Какие ягоды можно вырастить на подоконнике в квартире
Выращиваем ягоды
5 причин, почему стоит выращивать ягоды в домашних условиях
Есть, как минимум, 5 причин, почему полезно выращивать ягоды в домашних условиях.
Выращивание натуральных витаминов в собственном доме дает возможность радовать родных и близких вкусными лакомствами круглый год. В квартире можно содержать не только известные ягодные культуры, но и экзотические виды, например, киви, кумкват или паслен.
Что нужно, чтобы выращивать ягоды в квартире
В первую очередь, нужно выяснить, какие ягоды можно вырастить на подоконнике. Необходимо внимательно подойти к выбору сорта. Не все виды культур подходят для выращивания в квартире или доме.
Содержание некоторых культур предполагает проращивание семян. Его нужно делать четко по инструкции. В противном случае можно лишить себя урожая.
При выращивании ягодных культур важно внимательно следить за состоянием кустарников и комнатных деревьев. Если растение заболело, нужно своевременно принять меры, чтобы оно не погибло.
Первые шаги
Если опыта в выращивании ягодных культур нет, рекомендуется отдавать предпочтение неприхотливым растениям, которые легко переносят колебания температуры и не требовательны к условиям содержания. Например: вишня, кумкват или брусника.
Нужно тщательно продумать место размещения ягодной культуры и заранее изучить особенности грунта. Некоторые растения требовательны к уровню влажности и температурному режиму. Поэтому заранее нужно оснастить помещение увлажнителем воздуха и термометром. В зимнее время года могут понадобиться ультрафиолетовые лампы, которые помогут восполнить недостаток света.
Хорошая рассада – это главное
Можно приобрести семена ягодных культур, а можно высадить уже готовую рассаду. Последний вариант предпочтительнее для начинающих садоводов, поскольку по состоянию рассады можно предположить, каким будет урожай. Здоровые растения выглядят красивыми, листва на них пышная, зеленая, без дефектов и повреждений.
По такому же принципу стоит выбирать саженцы ягодных кустарников, например, малины, черники и ежевики.
Внимательно нужно подойти к выращиванию экзотических культур — лимона и фейхоа. Чтобы получить хорошую рассаду, нужно правильно отобрать семенной материал. Начальный этап — главный. От успеха зависит, какой будет урожай.
Заключение
В домашних условиях можно содержать не только комнатные цветы и растения, но и ягодные культуры. Это возможность радовать себя и близких вкусными и, главное, натуральными лакомствами круглый год. Если опыт в садоводстве незначительный, лучше начать с неприхотливых растений, таких, как клубника, голубика или шиповник. Дома можно содержать и экзотические фрукты: хурму или лайм. Но они требуют особого ухода. Это нужно учитывать.
Огород на балконе: идеи, фото, советы для начинающих
Огород на балконе — заманчивая идея для тех, кто всегда хочет иметь под рукой свежие овощи, фрукты и зелень. В квартире не так много мест с прямым доступом к солнечному свету, поэтому именно балкон или лоджия выглядят первыми кандидатами на организацию домашнего сада. Но не все так просто — без знания определенных правил не обойдешься, даже если в планах только петрушка и укроп.
С чего начать
На каждом балконе есть микроклимат, зависящий от материала пола, наличия остекления и декоративных растений, которые могут затенять помещение. Так что прежде чем приступить к созданию домашнего огорода, стоит пройти чек-лист по ряду принципиальных вопросов — они помогут определить, какие растения подойдут для высадки на балконе и понадобятся ли особые приспособления для успешного садоводства.
Что можно вырастить
Приложив определенные усилия, на балконе можно выращивать практически любые растения. Но если речь не о том, чтобы посвятить балконному огородничеству всего себя, имеет смысл обратить внимание на варианты, требующие немного места и специального ухода.
Свежую зелень можно выращивать даже на подоконнике. На балконе под нее вполне реально выделить и несколько контейнеров. Главное — не забывать сажать новую порцию семян до того, как предыдущий урожай будет полностью собран, тогда будет обеспечен постоянный доступ к свежим травам. На балконе можно выращивать:
Будущие сушеные пряности для готовки тоже можно вырастить в горшочке:
Овощи — это уже следующий уровень, их выращивать чуть сложнее. Для корнеплодов нужно предусмотреть глубокие контейнеры и горшки. Таким образом можно получить урожай:
Другим овощам нужно больше пространства. Если площадь не позволяет огородничать с размахом, стоит остановиться на специальных карликовых сортах. На балконе неплохо приживутся:
Важно учитывать способность к опылению. Есть растения, которые самоопыляются. Например, красный сладкий перец лучше сажать подальше от красного горького, иначе сладкий тоже начнет горчить.
Фрукты и ягоды часто высаживают на подоконниках. Вырастить лимон или мандарин из косточки не так сложно — но довольно долго. Зато цитрусовые деревья красиво смотрятся, не требуют много заботы и достаточно компактны. Ягодам, вроде клубники или земляники, нужно больше ухода — их придется сначала прорастить, потом уже поместить в глубокие контейнеры. Сливы, яблоки и гранаты, которые растут на больших деревьях, тоже можно высадить на балконе. Есть мини-сорта, которым там не будет тесно. Небольшие деревья красиво цветут и дают небольшие плоды.
Как сделать огород на балконе?
Огород на балконе: идеи с фото
Огород для шеф-повара
Любителям готовить подойдет вертикальный огород с зеленью. Продолговатые контейнеры позволяют регулярно обновлять семена — так всегда будет в доступе подрощенная свежая зелень. Подписи могут стать интересным интерьерным решением.
Интерьерный огород
Ягодные и фруктовые деревья легко вписать в интерьер, устроив на просторном балконе лаундж-зону.
Сад над головой
Часть растений в горшках можно разместить вертикально — подвесив на потолок.
Французский балкон
На открытом балконе хорошо будут смотреться перила, украшенные горшками, — в таких емкостях можно выращивать зелень и вьющиеся растения, например горох. В продаже есть специальные крепления для контейнеров.
Полки с цветами
Специальные вертикальные конструкции — не единственное решение. Для горшков хорошо подойдут обычные стеллажи. Важно, чтобы полки выдержали вес горшков и грунта.
Какие ягоды можно вырастить в горшках
Выращивать различные виды ягод в горшках сегодня стало модно. Чтобы осуществить эту идею, необходимо лишь соблюдать несколько несложных правил.
Требования при выращивании
Малина
Чтобы вырастить таким способом малину сначала необходимо правильно подобрать сорт. Можно отдать предпочтение таким вариантам, как Кардинал, Маравилла, Желтый гигант.
Как вырастить
Выращивая малину в контейнерах, необходимо соблюдать требования к составу грунта и его свойствам. Он должен быть рыхлым и плодородным, пропускать влагу. При выращивании растения очень важно регулярно поливать и вносить подкормку.
Если зима в вашей местности суровая, контейнеры можно перенести в помещение, которое не отапливается. На этот период можно укутать растение в мешковину и следить за тем, чтобы почва не пересыхала.
Голубика
Это очень полезные, вкусные ягоды, а кустарник выглядит симпатично. Выращивание и уход этой культуры при выращивании в контейнере осуществляется таким же способом, как и выращивание малины. Можно отдать предпочтение таким сортам голубики, как Шантеклер, Норткантри, Нортблу.
Как вырастить
Нужно брать грунт с повышенной кислотностью. Подойдет почвосмесь, которая предназначена для камелий или азалий. В начале периода вегетации применяют подкормку. Таким способом можно простимулировать рост растения и повысить урожайность. После этого удобрения не вносят. Поверхность почвы можно иногда посыпать гущей кофе. Грунт увлажняют по мере высыхания. Обрезка голубике не нужна. Но если побеги повреждены или высохли, их нужно удалить.
Зимой растение вместе с контейнером переносят в гараж или другое подходящее помещение. В это время необходим скудный полив, чтобы земля не высохла.
Клубника
Это растение для выращивания в емкости является практически идеальным, так как корневая система у него маленькая. Клубника будет успешно расти и в горшке. Наиболее подходящие сорта клубники для выращивания таким способом: Диамант, Альбион, Искушение. Не стоит выращивать в емкостях сорта, которые дают один урожай.
Как вырастить
Для клубники нужно взять питательную и рыхлую почву. Важно правильно посадить растение. Центральная его часть должна располагаться выше по отношению к уровню почвы. Но корни должны быть хорошо присыпаны землей.
Если точка роста будет располагаться под землей, это приведет к гибели растения. Нельзя также допускать, чтобы корни были оголены. Сразу же после посадки кустики следует полить, а затем поставит в затененное место, чтобы растение лучше прижилось.
Удобрения вносят в виде раствора комплексного удобрения или же настоя коровьего навоза. Подкормку вносят дважды в месяц.
Клубнику можно выращивать как любое однолетнее растение. После сбора урожая растения просто выбрасывают. Но можно просто унести контейнеры на зиму в холодное помещение, чтобы они набрались сил. На следующий год она снова смогут порадовать вас урожаем. Полив в это время должен быть очень скудным.
Таким простым способом можно вырастить ягоды прямо в контейнерах или горшках.
Основные принципы выращивания ягод в домашних условиях. Клубника, земляника, черника, брусника.
Домашним растениеводством увлекаются многие люди, причем независимо от основной специальности. Дома выращивают цветы, зелень, помидоры и огурцы, заставляют плодоносить цитрусовые и инжир. В последнее время популярным стало выращивание ягод в домашних условиях.
Большинство, конечно, растят ягоды себе и детям на радость. Но нередко владельцы больших жилых площадей, особенно при наличии благоустроенных подвалов, занимаются выращиванием ягод на продажу. Правда, последний вариант требует больших материальных вложений, прежде всего на покупку дорогостоящего оборудования и партий рассады.
Но начинать в любом случае лучше с малых объемов: с нескольких емкостей около окна или на остекленном балконе/лоджии.
Ягоды, пригодные для домашнего выращивания
В контексте данной статьи подразумеваются ягоды не в соответствии с ботаническим определением, а скорее, в бытовом представлении.
В домашних условиях можно выращивать плоды травянистых (земляника, она же клубника) или кустарничковых (черника, брусника, водяника) растений, отличающихся ветвистостью и невысоким подъемом над уровнем почвы.
Чаще всего для выращивания ягод в домашних условиях выбирают клубнику и чернику. Это связано с тем, что в выращивании этих ягод в домашних условиях накоплен значительный опыт, а также с их ярким вкусом. Для клубники, черники, брусники легко достать посадочный материал.
Какие сорта выбирать?
Следует выбирать, особенно на первых порах, неприхотливые сорта, причем не те, что выращивают в парнике (теплице). Дома парниковые условия, особенно зимой, создать вряд ли удастся. Сорт клубники должен быть ремонтантным (способным к цветению несколько раз в год). Обычно выбирают следующие сорта:
Домашний деликатес F1 (гибридный сорт, имеет компактные кусты округлой формы, на которых вырастают длинные цветоносы);
Искушение (ремонтантная клубника этого сорта растет на аккуратных кустиках среднего размера, на каждом кустике образуется около 20 цветоносов);
Элан F 1 (ампельный гибридный сорт);
Грандиан F1 ( гибридный ампельный сорт с крупными плодами; однако всхожесть семян низкая);
Вечность S1 альпийская (гибридный сорт; растет компактными кустиками со множеством соцветий; выделяется устойчивостью к большинству вредителей и к засухе).
F1 и S1 ̶ обозначения семян гибридов 1-ого поколения. Вырастив однократно клубнику из таких гибридных семян, сохранить свойства сорта можно только вегетативным размножением.
Черника садовая на сорта не делится (сорта имеет голубика, например, Санрайс, Эрлиблю).
Все известные сорта брусники (Коралл, Ред Кэнди, Рубин, Мисс Черри и др.) пригодны для выращивания в домашних условиях.
Семена и рассаду следует приобретать в питомниках.
Посадка
Оптимальное время для посадки в домашних условиях ̶ ранняя весна либо ранняя осень.
Выбор места и требования к освещенности
В жаркое время года емкости с ягодными посадками можно размещать на застекленном балконе при условии регулярного проветривания и увлажнения воздуха. Но лучшим вариантом следует считать подоконник: место стационарное, кустики всегда на виду, меньше вероятность, что с порывами ветра на растения занесет мелких вредителей и пыль.
Ягодные кустики для хорошего плодоношения требуют хорошей освещенности (в идеале ̶ в течение 15 или 16 часов ежедневно). Желательно, чтобы балкон или подоконник, где им предстоит расти, выходил на юг или юго-восток. В других случаях придется добавлять искусственное освещение даже летом.
Подготовка емкостей для посадки
Для посадок подходят вазоны, цветочные горшки и контейнеры высотой около 20 см. Они должны иметь отверстия для удаления излишней влаги, а на дне следует выложить пяти сантиметровый дренажный слой. Далее укладывают грунт.
Грунт
В магазине можно приобрести почвосмесь для овощей. Если готовить самостоятельно, следует смешать песок, перегной, землю, взятую в хвойном лесу. Такой грунт рекомендуется для клубники.
Посадка семенами
Предварительно, в течение месяца, семена принято «закаливать»: их укладывают между слоями влажной ткани, помещают в пластиковый пакет и оставляют в холодильнике. Через месяц семена раскладывают по поверхности несколько увлажненной почвы (см. «Грунт») во временной неглубокой емкости. Сверху очень тонко присыпают той же почвой, закрывают стеклом/полиэтиленовой пленкой и оставляют в теплом месте.
Когда начнется прорастание, емкость, уже ничем не прикрытую, устанавливают на хорошо освещенный подоконник. На постоянное место рассаду можно пересаживать, когда появятся два настоящих листочка. И семена, и саженцы любят простор: их не нужно располагать близко друг от друга.
Посадка рассады
Перед посадкой корневище с корнями несколько минут выдерживают в слабом растворе марганцевокислого калия. На дренажный слой насыпают немного грунта и, поддерживая саженец так, чтобы корни были расположен вертикально. Присыпают грунтом, не закрывая точки роста. Слегка утрамбовывают землю. Можно однократно полить раствором ростового стимулятора.
Особенности посадки разных ягодных культур
Если Вы собираетесь высаживать чернику, помните, что эта ягода опыляется перекрестно. Поэтому высаживайте не один сорт, а по паре кустиков разных сортов.
Чернику и бруснику выращивайте из приобретенной в питомнике рассады. Выращивать ее из семян трудно, тем более начинающим.
Подходящий грунт для черники ̶ земля для рододендронов или азалий, имеющаяся в продаже. Ею заполняют поверх дренажа около двух третьих объема, а сверху мульчируют смесью из размельченной сосновой коры и компоста.
Для брусники важно, чтобы почва была сильно кислая. Почву лучше готовить самостоятельно: смешать 5 частей верхового торфа, 2 части песка и по 1 части опилок и сухой хвои.
Уход за посадками клубники
Температура, оптимальная для клубники, колеблется в пределах от 18 до 22 градусов.
Воздух в помещении нужно ежедневно хорошо увлажнять.
Полив выполняют по мере подсыхания верхнего слоя, но без переувлажнения. Поливать следует рано утром или поздно вечером.
Подкармливают дважды в месяц удобрением для клубники или для комнатных растений. В период плодоношения выбирают удобрения, содержащие железо.
Во время цветения обеспечивают опыление: последовательно проводят мягкой кистью по каждому цветку.
Видео, выращиваем клубнику дома.
Видео, выращиваем землянику дома, зимой.
Уход за посадками черники
Эта ягодная культура начнет приносить плоды только через 2 или 3 года.
Подкормку делают всего дважды в год, осенью и весной, причем удобрения должны обязательно подкислять почву.
Полив обильный и частый, но застоя влаги допускать нельзя.
Остальной уход ̶ как за посадками клубники.
Выращиваем чернику дома из семян:
Уход за посадками брусники
Часть корней, отходящих от корневища брусники, располагаются на малой глубине. Поэтому допускать пересыхания верхнего слоя не нужно. Полив нужен достаточно обильный, но и задержки влаги быть не должно.
Требуется частое и осторожное (чтобы не повредить корни) рыхление верхнего слоя грунта.
Удобряют редко и только после начала плодоношения, минеральными удобрениями.
В остальном уход такой же, как за клубникой.
Выращивание брусники, клюквы, черники на своем балконе.
Заключение
В домашнем интерьере цветущие и/или покрытые плодами ягодные кустики выглядят красиво и оригинально, особенно ампельные сорта. Так что если поначалу урожаи будут не особо обильными, посадки будут радовать декоративностью.
К тому же, для любителей растений процесс выращивания ягод в домашних условиях исключительно увлекателен. Начинающим рекомендуется вести дневник, чтобы заносить в него сроки всходов семян, появления завязей, формирования ягод и т. д., а также тонкости ухода. Эта информация пригодится в следующем году, а не записав ее, можно что-то забыть и упустить.
Ягоды, которые можно вырастить дома
Сочные ягоды, которые поспевают в летний период, имеют короткий сезон плодоношения. А так хочется подольше радоваться этому полезному лакомству. Конечно, супермаркеты предлагают широкий выбор экзотических ягод и фруктов круглый год, но мы предлагаем вырастить некоторые виды в домашних условиях. Вы удивитесь, узнав, что это совсем несложно.
Клубника
На сегодняшний день выращивание клубники на подоконнике пользуется особенной популярностью, с этой задачей легко справится даже неопытный садовод. Из всех ягод она лучше всего чувствует себя в условиях городской квартиры.
Для посадки клубники можно использовать декоративные горшки или небольшие контейнеры. Подойдёт почвосмесь, купленная в магазине или приготовленная своими руками. Для этого нужно смешать в равных пропорциях лесную землю, перегной и песок мелкой фракции. Не забудьте на дно ёмкости уложить слой керамзита, это обеспечит вентиляцию корней и отток лишней влаги. Хорошее освещение, питательная почва и регулярный полив — это все, что нужно, чтобы круглый год получать сочные ягоды.
Для посадки на подоконнике не нужно выбирать сорта с крупными листьями и розетками, лучше отдавать предпочтение ампельным и ремонтантным сортам клубники, которые при благоприятных условиях будут плодоносить постоянно.
Чтобы клубника чувствовала себя комфортно, разместите горшок с растением на солнечной стороне квартиры. Если всё сделано правильно, то через два месяца вы получите первый урожай ароматной клубники.
Черника
Всем известно, что черника полезна для здоровья, а особенно для зрения. В ягодах содержится большое количество витаминов и минеральных веществ. Для плодоношения кустикам черники необходимо перекрестное опыление. Поэтому лучше приобретать несколько черенков черники желательно разных сортов.
Молодая черника требовательна к почве: для посадки растения нужен кислотно-щелочной состав. Необходимо постоянно поддерживать оптимальный уровень влажности, который способствует росту растения. Перед посадкой кустика черники горшок засыпьте на две трети землей, а остальное пространство следует заполнить мульчей, состоящей из мха и измельченной сосновой коры, которая будет задерживать влагу.
Черника любит хорошее освещение: для полноценного развития растению нужен как минимум 6-часовой световой день. Комнатная температура 18–22 градуса является комфортной для растения.
Инжир
Инжир является экзотическим плодом, который обладает отличными вкусовыми качествами. Выращивание этой ягоды в домашних условиях не доставит хлопот: растение образует компактную крону и может приносить плоды 2 раза в год. Грунт для посадки должен содержать достаточное количество питательных веществ. Хорошо, если в составе будет присутствовать листовой перегной, торф и речной песок.
Когда вы поймете, что корневая система разрослась и инжиру тесно в горшке, нужно подобрать для него ёмкость побольше.
Чтобы вырастить фиговое дерево, нужно извлечь семечки из спелого плода, промыть, просушить и поместить во влажный грунт. После этого присыпать небольшим слоем земли и накрыть плёнкой. Также можно вырастить инжир с помощью черенков. Для этого острым ножом нужно срезать черенок с дерева, продезинфицировать срез и поместить во влажный песок, при этом накрыв сверху пластиковой бутылкой. После появления корней высадить растение в подготовленный горшок.
В летний период, когда за окном стоит тёплая погода, ёмкость с растением желательно вынести на балкон или открытую веранду.
Для полноценного развития и хорошего плодоношения инжиру необходимы азотные подкормки, поэтому во время очередной пересадки необходимо внести удобрения. В период покоя подкормки не требуются.
Ежевика
Ежевика – это вкусная и полезная ягода, вырастить которую в домашних условиях можно, но нужно запастись терпением. Растению необходимо обеспечить благоприятные условия и правильный уход.
Вырастить ежевику можно двумя способами: из черенков и семян. Черенки нужно посадить в подготовленную емкость — это должен быть горшок большого размера или кадка. Также есть возможность использовать для посадки семена, но получение результата этим способом потребует больше времени и усилий.
Ежевика предпочитает почвенный субстрат, состоящий из торфа и песка. Контейнер для посадки нужно заполнить на треть, чтобы по мере разрастания саженцев досыпать грунт. Этот приём способствует лучшей приживаемости растения и развитию корневой системы.
Уход за ежевикой в горшке заключается в регулярном поливе с интервалом примерно 3-5 дней, рыхлении почвы и периодической подкормке.
Карликовый гранат
Идеальный вариант для выращивания на подоконнике, который может плодоносить в условиях квартиры. Гранатовое деревце стойко переносит недостаток влаги, но низкая температура воздуха для него губительна. Карликовый гранат красиво цветет и станет отличным украшением интерьера, кроме этого, даже при небольших размерах растения, на нём образуются плоды до 5 сантиметров.
Благодаря мелкой корневой системе, карликовой гранат хорошо себя чувствует в небольших ёмкостях. Это очень неприхотливое растение, которое можно выращивать дома в декоративных целях.
Выращивание ягод на подоконнике – увлекательное занятие, которое принесет не только удовольствие, но и вкусный урожай. Приложив немного усилий, вы сможете в течение всего года любоваться цветением и плодоношением растений. Обязательно попробуйте, и у вас на подоконнике появится своя ягодная поляна.