведена специальная электропроводка, способная выдержать большой ток.
Водонагреватели и газовые колонки
Если в квартире подведен газ, то стоит задуматься об установке газовой колонки. По сравнению с накопительным бойлером она намного компактнее и быстрее нагревает воду. Однако колонку не получится установить сразу после покупки прибора в магазине. Предварительно потребуется оформить соответствующие документы. Газовый водонагреватель можно разместить только на кухне с надежной системой вентиляции и дымоходом (для безопасности рекомендуется регулярно проверять тягу).
Котлы для отопления
Помимо центрального отопления некоторые собственники решаются на установку индивидуального аппарата. Электрические котлы считаются самыми безопасными. Они помогают незначительно сэкономить на счетах за отопление и прогревают квартиру при первой необходимости. При этом такие котлы потребляют достаточно большое количество электроэнергии. Газовые котлы способны существенно сэкономить семейный бюджет, однако для их монтажа потребуется собрать некоторые документы и получить разрешение.
Замена газовой плиты на электрическую
Если дом подключен к газовым коммуникациям, то заменить газовое оборудование электрическим аналогом будет очень непросто. По сути, это будет считаться переустройством жилого помещения, которое необходимо проводить в соответствии с главой 4 Жилищного Кодекса РФ.
Приближенно процесс выглядит следующим образом:
При этом даже после этого организация может отказаться проводить корректировку установленных тарифов. В крайнем случае, придется обратиться в суд.
Сложности перепланировки
Если квартира оборудована газовой плитой, то это создаст определенные трудности при перепланировке помещения. Потребуется получить разрешение на проведение работ в газовой службе. Следует учитывать, что законодательство накладывает ряд запретов на некоторые варианты перепланировки жилья.
По современным нормам нельзя:
В остальных случаях разрешение получить можно, но для этого придется собрать документы и отправить их на согласование. После проведения работ необходимо сообщить об этом в газовую службу. Специалист организации лично проверит соблюдение всех требований безопасности.
Эстетичность
В плане дизайна помещений газ сильно уступает электричеству. Трубы, по которым в квартиру поступает бытовой газ нельзя закрывать мебелью или перегородками. Они всегда должны быть доступны для оперативного ремонта. Единственное, что с ними можно сделать – покрасить.
Если труба проходит только через кухню, то это практически не бросается в глаза. Однако в некоторых квартирах коммуникации заходят с коридора и проходят практически через всю жилплощадь. Это характерно для центральных квартир на втором этаже в некоторых пятиэтажных домах.
Какую плиту лучше выбрать: газовую или электрическую и описание технических характеристик устройств
Многие хозяева квартир и частных домов задаются вопросом: что лучше приобрести — газовую или электрическую плиту?
Чтобы разобраться и принять решение, важно ознакомиться с особенностями данных типов устройств.
В первую очередь, необходимо рассмотреть такие критерии выбора плиты на кухню, как безопасность, скорость приготовления пищи, стоимость и функциональность.
Газовая плита
Газовая плита — оборудование на кухне, которое использует в качестве топлива природный газ.
Бытовая плита такого типа может иметь от одной до шести конфорок.
Описание
Газовые плиты изобрели задолго до появления электрических. Чаще всего они оснащены механическим управлением, так как именно таким способом легче регулировать мощность огня.
Модели с электронным и сенсорным управлением встречаются в продаже, но гораздо реже, и лишь у двух производителей.
Панель управления с рукоятками располагается на лицевой части устройства, иногда — сбоку. Преимущество последних ручек в том, что до них будет сложно дотянуться маленьким детям.
При случайном угасании пламени от ветра или воды, специальный датчик перекроет подачу топлива.
Принцип работы
Плита имеет одну или несколько конфорок, позволяющие равномерно нагревать посуду.
Специальные рукоятки на газовой плите можно поворачивать, тем самым регулируя мощность горелок и скорость приготовления еды.
Газовые плиты делятся на:
Достоинства и недостатки
Плюсы
Минусы
Электрическая плита
Электрическая плита — устройство, работающее на электричестве.
Регулировка мощности горелок происходит поступенно. Электроплита может иметь от одной до семи конфорок.
Описание
Электрическая плита — устройство для тех, кто ценит комфорт и функционал. Все приборы оснащены регулированием температуры, электрогрилем, таймером, в более дорогих плитах есть и другие опции.
Например, функция вывода пара из духовки помогает избежать нагревания и загрязнения панели регулирования.
Духовой шкаф может бысть оснащен опцией микроволновой печи, автоматическими программами приготовления пищи, вертелом, электрощупом для мяса и др.
Принцип работы
Управление в электрических моделях либо сенсорное, либо механическое, с обычными рукоятками. Последнее — встречается чаще на более бюджетных плитах с чугунными «блинами».
Сенсорная панель же располагается на стеклокерамической поверхности и управляется одним движением пальца.
Цена таких плит значительно выше, но интуитивное управление и удобство стоит своих денег.
В продаже можно встретить следующие виды электрических плит:
Достоинства и недостатки
Плюсы
Минусы
Какая плита лучше?
Чтобы сделать вывод, какое из устройств оптимально приобретать на свою кухню, стоит сравнить их основные показатели:
Как можно заметить, электрические плиты — более дорогой, но экологичный вариант для квартир или загородных домов. Их легче мыть, они имеют множество удобных опций и интересный дизайн.
Однако, скорость приготовления блюд гораздо выше на газовых моделях. Кроме этого, газовые плиты представлены во всех ценовых сегментах и не требуют большой оплаты счета за газ.
Что лучше – газовое изделие или электрическая плита
Каждая плита имеет свои нюансы, принцип работы, а также индивидуальные преимущества и недостатки. Чтобы разобраться со всеми сложностями во время эксплуатации, достаточно вдумчиво прочитать эту статью. Мы постараемся подробно раскрыть все неизвестные широкому потребителю особенности этих бытовых приборов.
Достоинства и недостатки газового агрегата
У любой бытовой техники имеются свои плюсы и минусы, но сначала мы опишем все положительные качества:
Использование природного газа обходится потребителям намного дешевле, но опасность пожара и взрыва из-за утечек реально существует, поэтому эти плиты эксплуатировать надо очень осторожно.
Преимущества и недостатки электрических плит
Сначала расскажем о достоинствах:
Дешевле всего для потребителя эксплуатация электрических плит будет в сельской местности, т. к. там тарифы ниже городских, поэтому на даче или в загородном доме использовать эти модели выгоднее.
Что дешевле
Для сравнения мы выбрали недорогую плиту от белорусского производителя под маркой GEFEST, обе модели имеют практически одинаковые основные параметры.
5140-01
Средняя стоимость электрической модели 12,5 тыс. ₽, габариты 500х585х850 мм, духовка имеет объем 52 л, гриль, стекло двойное, внутренняя подсветка. Варочная поверхность — эмаль белого цвета, 4 конфорки.
3200-08 К85
Цена газовой плиты от 8,1 тыс. рублей. Размеры 500х530х850 мм, покрытие рабочей поверхности эмалевое, 4 конфорки быстрого разогрева, над ними установлена стальная решетка. Духовой шкаф газовый, объем 42 л.
Модели от одного производителя, одинаковой комплектации, но газовая модель стоит дешевле на 4,4 тыс. рублей — вот и всё о том, какой вариант стоит выбрать.
Какая плита выгоднее
При выборе модели специалисты советуют: плита, работающая на голубом топливе, намного экономичнее в доме, который подключен к газовой системе, а если имеется только электросеть, то альтернативы нет. Рассмотрим несколько вариантов: когда пользователь проживает в частном доме или если он собирается использовать плиту только для дачи.
Для дома
Все достоинства и недостатки этих моделей мы выяснили, поэтому повторяться не будем. Если вы проживаете в загородном коттедже и он подключен к стандартному газопроводу, то выгоднее использовать плиту с вариантом голубого топлива:
Что делать, если газопровода нет — тогда вариант электроплиты вступает в силу, тем более что в сельской местности тарифы на использование электричества намного ниже. Конечно, эффективность использования такой модели будет меньше, да и процесс нагрева и остывания конфорок также надо учитывать.
Для дачи
Достоинства газовых моделей — это реальная экономичность, поэтому многие дачники используют их на сжиженном топливе, одного баллона хватает надолго, ведь постоянно там проживают только в летнее время, а после снятия урожая выезжают только на праздники и выходные. Автономный баллонный газ прост в эксплуатации, а зарядить его сегодня несложно.
На даче такие устройства использовать рационально, потому что перебои с подачей электроэнергии в кооперативах весьма нередки. Главное — установить баллон на улице и обеспечить надежную герметизацию всех соединений. Высота потолка должна быть не менее 2,2 м, а в помещение надо устроить хорошую вытяжку для нормальной вентиляции.
Когда ваш выбор пал на электрическую модель, то здесь надо учитывать ее технические и эксплуатационные данные, а качество и наличие различных функций будут зависеть от финансовой свободы дачника. Наличие духовки окажет хозяйке неоценимую услугу во время заготовки на зиму — качественно стерилизует банки, в остальное время поможет с разнообразной выпечкой.
Главное — правильно учитывать состояние электропроводки: для нагрузки до 6 кВт она должна иметь сечение не менее 2,5 кв. мм, для дачного варианта идеальным считается наличие 2 конфорок. В отличие от газовых аналогов, которые работают на сжиженном газе, электрические модели не нужно постоянно контролировать в расходе энергии.
Подключение плиты не требует определенных знаний — вставили вилку в розетку и пользуйтесь на здоровье, но перед этим профессиональный электрик должен проверить состояние проводки, дабы исключить ее самовозгорание от перенапряжения. Плиты для дачи представлены широким ассортиментом, поэтому можно выбрать любой вариант в зависимости от пожелания пользователя.
Выводы
Газовые модели идеально подходят для потребителей, которые любят быстрое приготовление, но они требуют строгого соблюдения правил использования баллонного оборудования. Их эксплуатация намного выгоднее и рациональнее, но есть некоторые неудобства в доставке и зарядке баллонов.
Электрические плиты подходят только в тех местах, где имеются электрические сети с большим порогом мощности, чтобы обеспечить безопасную эксплуатацию. Это касается стандартного оборудования с духовым шкафом, чтобы побаловать себя на природе домашней свежей выпечкой. Изделие на 2 конфорки или обыкновенная бытовая плитка может использоваться повсеместно без особых ограничений.
Надеемся, что вся предоставленная вашему вниманию информация помогла ответить на большинство возникающих у пользователей вопросов: теперь вы свободно можете выбрать приемлемый для себя вариант.
Что лучше – газовая или электрическая плита? Сравнение газового и электрического оборудования
Однозначно ответить, что лучше газовая или электрическая плита, невозможно — модели имеют свои особенности и специфические характеристики. Каждый параметр нужно рассматривать отдельно, учитывая потребности и пожелания определенного покупателя.
Чтобы проще было разобраться во всех нюансах выбора подходящего именно вам оборудования, предлагаем ознакомиться с нашим обзором — здесь мы подробно рассмотрели особенности газовых и электрических плит. А также выполнили их сравнение по основным критериям, имеющим важное значение для потенциального покупателя. Подобрали наглядные фотоматериалы и тематические видеоролики.
Критерии для сравнения оборудования
Для детального сравнения электрических и газовых плит мы взяли такие параметры, как:
Объективная информация поможет определиться, какую плиту стоит покупать в дом, городскую квартиру, коттедж или малогабаритную студию.
Далее поговорим о каждом параметре подробнее, выделив особенности плит газового и электрического типа.
Критерий #1 — дизайн и размеры
Электрические и газовые плиты состоят из блока с конфорками и духовки. Чаще всего бывают белыми, хромовыми или коричневыми. Но, заплатив немного больше, можно найти агрегаты ярких тонов, с принтами, рисунками и узорами.
Что касается габаритов, то стандартная высота агрегатов составляет 85 см. Средняя глубина варьируется в диапазоне 50-60 см. Минимальная ширина не превышает 50 см, а максимальная достигает 1 м (в зависимости от количества конфорок). Для малогабаритных квартир выпускаются компактные устройства глубиной 35-43,4 см. Они легко вписываются в обстановку и не «съедают» полезное пространство помещения.
Найти бытовую технику нужного вида и размеров не трудно как среди газового, так и среди электрического оборудования.
Критерий #2 — установка оборудования
Размещение газовой плиты допускается только там, где есть подвод централизованных газовых коммуникаций. Самостоятельное подключение запрещено, возможна только установка плиты. Прибор всегда вводят в эксплуатацию сотрудники газового предприятия, обладающие нужной квалификацией и допуском.
Если требуется расположить бытовую технику в определенном месте, понадобится согласовывать перенос плиты с газовщиками.
А вот электроплита в кухне может находиться где угодно. Для установки не нужно получать дополнительных разрешений.
Для подключения требуется специальная силовая розетка. В жилых помещениях старой постройки таких коммуникационных элементов нет. Если хозяева хотят пользоваться мощным электрооборудованием, придется приглашать мастера и оплачивать из собственного кармана монтаж отдельной линии электропроводов для установки силовой розетки.
Для корректной работы электроплиты нужно еще перед ее покупкой осмотреть проводку и оценить ее состояние.
Если коммуникации в жилом помещении очень старые, при эксплуатации могут возникнуть следующие проблемы:
Мы рекомендуем проверить качество проводки заранее и только потом окончательно решить, какую плиту купить.
Критерий #3 — способы розжига
В классических моделях газового оборудования разжигать конфорки приходится вручную. Это очень просто, но не всегда удобно. Спички имеют свойство заканчиваться в самый неудобный момент, и мы частенько забываем их вовремя купить.
Во избежание лишних хлопот разумно приобрести специальную зажигалку, однако, ее понадобится постоянно заправлять или регулярно менять батарейки.
В более прогрессивных газовых плитах есть кнопка электророзжига. Такие модели стоят несколько дороже, но затраты быстро окупают себя. Больше думать о спичках и зажигалках не требуется. Но, чтобы пользоваться электроподжигом, понадобится недалеко от газовой плиты установить розетку для подключения к центральной сети электроснабжения.
У всех электроплит разжигающий механизм изначально встроен в корпус. Чтобы запустить процесс готовки, достаточно просто нажать кнопку или прикоснуться к соответствующему изображению на сенсорной панели. Это комфортно, легко и абсолютно безопасно.
Критерий #4 — показатели мощности
Мощность газовых плит считается в киловаттах. Средний показатель одной конфорки составляет от 1,5 до 3 кВт. Расход топлива зависит от интенсивности эксплуатации. Обычно бытовые агрегаты комплектуются двумя сильными и двумя слабыми конфорками. В отдельных моделях вместо одной конфорки высокой мощности ставится эконом-вариант на 1 кВт.
И стандартные, и мощные конфорки на централизованную газоподающую магистраль ощутимой дополнительной нагрузки не оказывают. Даже сети, смонтированные около пятидесяти лет назад, подходят для работы с современными плитами последнего поколения.
Если в доме нет газовой сети, плиту можно подключить к баллону. Правда, на длительную работу в таком варианте рассчитывать не стоит – баллон придется периодически заправлять.
Мощность электрических приборов распределяется так:
Стандартная четырехконфорочная электроплита потребляет от 1 кВт/ч до 8 кВт/ч. Точный показатель зависит от количества одновременно задействованных конфорок. Этот момент следует учитывать, обязательно проверить состояние свой проводки и обеспечить отдельную линию для подключения электроплиты, если планируете ее покупку.
При постоянном использовании техники в интенсивном режиме следует внимательно следить за состоянием электросети в помещении и не включать одновременно большое количество электроприборов высокой мощности. Иначе пробки будет регулярно выбивать и придется бегать к щитку, чтобы вернуть тумблер УЗО в рабочее положение.
Критерий #5 — удобство эксплуатации
В газовых плитах используется открытый огонь. Благодаря его высокой температуре на приготовление пищи уходит минимум времени. Для регулировки силы пламени в конфорках на панели управления есть эргономичные поворотные тумблеры. С их помощью выставить оптимальный уровень прогрева не составляет никакого труда.
Плита потребляет минимум энергоресурса, даже если работает в активном режиме. Цена на голубое топливо значительно ниже стоимости электроэнергии, и оплата за использование газа для приготовления пищи не обременяет самый скромный семейный бюджет. КПД техники составляет около 60-70%.
Эффективность электрической плиты не превышает 30%. За счет высокой стоимости энергоресурса счета за коммунальные услуги существенно увеличиваются. В домах, не подключенных к газовой магистрали, на электричество действует особый, более выгодный, тариф. Но если модель работает в газифицированных жилых помещениях, платить приходится в полном объеме.
У тех, кто крайне редко готовит, коммунальные платежи существенно не увеличатся. Если же хозяева постоянно пользуются плитой и регулярно включают духовку, оплата будет ощутимой.
Кроме того, к электрическому оборудованию придется какое-то время привыкать. Конфорки здесь долго разогреваются и долго остывают. Четко выставить уровень разогрева достаточно сложно. На приготовление пищи требуется больше времени, так как приходится ждать, пока конфорка примет нужную температуру.
Существенный минус — зависимость от электроснабжения — при отключении света прибор перестает функционировать и включается только тогда, когда подача электричества возобновляется.
Газовая плита работает всегда, потому что на поставку голубого топлива не влияют природные явления и погодные катаклизмы. Даже при лютом морозе или сильном урагане, обрывающем электрокоммуникации, на газовой технике можно приготовить любые виды блюд, вскипятить чайник или сварить кофе. Хотя владельцам плит, работающих от баллонного газа, важно не забывать своевременно заправлять баллоны.
Критерий #6 — обслуживание оборудования
Корпус и варочную поверхность газовой плиты нужно регулярно мыть спецсредствами и тщательно протирать мягкой тканью или микрофиброй, чтобы не осталось потеков и капель.
От остатков еды и продуктов сгорания конфорки, форсунки и решетки рекомендуется чистить 1 раз в 7-10 дней. Это обеспечит эффективность работы агрегата и продлит срок его службы.
Электрическая плита требует ежедневного внимательного ухода. Для мытья и чистки рекомендуется использовать специальные бытхимические средства. Выбирать их нужно в зависимости от материала варочной поверхности. Стоимость таких препаратов высокая, но они эффективны и хорошо справляются с загрязнениями.
Абразивными и агрессивно-щелочными препаратами злоупотреблять не следует. Они могут стать причиной образования кругов, пятен, царапин.
Критерий #7 — ремонтопригодность приборов
В газовых плитах поломки случаются крайне редко. Как говорят ремонтники, там просто нечему ломаться. Иногда нарушается герметичность соединительных шлангов, не полностью закрывается клапан или форсунки забиваются жиром, продуктами горения и сажей.
Демонтировать прибор и везти его в сервисный центр требуется лишь в самых крайних случаях. Основные мелкие неисправности мастер из газовой компании устраняет на месте в течение 1-2 часов.
Электроплита – более сложный агрегат и ломается значительно чаще. Вывести технику из строя могут неправильная эксплуатация, короткое замыкание или перегорание нагревательного элемента (электроконфорки), перепады напряжения в сети.
Самостоятельно заниматься ремонтом не стоит. Лучше вызвать специалиста и доверить ему восстановление нормального функционирования изделия. А вот с проблемой перепадов напряжения поможет справиться стабилизатор.
Критерий #8 — срок эксплуатации
Безопасный срок эксплуатации газовой плиты не превышает 20 лет. Производители рекомендуют обновлять оборудование каждые 10-14 лет даже при условии его исправности. Если на каких-то элементах стали заметны следы износа, следует прекратить эксплуатацию и как можно быстрее обзавестись новым агрегатом.
Период службы электроплит составляет 15-16,5 лет. Чтобы техника полностью отработала положенное время, нужно четко соблюдать правила эксплуатации и поддерживать прибор в ухоженном состоянии.
Критерий #9 — безопасность использования
Открытый огонь газовой плиты опасен по умолчанию. Пламя, при неправильной эксплуатации, становится причиной возгорания окружающих предметов, элементов интерьера и одежды хозяев. В системе может случиться утечка, а это часто приводит к взрыву, пожару или отравлению угарным газом. Поэтому так важно придерживаться правил пожарной безопасности при использовании газовой плиты.
Электрическая плита таких проблем не имеет. В ней отсутствует открытый огонь и физически не может образоваться утечка энергоресурса. Прибор достаточно один раз правильно подключить к рабочей розетке и больше с ним не будет хлопот.
Для обеспечения долгой и надежной работы следует проявлять особое внимание к соединительному кабелю. Желательно разместить его так, чтобы он не мешал и не цеплялся за предметы мебели на кухне. Это гарантирует его целостность на протяжении всего эксплуатационного периода.
Критерий #10 — наличие дополнительных опций
Современные газовые плиты оснащены дополнительными функциями для повышения безопасности эксплуатации и упрощения процесса приготовления пищи.
Дополнительные функции делают эксплуатацию плиты максимально комфортной. К примеру, с помощью таймера можно установить временной интервал, необходимый для приготовления пищи. Когда блюдо будет готово, техника оповестит хозяина о необходимости отключения.
Функционал электрических плит еще шире. Помимо классических опций в них имеется:
В бюджетных моделях реализованы лишь некоторые из выше приведенных функций. Полный набор доступен в более дорогих агрегатах класса «Люкс».
Критерий #11 — разница в стоимости
Цена на газовые плиты на 10-20% ниже, чем на электрические. Этот параметр актуален, если сравнивать оборудование одного класса.
При ограниченном бюджете стоит приобрести агрегат, работающий на голубом топливе. За аналогичную по возможностям модель, питающуюся от электросети, придется отдать больше денег.
Если вопрос стоимости не принципиален, есть смысл купить современную электрическую плиту. Переплату компенсируют высокий уровень безопасности, стильный внешний вид и расширенный функционал.
Лучшие производители бытового оборудования
Плиты для кухни выпускают отечественные и зарубежные бренды бытовой техники. Но, как и в любом сегменте рынка, здесь есть свои фавориты. Их продукция продается гораздо чаще, долго служит и не боится интенсивных нагрузок. На модели действует фирменная гарантия и предоставляется квалифицированное сервисное обслуживание.
ТОП-5 успешных изготовителей газовых плит
Белорусская компания GEFEST предлагает надежные простые модели по разумной цене. В агрегатах не встретишь специфических функций, зато есть все полезные опции на каждый день.
Корпус плит из нержавеющей стали выполнен в традиционном стиле. Цветовая гамма не богата, но белые, коричневые и темно-хромовые экземпляры найти не сложно. Приборы хорошо смотрятся в классических интерьерах. Для кухонь в стиле лофт, хай-тек и минимализм не подходят.
Турецкий бренд Beko производит плиты в разной комплектации. Пользователь может выбрать количество опций, не переплачивая за невостребованный функционал.
Приборы от Beko отличаются эстетичным внешним видом. Оснащаются газ-контролем и безопасным электроподжигом. Благодаря современной конструкции, гармонично вписываются в любую обстановку. В ассортиментной линейке имеются бюджетные агрегаты и модели среднего класса.
Компания Gorenje из Словении выпускает надежную технику с высоким КПД. Среди плит можно найти не только классические изделия, но и приборы в стиле ретро, цветные модели (слоновая кость, антрацит) и оборудование в стиле хай-тек. Фирменная гарантия и дополнительный сервис даются на 1 год.
Плиты Bosch продаются значительно лучше, чем продукция многих других брендов. Покупатели предпочитают заплатить чуть больше за настоящее немецкое качество. Внешняя поверхность корпуса приборов обработана «умной эмалью». Это облегчает процесс ухода за плитой и позволяет всегда поддерживать ее в хорошем состоянии.
В премиумном сегменте заслуженно лидирует ZIGMUND & SHTAIN. Изделия этого производителя сочетают в себе роскошный внешний вид, большое количество опций и надежность.
В приборах предусмотрена возможность настройки таймера на каждую конфорку по отдельности. Информация о работе оборудования подается на жидкокристаллический дисплей. Газ-контроль распространяется не только на варочную поверхность, но и на духовой шкаф. Плиты собираются в Германии и соответствуют мировым стандартам качества.
ТОП-5 лучших производителей электроплит
В бюджетном сегменте популярностью пользуются электроплиты белорусской фабрики Darina. От продукции конкурентов их отличают аккуратный внешний вид, качественная сборка, наличие полезных опций и отсутствие излишних наворотов, в разы повышающих стоимость изделия.
Российская компания Flama предлагает около 20 разновидностей электрических плит с 2, 3 и 4 конфорками. Приборы продаются по оптимальной цене и выполняют базовые функции. Независимо от класса имеют хозяйственный отсек и подсветку в духовке. В продвинутых вариантах встроены терморегулятор, жаровня, решетка и вместительный выдвижной ящик.
На рынке бытового электрического оборудования успешные результаты демонстрирует польская Hansa. В ассортименте можно найти простую, дешевую технику, приборы среднего и класса люкс с развернутым функционалом.
Интересные варианты электрических моделей по разумной цене реализует белорусский бренд GEFEST. В ассортиментной линейке есть классические белые приборы, изделия со стеклокерамическим покрытием и агрегаты с узором на корпусе. В перечне полезных опций быстрый прогрев конфорок, подсветка в духовке и таймер.
Роскошные плиты со стеклокерамической поверхностью выпускает отечественная компания Kaiser. Модели эффектно выглядят внешне и экономно расходуют энергоресурс (класс потребления «Super А+»). На панели управления есть дисплей и таймер с часами. В модель встроено программирующее устройство «Touch Control», облегчающее процесс эксплуатации.
Выводы и полезное видео по теме
Общие рекомендации по выбору газовых и электрических плит:
Как очистить электрическую плиту, не тратясь на дорогие спецсредства – интересные лайфхаки:
Как удалить нагар и жир с конфорок газовой плиты:
Абсолютно точно сказать, какая из плит лучше и экономичнее – газовая или электрическая – не просто. Все зависит от будущих условий использования и предполагаемых эксплуатационных нагрузок. Какую модель предпочесть, вам придется решать самостоятельно. Сделать это будет значительно легче, имея под рукой подробную информацию о плюсах и минусах, и особенностях использования кухонной бытовой техники.
Выбираете между электрической и газовой плитой и у вас остались вопросы? Задайте их нашим экспертам и другим посетителям сайта – форма обратной связи расположена ниже.
Если хотите дополнить изложенный выше материал ценными рекомендациями или поделиться собственным опытом выбора оптимальной плиты – пишите свои комментарии, принимайте участие в обсуждении.