Какие ягоды посадить на даче в подмосковье
Неприхотливые плодовые кустарники для Подмосковья
20.02.2021
2690 просмотров
Плодовые кустарники на подмосковных дачах выращивали еще наши бабушки, привыкшие решать «продовольственную программу» своими силами. Вот только ассортимент ягодных культур долгое время не отличался особым разнообразием: малина, крыжовник, 1-2 вида смородины, да в редких случаях облепиха составляли все ягодное богатство дачников тех времен.
За несколько последних десятилетий ученые-генетики, селекционеры и специалисты питомников совершили настоящую революцию в растениеводстве, во много раз расширив перечень плодовых культур, пригодных для выращивания в зоне рискованного земледелия. Также была проведена огромная работа по «одомашниванию» некоторых дикорастущих ягодных кустарников: клюквы, голубики, брусники и других.
Основные требования к плодоносящим кустарникам для средней полосы России
Современные садоводы предъявляют высокие требования к плодовым культурам. Покупая саженец в питомнике или садовом центре, они рассчитывают на получение качественного товара. Многолетние садовые кустарники должны быть неприхотливые, зимостойкие, отличаться устойчивостью к заболеваниям и высокой регулярной урожайностью. Не меньшее значение имеет скороплодность, раннеспелость и высокое качество плодов. Кроме того, многие дачники, живущие в городах, имеют возможность заниматься любимым садом только по выходным, поэтому отдают предпочтение растениям, не нуждающимся в постоянном уходе.
ТОП самых популярных кустарников для сада
Ежевика внешне очень похожа на малину, но побеги у кустарника стелющиеся, достигающие в длину 5м и более, обильно покрытые острыми короткими шипами. Существуют и разновидности с прямостоячими побегами, а современные сорта практически полностью лишены шипов. Так же как и малина, ежевика плодоносит на двухлетних побегах, да и плоды – те же сложные костянки с сочной мякотью. Выращивают кустарник преимущественно на шпалерах, подвязывая длинные плети горизонтально. Закончившие плодоношение ветви осенью обрезают. Ежевика лучше всего чувствует себя в рассеянной полутени или на солнце, нуждается в поливах.
Жимолость – это совершенно нетребовательный кустарник, дающий ценные витаминные плоды, которые в народе называют «молодильными ягодами». В них содержится много витаминов и микроэлементов, укрепляющих стенки сосудов, нормализующих давление, питающих нервную систему. Плоды жимолости – сочные, кисловато-сладкие, с легкой горчинкой, цилиндрические ягоды сизо-фиолетового цвета – созревают рано, во второй половине июня. Кустарник очень морозостоек, не вымерзает даже при – 40 градусов. С одного растения можно собрать до 7 и более килограммов ягод.
Жимолость – культура самобесплодная, чтобы плодоносить, ей нужны сорта-опылители – для перекрестного опыления. Покупая саженцы, надо выбирать сразу несколько сортов жимолости – для опыления.
Голубика садовая – источник вкусных, ароматных, очень полезных ягод. Этот плодовый кустарник значительно крупнее дикого предка, может вырастать до 2 м в высоту, а размер ягод иногда превышает 2,5 см в диаметре. Лучше всего сажать вместе по 2–3 сорта, тогда во время цветения происходит переопыление сортов, ягоды формируются более крупные и сладкие, а урожай повышается на треть. С одного куста можно получить до 5-7 кг плодов, по вкусу и составу они во многом превосходят лесные ягоды. Урожай собирают в несколько приемов, так как ягоды созревают не одновременно. Голубика не требует кропотливого ухода, но высаживать ее надо на солнечное не заболоченное место, в рыхлую, плодородную и сильнокислую почву, содержащую хвойный лесной опад и перегной. В засуху обязательны поливы. Кустарник ежегодно прореживают и подкармливают дважды за сезон.
Шиповник – это неприхотливый кустарник, прародитель всех роз, культивируемых на планете, и отличный декоративный компонент для сада. Видовое растение листопадное или вечнозеленое, вырастает до 2-3 м в высоту и ширину, сильно ветвится и прекрасно цветет. Сортовые шиповники могут различаться формой куста, оттенками листвы, окраской и количеством цветковых лепестков, величиной бутонов, периодами цветения. Плод шиповника оранжевый или красный, округлый, до 1,5 см в диаметре. Внутри мясистой сладкой оболочки – многочисленные твердые семена-орешки. Плоды собирают и сушат, в них витамина С содержится в 10 раз больше, чем в ягодах черной смородины, что делает их ценным лекарственным сырьем. Шиповник растет и в полутени и на солнце, не требователен к составу почв, абсолютно зимостоек и практически не болеет. Сложности могут возникнуть при формирующей и омолаживающей обрезке кустов из-за многочисленных острых шипов, густо покрывающих ветви.
Сажаем плодовые кустарники осенью: 10 ягодных кустарников для дачи
Главная / Советы и идеи / Сад и участок / Сажаем плодовые кустарники осенью: 10 ягодных кустарников для дачи
Айна Sat, 31 Aug 2019 08:00:15 +0300
Выбирая плодоносящие кустарники для осенней посадки, обходите стороной саженцы из южных краев, которые однозначно не переживут минусовых температур. Выбранные же саженцы для средней полосы или более холодных регионов непременно укрывайте зимой от холодов и ухаживайте в соответствии с капризностью того или иного растения. Вот самые неприхотливые плодовые кустарники для высадки в осенний сезон.
Это морозоустойчивое и не слишком капризное растение становится всё популярнее благодаря способности выдерживать морозы до 45 градусов. Для хорошего урожая одного куста будет мало (нужно минимум два кустарника разных сортов). Лучшие сорта для средней полосы страны — все, что были выведены для Урала, Сибири, Камчатки и прочих холодных регионов: «Длинноплодная» и «Челябинка», «Амазонка» и другие. Место для кустарника выбирают солнечное, спрятанное от ветра. Саженцы надо покупать двух-трёхлетние и с корнями не короче 25 сантиметров.
Лучшие сорта для осенней посадки крыжовника — «Северный капитан», «Сенатор» и «Северянин», «Сливовый» и «Солнечный зайчик». Светолюбивый кустарник любит солнце и защищённость от ветров, плодородные почвы и свободное пространство. Не выносит тесноты, переувлажнения и близких грунтовых вод. Высаживать крыжовник (идеальный возраст — 1-2 года) рекомендуется в сентябре или начале октября.
Этот кустарник требует взаимного переопыления, поэтому не забудьте прикупить ещё парочку кустов разных сортов. Для Подмосковья (сажать до середины октября) подойдут такие сорта, как «Сокровище», «Руслан» и «Садко», «Журавушка», «Ядрёная» и «Чёрный аист». Необходимые условия: затенённое место, увлажнённая почва, защита от ветра, освещённость.
Для осенней посадки красной смородины, естественно, сорта лучше выбирать ранние и зимостойкие. Например «Йонкер ван Тетс» и «Чулковская», «Вишнёвая виксне» и «Ранняя сладкая», «Асора» и «Бараба». Растению по нраву солнечные участки с рыхлой почвой, отсутствие сквозняков. Высаживать кусты лучше в начале сентября. Весенние заморозки — повод позаботиться об укрытии для кустарника.
Кустарник со сладкими и душистыми ягодами способен выдержать до 30 градусов мороза, если выбрать правильный сорт (что не отменяет необходимости укрывать саженцы на зиму). К зимостойким сортам относят «Полар», «Уилсон Эрли» и «Дарроу», «Снайдер». Высаживать ежевику лучше в сентябре-октябре при температуре не ниже 11 градусов. Идеальные условия: освещённость и защищённость от ветра, умеренно влажный грунт.
Мнение редакции:
— Лучшее время для высадки ваших плодовых «питомцев» — сентябрь. Если капризность сортов соответствует вашей климатической зоне, то до первых морозов высаженные в начале осени саженцы успеют прижиться. Как именно высаживать кустарники — дело хозяйское, зависящее от целей и назначения растения (живая изгородь или отдельные кусты, для стола или в декоративных целях). Среди преимуществ осенней посадки растений — их доступная цена, широкий выбор и минимум ухода.
Выбирайте исключительно однолетние саженцы и запасайтесь водой — лить придётся много, малина любит влагу (а ещё много солнца, защиту от ветра и ежевику со смородиной в качестве соседей). Чтобы саженец не замёрз зимой, проверьте, не слишком ли легко он выдёргивается из земли, и при необходимости пересадите. До морозов должно остаться хотя бы тридцать дней, нижний предел температуры при посадке — 10 градусов. Для осенней посадки в средней полосе подойдут сорта «Патриция» и «Изобильная», «Гордость России» и «Мираж».
Этот кустарник-долгожитель с целебными свойствами любит тепло, рыхлую почву и влажность, отсутствие заболоченности. Не выносит соседства грецкого ореха и застоя воды. Легко живёт в тени других фруктовых деревьев. Из пятидесяти сортов для осенней посадки подходят «Светлячок» и «Елена», «Владимирский» и «Выдубицкий».
Для осенней посадки подойдут саженцы с развитой корневой системой и зимостойких сортов: «Зилга» и «Алёшенькин», «Вэлиант» и «Долгожданные», «Сукрибе» и «Жемчуг Саба». Сажать виноград рекомендуют с начала октября и до морозов. Выбирайте саженцы-однолетки с 3—6 молодыми корнями и зелёными побегами длиной 15—20 сантиметров. Оптимальное место для высаживания растения — освещённое, солнечное, на южной стороне, без сквозняков, с рыхлой почвой и подальше от плодовых культур.
Приступаем к посадке уже в сентябре, пока температура держится на уровне 10—15 градусов. Барбарис будет рад солнечному участку, скрытому от холодного ветра, и отсутствию грунтовых вод возле корневой системы. Застой воды губителен для куста (как и близость фруктовых деревьев). Идеальное место — склон или возвышенность. Из почти пятисот сортов для средней полосы лучше выбрать такие, как «Зибольда» и «Тунберга Голден Ринг», «Атропурпуреа» и «Ауреа», «Пинк Квин» и «Суперба», «Альбо-вариегата» и «Аурео-маргината».
Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью
Добавление статьи в новую подборку
Многие садоводы, особенно начинающие, задаются вопросом: когда лучше сажать плодовые деревья и кустарники – весной или осенью? Опытные бойцы дачного фронта уже наверняка знают ответ, а начинающим мы подскажем!
Осенняя посадка ягодных кустарников имеет значительно больше преимуществ по сравнению с весенней. Она дает вам сразу тройную экономию – времени, денег и сил.
В теплых регионах высаживать осенью можно любые культуры, и в целом осенняя посадка предпочтительнее по описанным выше причинам. А вот в средней полосе и в холодном климате стоит принимать решение в каждом случае отдельно – в зависимости от погоды и капризности культуры, которую планируете высаживать. Общая рекомендация такова: сажать осенью можно холодостойкие плодовые деревья и кустарники (обычно это семечковые), а теплолюбивые неженки пусть подождут начала следующего дачного сезона. К таким любителям тепла относятся косточковые плодовые культуры: виноград, черешня, абрикос и др.
Так какие же ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью? Расскажем подробнее!
Посадка малины осенью
Со сроками посадки малины вам придется определиться самостоятельно – исходя из погоды, климатической зоны и сорта вашего саженца. Температура воздуха в период высадки кустарника должна держаться не ниже 10°C днем. Важно дать растению время укорениться – на это потребуется 15-20 дней.
Для высаживания осенью в средней полосе рекомендуют сорта Изобильная, Гордость России, Сказка, Гусар, Гигант Московский, Атлант.
Молодые однолетние или двухлетние саженцы малины желательно поселить в солнечном, защищенном от сквозняков месте. Старайтесь выбирать здоровые растения – это должен быть побег толщиной более 5 мм и высотой около 20 см с хорошо развитыми корнями.
Посадочную яму делают размером 30х30х30 см, добавляют в нее компост или перегной и вносят удобрения (20 г калийной соли и 30 г суперфосфата), хорошо перемешивая с почвой. Малина любит влагу, поэтому сразу после посадки ее следует полить (не менее 5 л воды под каждый кустик) и мульчировать почву в приствольном круге. Если ваш саженец крупнее 20 см, его стоит обрезать до этой высоты – это позволит лучше прижиться и стимулирует появление новых побегов весной.
Посадка ежевики осенью
Ежевику можно сажать и весной, и осенью – для осенней посадки подходят сорта с высокой зимостойкостью, например, Честер, Полар и Агавам. Кроме устойчивости к холодам, для названных сортов характерен очень сладкий вкус ягод, а Полар к тому же не имеет шипов – просто идеален во всех отношениях!
Для посадки ежевики стоит выбрать хорошо освещенный, укрытый от северных и восточных ветров участок вашего сада. Самоплодные сорта можно высаживать по одному кустику, перекрестноопыляемые нужно сажать парой.
Ежевика любит умеренно влажную, хорошо дренированную почву с кислотностью 5,5 – 6,5. При сильной заболоченности или высоком уровне грунтовых вод кустарник может погибнуть из-за плохого снабжения корней кислородом. Кроме того, слишком влажный грунт способствует разрастанию побегов и снижению урожайности куста.
Время посадки ежевики – сентябрь-октябрь, при средней дневной температуре не ниже 11°C. Посадочную яму делают размером 40х40х50 см. Корни саженца расправляют в лунке, чтобы они не «смотрели» вверх, и присыпают смесью органики (компоста или перегноя) и плодородной почвы, добавляя 30-40 г суперфосфата и 15-20 г калийной соли. В грунт с высокой кислотностью вносят 100 г извести-пушонки или древесной золы.
После посадки молодые растения поливают (примерно ведро воды на каждый кустик), почву мульчируют соломой, опилками, корой. Стоит также обрезать саженцы и прикрыть слоем торфа толщиной 15 см – для утепления корневой системы на зиму.
Посадка крыжовника осенью
Высаживать крыжовник в условиях средней полосы рекомендуют в конце сентября – начале октября. Для осенней посадки подходят сорта Северянин, Сенатор, Ковчег, Северный капитан. Больше зимостойких сортов, к тому же бесшипных и с прекрасными вкусовыми качествами, вы найдете в наших подборках.
Посадка смородины осенью
Сложно найти более популярный у наших садоводов кустарник, чем смородина – и неспроста! Ведь по содержанию витаминов, сахаров, пектинов она превосходит большинство ягодных культур. Кроме того, это один из самых неприхотливых кустарников, способный расти практически в любом месте сада и на любых почвах.
Осенняя посадка смородины, как красной, так и черной, предпочтительна, т.к. позволяет к весне получить уже укоренившиеся кустики, которые тронутся в рост при первом потеплении. Особенно это касается зимостойких и раннеспелых сортов. Для черной смородины это будут такие сорта, как Багира, Жемчужина, Зеленая дымка, Добрыня, Катюша, Белорусочка – в средней полосе их можно высаживать до середины октября.
Среди множества сортов красной смородины стоит выбрать для осенней посадки Вишневую, Вику, Замок Хаутона, Раннюю сладкую и Ненаглядную. Высокая зимостойкость и урожайность, а также устойчивость к болезням делают эти кустарники желанными гостями в российских садах.
Искать специальное место для смородины нет нужды – она будет хорошо себя чувствовать на солнце и в тени, при посадке у забора или вдоль дорожек. Однако учитывайте, что ягоды на кустах, растущих в тени, будут чуть кислее по сравнению с теми, что созрели на солнце. Полезно сажать рядом кустики черной, красной и белой смородины – они «дружат» между собой, тогда как другие садовые культуры часто не выдерживают такого соседства.
Посадочную яму для саженцев делают глубиной около 40 см, диаметром 50-60 см. Кустики обрезают, оставляя по 2-4 почки на побегах, и заглубляют в землю на 10-15 см – это стимулирует появление новых побегов и наращивание корневой системы. На дно лунки следует положить слой органики (можно смешать с почвой) и добавить калийно-фосфорные удобрения. Прикопанные саженцы поливают из расчета ведро воды на один кустик и мульчируют почву под ними – для сохранения влаги, предотвращения роста сорняков и утепления корней зимой. В качестве мульчи подойдут опилки, солома, компост или торф, уложенные слоем 10-15 см, зимой их можно еще присыпать снегом – молодым растениям такое укрытие в первую зиму точно не помешает.
Посадка черноплодной рябины (аронии) осенью
Черноплодная рябина неприхотлива, не боится морозов, прекрасно растет и плодоносит на любой почве. Среди ягодных кустарников это одна из культур, которые идеально подходят для создания живой изгороди. В осенний период ваша арония превратится в живописную плодовую стену, усыпанную гроздьями невероятно полезных ягод. Но только в том случае, если вы посадите ее уже сейчас!
Поскольку этот кустарник абсолютно морозоустойчив, то для осенней посадки подходят любые сорта. Самым популярным в средней полосе является сорт Викинг, известны и выращиваются у нас также зарубежные Арон, Бриллиант, Зерина.
Арония нетребовательна к типу почвы, но любит влагу, поэтому в засушливые периоды нуждается в поливе. И значит, место для посадки можно выбрать в низине, где большинство садовых культур расти просто откажутся. Правда, стоит еще обеспечить хорошую освещенность – тогда плодоношение будет обильным и долгим.
Посадочную яму для аронии делают диаметром 60 см и глубиной 40-45 см. Расстояние между кустиками оставляйте 1,5-2 м – тогда, разрастаясь, они не будут притенять друг друга. При посадке побеги стоит подрезать, чтобы снизить нагрузку на корневую систему и улучшить приживаемость. И в дальнейшем, по мере роста кустарника, ему потребуется постоянная формирующая обрезка.
Важные правила осенней посадки ягодных кустарников
1. Следует планировать осенние посадки таким образом, чтобы до наступления устойчивых холодов оставалось 3-4 недели. Это время необходимо саженцам для того, чтобы пустить молодые корешки и ухватиться ими за землю.
2. Стоит укрыть молодые кустики на зиму – так вы дадите им больше шансов на хорошую зимовку и активный рост весной. В морозные бесснежные зимы саженцы иногда просто погибают без укрытия, не выдержав катаклизмов погоды.
3. При покупке саженца в питомнике стоит уточнить, относится он к самоплодным или перекрестноопыляемым сортам. Самоплодные ягодные культуры можно высаживать по одному кустику, а вот «созависимым» обязательно нужна компания – без нее на урожай можно не рассчитывать. Также следует помнить о правилах добрососедства – не все кустарники и плодовые деревья могут уживаться рядом.
4. Спешить с высадкой плодовых кустарников, как и любых культур, также не следует. Оптимальным временем для осенних посадочных работ является период, когда растение вступило в фазу покоя – у листопадных это легко понять по пожелтевшим и опадающим листьям.
5. Для осенней посадки лучше выбирать саженцы в возрасте 1-2 лет – растения с короткими и тонкими корнями меньше повреждаются при выкапывании и пересадке на новое место. Это касается саженцев с открытой корневой системой. Кустики, которые продаются в горшках, могут быть и старше. Но в целом молодые растения легче переносят смену «места жительства».
***
Если у вас большие планы на будущую весну по посадке плодовых культур – перенесите часть работ на осень. В начале следующего дачного сезона вы скажете себе за это спасибо!