Рпн и спн что это

Выбор насадки для колонны.

Цель насадки-это равномерно распылить, холодную жидкость, флегму, которая была в тарелках, по всему пространству царги.

Чем мельче насадка распылит флегму в пар, тем лучше.

Наш горячий пар поднимается до дефлегматора, там он охлаждается до холодной жидкости, флегмы, 1⁄4 часть флегмы мы отбираем, а 3⁄4 спускается по насадке, охлаждая поднимающийся пар.

Если мы равномерно распределим флегму в трубе, то поднимающие вверх горячие молекулы, будут равномерно сталкиваться с холодными молекулами флегмы и эффективно отдавать им свою энергию.

В результате этих действий красные головные долетят до точки А, синие, спирт, до точки Б, зеленые, хвосты до точки С.

Чтобы флегму перевести в холодный пар, пыль, общая площадь насадки должна быть большой.

Тогда флегма будет равномерно растекаться по всему объему царги.

У нас есть три насадки, для примера: РПН, СПН, кольца Рашига.

Какая лучше насадка для колонны РПН сетка Панченкова или СПН, спирально призматическая насадка или кольца Рашига.

СПН, спирально призматическая насадка.

Чем больше общая площадь насадки, тем сильнее растечется флегма по ней и будет более хороший контакт горячего пара с холодной флегмой.

Самая большая площадь поверхности у шара. СПН немного напоминает шар.

Если бы между витками еще было бы расстояние, то туда тоже заходила бы флегма, более сильный был бы контакт флегмы с паром.

Если не получается самому накрутить СПН, а выходят пружинки, можно и их использовать.

Что лучше для СПН, медь или нержавейка.

Сама насадка тоже участвует в теплообмене между горячим паром и холодной флегмой.

Насадка как передаточное звено, отбирает тепло у летящих вверх молекул и передает ее холодной флегме.

Чем больше тепловая проводимость у насадки тем лучше, она быстрее заберет тепло у пара и отдаст его флегме.

У меди больше тепловая проводимость чем у нержавейки.

Теплопроводность меди в несколько раз выше стали, а это значит, что медь будет быстрее отбирать энергию у пара и передавать ее флегме.

Медная насадка лучше насадки из нержавейки.

При одних и тех же размерах насадки, медной потребуется меньше, чем насадки из нержавейки. При условии, что разделение в колонне одно и тоже.

Если сказать по другому, то в царге с медной насадкой будет больше теоретических тарелок, чем с насадкой из нержавейки.

Но тут есть небольшой подвох, медная насадка окисляется, на ее поверхности образуется пленка, которая наоборот уменьшает теплопроводность и если не удалять ее перед каждым перегоном, то преимущество медной насадки сводится на нет.

Лично я пользуюсь насадкой из нержавейки, потому что лентяй.

Я насыпал один раз насадку в царгу и больше ее не трогаю.

Спирт сырец хорошо отмывает насадку, во время первой перегонки.

Кто получает удовольствие от процедуры снятия пленки с помощью лимонной кислоты, с поверхности насадки, то медная СПН, это его насадка.

Как почистить медную насадку.

Наливаем в обливную кастрюлю воду, греем ее, и насыпаем лимонной кислоты.

Чем больше лимонной кислоты в растворе и горячее будет вода, тем быстрее она снимет окисную пленку.

Насыпаем медную насадку в кастрюлю и выдерживаем ее некоторое время.

После снятия пленки, промываем нашу насадку в обычной воде.

Медь также удаляет запах серы, из спирт сырца.

Медная насадка со временем изнашивается и превращается в труху.

Какой размер лучше для насадки СПН.

Чем меньше насадка, тем больше ее общая поверхность в трубе, а значит она сильнее разделяет спирт сырец на фракции.

Простой пример у кого общая сумма поверхности больше, у картофеля или гороха. У гороха больше, потому что пространство между горошинами меньше.

В царге с меньшей насадкой, больше теоретических тарелок.

Какой лучше использовать размер СПН насадки для колонны. Все зависит от вашей доступной высоты помещения, квартиры, гоните ли вы на газовой плите или с пола, на индукционной плитке.

Исходя из моего опыта, царга высотой 1 метр и с СПН насадкой 3.5 мм не пропускает ничего, отсекает все подряд, и использовать мне меньшую насадку нет смысла, результат будет один и тот же.

Если вы хотите чтобы царга высотой 1 метр немного пропускала ароматных хвостов, то попробуйте СПН насадку 5 мм.

Если у вас ограничение по высоте царги, например 50 см, то используйте насадку меньшего размера, 2 мм.

Размер СПН влияет на пропускную способность трубы, аппарата.

Если у вас была царга диаметром 2 дюйма и вы насыпали в не насадку 2 мм, то реальный диаметр будет, например 0.5 дюйма, а с насадкой 5 мм, будет 1 дюйм. Цифры взяты для примера из головы.

Меньше реальный диаметр царги, меньше скорость отбора, при меньшей мощности нагрева начинается захлеб.

При выборе размера СПН насадки надо учитывать какая вам нужна скорость отбора и какую мощность вы можете подвезти на куб.

Пример. Царга 2 дюйма, высотой 1 метр, с насадкой 3.5, выдерживает нагрев до захлеба 2 кВт, скорость отбора 1.5 литра спирта.

Если у вас индукционная плитка 2 кВт, которая выдает реально нагрев в 1.6 кВт, то увеличивать размер насадки нет смысла, все равно мощность нагрева ограничена.

Если у вас позволяет высота помещения сделать царгу длинной 1.5 метра, то в нее можно насыпать насадку крупнее 3.5 мм, например 5 мм.

Насыпав в царгу крупную насадку мы увеличим пропускную способность трубы. Колонна будет захлебываться при большой мощности, а значит скорость отбора спирта увеличится.

Увеличив высоту царги мы сохраним нужное нам количество теоретических тарелок, при увеличении размера насадки. Разделительная способность насадки уменьшится, но за счет дополнительной высоты колонны, количество теоретических тарелок останется прежним.

При заданном значении разделения, уменьшая размер насадки, мы можем сократить высоту царги, но и уменьшим скорость отбора спирта.

Чем меньше диаметр проволоки СПН насадки, тем лучше, больше пропускная способность будет у царги, но тут начинают играть роль конструктивные параметры, жесткость СПН конструкции.

При большом размере СПН насадки и малом диаметре проволоки, СПН насадка не будет держать свою форму, сомнется.

СПН бывает протравленная и обычная.

Протравленную насадку лучше смачивает флегма, а значит она быстрее растекается по ней.

Если у вас колонна хорошо разделяет спирт от хвостов, при обычной насадке, то зачем вам платить деньги за травленую, результат перегона будет тот же.

В правильной работе колонны важное значение имеет вертикальность царги и равномерном орошении насадки.

Если вы используете в царге мелкую медную насадку, а холодная флегма стекает по ней не равномерно, потому что царга стоит не вертикально, то результат по разделению у крупной насадки из нержавейки будет выше, потому что царга стоит вертикально.

Холодная флегма должна заливаться в царгу с насадкой равномерно. Есть специальные опорные элементы от Селиваненко, верхние и нижние. Они способствуют равномерному распределению флегмы в царге.

Если у вас Пыжи из РПН сетки Панченкова, то в верхнем пыже делайте воронку, вверх, а нижний воронкой вниз, тогда холодная флегма будет заходить по центру царги и равномерно распределяться по насадке.

Надо ли утрамбовывать СПН насадку.

Зачем хотят утрамбовать насадку, чтобы как можно больше ее засунуть в царгу, больше насадки в трубе, больше теоретических тарелок в ней.

Если у вас царга с насадкой, справляется с разделением спирта и без утрамбовки ее, то зачем делать лишние телодвижения.

С дуру можно так утрамбовать насадку, что вы уменьшите реальную проходимость трубы, захлеб колонны начнется при меньшей мощности нагрева, а это значит скорость отбора у вас уменьшиться.

Утрамбовывая насадку, мы тем самым уменьшаем реальный размер насадки в трубе.

Например мы насыпали в царгу насадку 5 мм, утрамбовав ее мы сделали реальную царгу с насадкой 4.8 мм или у нас была без утрамбовки 5.2 мм, а стала 5 мм.

Я не утрамбовываю насадку, один раз насыпал и все. Потом она осела, добавил немного еще насадки.

Утрамбовать насадку без повреждения можно с помощью вибрации, по принципу утрамбовки бетона на стойке. Царгу с насадкой можно на стиральную машину в момент отжима поставить или вертикально в автомобиле возить.

Можно ли смешивать СПН насадки разных размеров.

СПН насадки разных размеров можно смешивать, тогда результирующий размер насадки в царге будет другой.

Результирующий размер насадки будет зависеть сколько вы насыпали основной насадки и сколько дополнительной.

Мы как бы складываем объемы насадок и получаем средний размер насадки.

Например основная насадка у нас 5 мм и мы разбавляем ее насадкой 2 мм, в зависимости от количества насадки 2 мм, результирующая у нас будет 4.9 мм или 4.8 мм итд.

РПН Панченкова для колонны.

У РПН Панченкова общая площадь поверхности самая маленькая, по сравнению с другими.

Если взять и сложить все поверхности проволок, то сумма поверхностей получиться меньше чем сумма поверхностей СПН.

Так как флегма с помощью РПН будет меньше растекаться по объему трубы колонны, то и насадка будет меньше отсекать, разделять спирт сырец или брагу на фракции.

При использовании РПН в колонне, количество теоретических тарелок меньше, чем при использовании СПН.

РПН хорошо использовать в царгах, для получения НДРФ, недоректификата.

Так как разделяющая способность у РПН меньше, то ароматные хвосты будут долетать, вместе со спиртом, до точки отбора.

Выбор насадки для колонны.

Источник

Какую насадку лучше использовать: РПН или СПН?

Здравствуйте, уважаемые читатели в этой статье я хочу коротко обозначить разницу между двумя насадками, которые используются при второй перегонке самогона: РПН и СПН. Статья будет полезна в первую очередь начинающим самогонщикам, тем кто делает первые шаги в этом нелегком, но творческом деле.

Я не буду подробно останавливаться и расписывать характеристики этих насадок. Всё это есть в описании к товару на сайте в каждом интернет магазине. А вот сравнения и информации о том какое отличие в работе и что получается на выходе, эту информацию нужно откапывать или получать на собственном опыте.

Вышеуказанные насадки существуют двух видов: медные и из нержавейки. Медные в основном используют при работе с фруктовой и зерновой брагами. Нержавейку при работе с сахарной брагой. Я пока что ставлю брагу только на сахаре, соответственно мой выбор – насадки из нержавейки.

Насадка Панченкова РПН (регулярная проволочная насадка) представляет из себя плотную сетку из нержавеющей стали. Насадка используется для увеличения степени очистки и укрепления самогона. При использовании, насадку просто скручивают в небольшой рулон и вставляют в царгу. Чем больше насадок, тем выше уровень очистки.

Насадка СПН (спирально-призматическая насадка) представляет из себя небольшую скрученную спираль из нержавеющей стали, размером с гречневую крупу. Используется с той же целью, укрепления и очистки спиртовых паров от вредных примесей и сивушных масел. При использовании данной насадки, для того, чтобы она не просыпалась в перегонный куб, нужно сделать пыж из насадки РПН, затем засыпаем СПН в царгу, слегка утрамбовывая, сверху также можно сделать пыж из сетки Панченкова.

По стоимости, грубо говоря 0,5 кг СПН стоит столько же, сколько стоят 3 сетки РПН.

Мой самогонный аппарат, на котором я работаю, относится к колонному типу. В комплект к нему идут две 1,5 дюймовые царги, длиной по 33 см. Также в комплекте была одна сетка Панченкова. Когда я покупал дополнительное оборудование к самогонному аппарату, я купил себе ещё один комплект из 3 сеток Панченкова. В итоге, во время второй перегонки я забивал в две царги 4 сетки РПН. На выходе у меня стабильно получался самогон, крепостью 88-89%.

Неделю назад я решил купить 1 кг насадки СПН. Расчет, сколько нужно покупать данной насадки прост. На 1,5 дюймовую царгу, длиной 50 см, нужно 0,5 кг СПН. Я в перспективе хочу докупить себе еще одну царгу, тогда в сумме у меня получится колонна 1 метр, поэтому я взял сразу 1 кг.

После первого же использования насадки СПН, у меня на выходе получился самогон крепостью 96%, к концу перегона значение опустилось до 94%. Но результат, как говорится, на лицо.

Какие можно сделать выводы:

— при использовании сетки Панченкова (РПН), на выходе получался самогон крепостью 88-89%

— при использовании насадки СПН на выходе получился самогон крепостью 94-96%

К плюсам СПН несомненно относится более чистый и крепкий самогон на выходе.

К минусам СПН относится её высокая цена.

Источник

Выбор насадки для ректификационных и бражных колонн

С проблемой выбора оптимальной насадки рано или поздно сталкиваются все владельцы аппаратов колонного типа. Обычно решение принимают, исходя из рекомендаций производителя колонны или советов на форумах. Проблема в том, что зачастую информация на популярных Интернет-ресурсах не является объективной, поскольку изготовители и продавцы насадок в явной и неявной форме выступают спонсорами постов, в которых нахваливают их детище. В этой статье мы попробуем на основе расчетов объективно оценить свойства самых популярных насадок: спирально-призматической (СПН), регулярной проволочной (сетки Панченкова, РПН) и бытовых металлических мочалок.

При выборе насадки главными критериями являются пропускная и разделительная способность. Немаловажны, конечно, вес и цена. Привяжем все эти показатели друг к другу для понимания, что получаем за свои деньги.

СПН РПН Мочалки

Сразу оговоримся, что разделительная и пропускная способности колонны зависят не только от свойств насадки, но и от других факторов: флегмового числа, мощности нагрева, вертикальности расположения колонны, качества засыпки насадки, теплопотерь и т. д. Поэтому при оценке насадки будем разбирать только её возможности и ограничения, без привязки к конкретному типу или конструкции колонны.

Разделительная способность насадки определяется площадью контактной поверхности между паром и флегмой. Другими словами, площадью поверхности смоченной насадки. Пропускная способность – свободный от насадки и флегмы объем.

Обе эти величины можно определить путем нехитрых расчетов. Сделаем их на примере популярной насадки СПН 3,5. В качестве исходных данных понадобятся следующие характеристики насадки:

1. В одном литре объема колонны насадка займет (см³):

V = 1050 / 7,9 = 133 см³.

2. Диаметр травленной проволоки равен (мм):

Dt = 0,25 — 0,01 = 0,24 мм.

3. Площадь контакта пара с 1 литром смоченной насадки (см²):

S = 20 * (2 * 133 + 150) / 0,24 = 34667 см².

4. Пропускная способность 1 литра смоченной насадки (%):

Рсп = (1000 — V — Vf) / 10;

Рсп = (1000 – 133 — 150) / 10 = 71,7%.

Привязать к полученным характеристикам стоимость насадки совсем уж просто. Разделим цену насадки на площадь контакта и пропускную способность, в результате получим, сколько заплатили.

Травленая насадка СПН 3,5 из проволоки 0,25 мм стоит у производителя порядка 33$ за 1 литр. Значит, каждый квадратный сантиметр площади контакта пара с флегмой обходится в 0,1 цента, а каждый процент пропускной способности – в 46 центов. Но эти цифры мало что говорят сами по себе. Давайте сравним насадку, сделанную из разных толщин проволоки, которая имеет различный вес одного литра.

С увеличением веса одного литра насадки стоимость разделяющей способности растет, получается один и тот же результат за всё большие деньги. Кроме того, падает пропускная способность, значит, раньше наступит захлеб и в целом работать придется при меньшей производительности.

Сначала кажется, что самая выгодная насадка РПН, стоимость её разделяющей способности такая же, как и СПН среднего веса, проблема в том, что разделяющая способность в полтора раза хуже.

Среди популярных насадок таких как мочалки РПН и СПН безусловным лидером по разделяющей способности является СПН.

Это подтверждают практические выводы винокуров. Например, эксперимент по перегонке разбавленного до 40% спирта на полуметровой царге. После небольшого отбора «голов» последовательно и при одинаковых условиях было отобрано по 100 мл спирта с царгой, заполненной СПН, РПН и мочалками. В результате при применении СПН крепость отбора составила 96,4%, РПН – 94,4%, мочалок – 93,2%. Это наглядно иллюстрирует возможности этих насадок.

Если серьезный отрыв СПН в общем-то предсказуем, то большое отставание мочалок от РПН с первого взгляда не воспринимается и противоречит общепринятым догмам. Но эксперимент не сложен и все желающие могут легко его повторить.

Если же говорить о стоимости заполнения насадкой колонны, то и здесь есть чему удивиться. Для того чтобы заполнить 1,5 дюймовую колонну высотой 1 метр, понадобится или пару пыжей из мочалок и 1 литр насадки СПН стоимостью 1750 рублей, или 10 пыжей РПН длиной по 40 см, общей стоимостью 1250 рублей. Для двухдюймовой колонны высотой 60 см, имеющий тот же объем, понадобится 6 пыжей РПН на сумму 1350 рублей. Настолько ли велика экономия, как принято считать? Это больше самообман.

Анализируя возможности насадки, не стоит забывать, что несмотря на то что насадка из тонкой проволоки показывает лучшие расчетные результаты, она может сминаться. Это приведет к локальным уплотнениям, которые станут очагами захлеба или подвисания флегмы.

Оптимальным диаметром проволоки для СПН 2 – 0,2 мм, для СПН 3 – 0,22-0,25 мм, для СПН 3,5 – 0,25-0,28 мм.

Например, сравним насадку плотностью 1600 г/литр и толщиной проволоки 0,25 мм с насадкой плотностью 1200 г/литр и толщиной проволоки 0,35 мм. На первый взгляд разница не очевидна, но воспользовавшись графиками, видим, что первая насадка имеет площадь контактной поверхности около 4,5 м 2 /литр при пропускной способности порядка 600 см 2 /литр. Вторая же удерживает показатели на уровне 2,3 м 2 /литр и 750 см 2 / литр соответственно. Очевидно, что разделяющая способность первой насадки несравнимо больше, выбор между ними становится понятным.

В заключение не лишним будет напомнить, что нельзя верить устоявшимся догмам о дешевизне и эффективности тех или иных насадок. Нужно всё пересчитывать самим, а не становиться жертвой проплаченной рекламы. Инструмент для этого мы предоставили.

Источник

РПН и СПН

РПН и СПН

Многие аспекты самогоноварения, применяемые сегодня повсеместно, были привнесены из других отраслей. Наибольшее влияние оказала химическая промышленность. Именно ей мы обязаны появлению целому классу устройств именуемых «бражные колонны». Их по праву можно считать наиболее функциональными устройствами. Однако ими дело не ограничивается. Существует ряд других решений, которыми пользуются винокуры. Здесь наиболее уместно вспомнить РПН Панченкова и СПН Селиваненко. Сегодня мы их рассмотрим более подробно.

Современные самогонные аппараты в основе работы имеют один и тот же принцип. Принцип обмена масс. Его проще всего описать, взглянув на процесс перегонки браги. В ходе нагрева жидкость преобразуется в пар, содержащий спиртовые соединения. Этот самый пар устремляется в верхние части колонны, попутно нагревая ее. Учитывая разницу в температурах внутри и вне колонны, пар начинает скапливаться на стенках образуя своеобразную пленку из конденсата. За это современные колонны именуют «пленочными». По мере движения вверх пар все больше и больше скапливается на стенках. В итоге весь скопленный конденсат начинает стекать обратно вниз в перегонный куб. В итоге мы имеем 2 массы, движущиеся навстречу друг другу. В ходе взаимодействия они взаимно «обогащают» друг друга, вымывая все вредные вещества. Соответственно высокое значение приобретает площадь внутренней поверхности колонны. Чем она соответственно больше, тем больше конденсата может очиститься. Для того чтобы повысить качество напитка необходимо как то увеличить эту самую площадь. Тут есть сразу несколько подходов. Первый состоит в увеличении высоты колонны. В данном случае придется приобретать дополнительную царгу. Второй подход предполагает использование специальных наполнителей. На сегодняшний день их существует немало. Самыми популярными считаются: РПН Панченкова и СПН Селиваненко. Зачастую эти наполнители комбинируются внутри одной колонны. В данном случае достигается максимальная эффективность очистки.

Регулярная проволочная насадка Панченкова была создана в КБ «Туполев» еще в 1981 г. и использовалась в химической промышленности. Сегодня насадка повсеместно используется самогонщиками всех. Популярность насадки обусловлена ее конструкцией. Действительно, из всех вариантов наполнителей сетки Панченкова наиболее просты.

Фактически регулярная проволочная насадка Панченкова представляет собой множество нитей переплетенных между собой. Вместе они образуют некое подобие валика. Будучи сложенным, он закрепляется внутри колонны и удерживается вплоть до окончания перегонки. Учитывая высокую эффективность очистки, сетка не нуждается в постоянной очистке. Все же иногда чистить ее необходимо. Для этого можно воспользоваться слабоконцентрированным раствором лимонной кислоты. Поместив в него сетку на полчаса можно целиком очистить ее от каких — либо загрязнений.

Спирально-призматическая насадка Селиваненко отличается. Конструктивно она представляет собой маленькие спирали, выполненные из меди или нержавейки. Конструкция спиралей может отличаться, однако это не влияет на эффективность. Надо сказать, что СПН значительно эффективнее сеток, что обусловлено высокой плотностью спиралей. В то же время следует признать, что работать со спиралями сложнее. Основная проблема заключается в том, что они, будучи неправильно уложенными и незакрепленными в колонне могут посыпаться в брагу что недопустимо. Для того чтобы работать с СПН необходимо приобретать или собирать своими силами сетку которая будет удерживать спирали в колонне.

Существуют и другие варианты наполнителей, однако рассмотренные выше наиболее эффективны. Наибольшего эффекта в очистке можно добиться, применив сразу 2 типа наполнителя. Единственное о чем следует помнить это о плотности наполнения. Чем больше элементов мы помещаем в колонну, тем сложнее спиртовым парам становится проходить через них. Здесь важно не «перегнуть палку». В данном случае есть риск образования избыточного давления. Здесь важно, чтобы у аппарата был клапан избыточного давления. В остальном же применение наполнителей значительно улучшают качество напитка получаемого на выходе.

Статья предназначена для обладателей колонн, кто решил перейти с РПН на СПН, но может быть полезна и тем, кто решил менять обычный дистиллятор на самогонный аппарат колонного типа. Споры о том, что лучше, оставлю за кадром, это бесполезно).

Использование СПН, благодаря высоким характеристикам, позволит снизить размеры колонны, тем самым уменьшить затраты на процесс ректификации для получения конечного продукта.

СПН- спирально- призматическая насадка, представляющая собой отрезки призматической спирали, свитых из проволоки. Материалом служат пищевая нержавеющая сталь или медь. Отличается толщиной проволоки и диаметром. Медная насадка применяется для перегона продукта из зерна и фруктов.

В отличии от РПН, обладает бОльшей площадью поверхности, что способствует лучшему разделению и очистке при тепломассообмене. Кроме этого, при изготовлении применяют травление, что увеличивает смачиваемость насадки. Медная насадка обычно не травится, так как это не сплав, травление не принесет такого эффекта, как в случае нержавеющей стали.

Выбор СПН зависит от диаметра и высоты колонны. Необходимо делать выбор между степенью очистки и производительностью. Оптимальным считается соотношение диаметра колонны к размеру насадки в районе 10- 15. Так как основными диаметрами колонн в домашнем винокурении являются 1.5 и 2 дюйма, то самой универсальной является насадка 3.5 на 3.5 с диаметром проволоки 0.25 мм. Она дает хорошее соотношение качества продукта к скорости отбора практически для любого диаметра и высоты колонны. При выборе руководствуетесь простым правилом: чем мельче насадка — выше качество, но ниже производительность.

Для примера. Недавно я приобрел СПН 3 на 3, с диаметром проволоки 0.2 Длина царги у меня 700 мм, диаметром 1.5 дюйма, поэтому использование более мелкой насадки для лучшего разделения оправданы. С другой стороны, «тройка» с диаметром 0.3 мм более плотная и имеет разделение лучше, но мне не подойдет, ввиду небольшого диаметра колонны. Пропускная способность будет невелика, что в обычном режиме может привести к захлебу колонны. Придется снижать производительность. Для колонны размером 2 дюйма использование такой насадки имеет смысл.

СПН 3 на 3, диаметр проволоки 0.2

СПН 3 на 3, диаметр проволоки 0.2

Перед покупкой определитесь с типом насадки и ее количеством. Практически у каждого производителя имеется калькулятор, который рассчитает массу насадки для диаметра и высоты вашей царги.

Перед первым применением насадку необходимо подготовить. Убрать лишний мусор и обрезки проволоки, если таковые имеются. У большинства топовых производителей, как правило, такой проблемы нет. Затем прокипятите с моющим средством. Хорошо промойте проточной водой. В случае с нержавеющей СПН прокипятите еще раз в растворе соды, медную- в растворе лимонной кислоты.

После подготовки засыпайте насадку в царгу небольшими порциями по 150- 200 грамм, утрамбовывайте ее, постукивая. Без фанатизма. Насадка хорошо уплотнится. В случае дополнительного уплотнения после нескольких перегонов, всегда можно досыпать.

Использовать СПН или нет- решать вам. Для сахарного спирта- сырца и ректификации спирта рекомендую. Для зерновых и фруктовых дистиллятов вполне достаточно РПН.

Применение насадки Панченкова (РПН) в самогоноварении.

Для чего нужна насадка Панченкова?

РПН Панченкова

Представляет собой сетку с особым плетением из тонких проволочек. Ширина — 10 см, длина — 40 см.

Справка: РПН изобретена в ОАО «Туполев». Форма ее плетения выбрана не случайно, а путем расчетов и опытов.

Принцип работы

В основе воздействия на спиртовые пары ради их очистки лежит принцип тепломассообмена, применяемый не только в самогоноварении и спиртовой перегонке, но и в других отраслях. Например, в нефтяной промышленности для разделения нефти на бензин/керосин/солярку.

Тепломассообмен происходит при встрече двух противоположных потоков: сверху вниз идет конденсированная флегма, содержащая, кроме спирта, другие примеси, а снизу поднимаются новые пары.

Сталкиваясь, сивушные масла из паров «утаскиваются» обратно в куб, а спирт проходит выше. Кроме очистки, происходит укрепление конечного продукта.

Вода, как вещество с более высокой температурой кипения (100°С вместо 78,4°С у этанола), также вместе с флегмой уходит обратно в куб. А чем меньше в спирте воды, тем он крепче.

Выбор материала

РПН Панченкова изготавливают в двух вариантах:

Правильная установка

РПН перед установкой скручивают в плотную трубочку с таким расчетом, чтобы она плотно входила и не выпала во время перегона. Их устанавливают в царгу (вертикальную колонну над перегонным кубом) на высоту не менее 2/3 колонны. То есть при высоте колонны 45 см нужны 3-4 РПН.

В некоторых случаях используют только одну насадку, удерживающую в колонне СПН или кольца Рашига. Без этого элемента они выпадут.

Очистка и уход

РПН — предмет многоразового использования. Исходя их материала, очистка и уход несколько отличаются.

Нержавеющая конструкция

Насадку из нержавеющей стали допустимо использовать несколько перегонов подряд без извлечения и промывки. Это же касается и СПН из нержавейки. Но после четвертого-пятого перегона проведите очистку:

Медная РПН или СПН

Насадки из меди необходимо промывать после каждого перегона. Медь, забирая на себя серные и другие примеси, темнеет, покрывается пятнами и нуждается в очистке. Сам процесс:

Спирально-призматическая насадка Селиваненко (СПН) 3,5х3,5х0,22 нерж, 100 мл

Ваша корзина пуста

Каталог / Самогоноварение / Сопутствующие товары

Спирально-призматическая насадка СЕЛИВАНЕНКО™ из нержавеющей стали

Для повышения эффективности разделения насадка СЕЛИВАНЕНКО™ из нержавеющей стали обрабатывается по многостадийной специально разработанной методике, включающей отмывку ее от масла, термообработку при высокой (800 градусов) температуре, травление в разбавленном растворе царской водки с последующей отмывкой ее в проточной воде. Такая процедура обработки обуславливает несколько более высокую цену на нашу продукцию, чем у наших конкурентов, но мы гарантируем высокую эффективность нашей насадки, основное назначение которой — разделение трудноразделимых смесей, включая изотопные.

Спирально-призматическая насадка (СПН) является лучшим на сегодняшний день наполнителем для бытовых и промышленных ректификационных колонн по соотношению цена-качество.

Насадка торговой марки СЕЛИВАНЕНКО является запатентованным продуктом (Патент РФ №RU-154002). Она изготавливается по ТУ 1220-001-0194148815-2015 из высококачественной медной (М1) и нержавеющей (AISI304, AISI321, 10Х18Н10Т) проволоки.

Главной отличительной особенностью СПН СЕЛИВАНЕНКО™, позволяющей ей многие годы сохранять лидирующие позиции на рынке контактных устройств, является уникальная двухстадийная обработка поверхности насадки из нержавеющей стали. Именно правильная обработка поверхности позволяет показывать лучшие результаты по сравнению с прочими СПН, представленными на рынке

В таблице ниже приведены сравнительные характеристики СПН СЕЛИВАНЕНКО™ из нержавеющей стали:

Удобство данной насадки заключается в том, что ее можно самостоятельно отрегулировать по количеству наполнения в стволе самогонного аппарата, ее удобно доставать для чистки и конечно в ее эффективной очистки получаемого в домашних условиях самогона.

Материал: Нержавеющая сталь AISI304, AISI321, 10Х18Н10Т;

Производство: ИП Селиваненко (Россия).

С этим товаром покупают

Бродильная ёмкость Гриналко, нерж. сталь, 70 литров 17200 руб. в корзину

Банка с гидрозатвором стеклянная, 5 литров 850 руб. в корзину

Банка «Premiere» с ручкой, 5 литров 590 руб. в корзину

Бродильная ёмкость Гриналко, нерж. сталь, 36 литров 15200 руб. в корзину

Бродильная ёмкость Гриналко, нерж. сталь, 50 литров 16100 руб. в корзину

Бак для брожения, 20 литров 320 руб. в корзину

Банка «Premiere» с ручкой и краном, 10 литров 1200 руб. в корзину

Бродильная ёмкость Гриналко, нерж. сталь, 26 литров 12580 руб. в корзину

Бражник Brendimaster, 50 литров 12600 руб. в корзину

Бражник Brendimaster, 70 литров 19100 руб. в корзину

Банка с гидрозатвором и краном стеклянная, 25 литров 2350 руб. в корзину

Банка «Premiere» с ручкой и краном, 20 литров 1800 руб. в корзину

Бражник Brendimaster, 25 литров 9100 руб. в корзину

Ёмкость для брожения, 30 литров 360 руб. в корзину

Банка «Premiere» с ручкой, 3 литра 420 руб. в корзину

Банка с гидрозатвором и краном стеклянная, 9 литров 1500 руб. в корзину

Сусловарочный котёл Гриналко, 36 литров 14300 руб. в корзину

Банка «Premiere» с ручкой, 16 литров 1390 руб. в корзину

Бродильная ёмкость Гриналко, нерж. сталь, 21 литр 11600 руб. в корзину

Бражник Brendimaster, 37 литров 11200 руб. в корзину

Акции и Спецпредложения

Царга для самогонного аппарата

В простой классической дистилляции царги успешно вытесняют сухопарники. Решая задачу борьбы с брызгоуносом, царги позволяют одновременно бороться с сернистыми газами, укреплять самогон, и даже в некоторой мере очищать напиток от труднолетучих соединений за счет парциальной конденсации. Еще одно преимущество царги — оборудование становится менее громоздким.

Диаметр царги выбирают исходя из желаемой производительности и предельной скорости пара, при которой образующаяся дикая флегма и брызги, вылетевшие из куба вместе с паром, беспрепятственно стекают обратно, а не загоняться по стенкам вверх к холодильнику.

При скорости пара в царге до 2 м/с брызгоунос исключен, от 2 до 3 м/с результат несколько хуже, а при 3 м/с и выше пар начинает загонять флегму вверх по трубе.

Для защиты от брызгоуноса в большинстве случаев высота царги достаточна в пределах 30-40 см, поэтому определяющим при выборе высоты являются исключительно геометрические соображения. Обычно исходят из свободного вертикального размещения холодильника для обеспечения наилучших условий его работы.

Правильная длина царги самогонного аппарата (классического дистиллятора) примерно равна длине холодильника.

Материал

Стандартно царги изготавливают из меди или нержавейки. Медь выступает катализатором и помогает связывать сернистые газы, очищая самогон от ненужных запахов. Применение меди целесообразно при перегонке зерновых и некоторых фруктово-ягодных браг с целью получения благородных дистиллятов путем повторной дробной перегонки.

Медная царга не дает преимуществ при перегонке сахарного или любого другого сырья для дальнейшей ректификации или получения НДРФ на аппаратах с жидкостным отбором, поскольку неконденсируемые газы и пар в конденсаторе находят разные пути. Газ вылетает через ТСА (трубку связи с атмосферой) и не вступает в контакт с конденсатом, идущим в отбор, а значит, не растворяется в нем. Очистка от сернистых газов на таких аппаратах проста и не требует дополнительных усилий.

Иногда для увеличения эффекта при первой перегонке используют медную насадку (наполнитель). Это довольно спорный прием: зона контакта с медью вырастет, очистка от сернистых газов улучшится, но одновременно уменьшится производительность аппарата, значит, увеличится время перегонки, в результате длительного кипячения браги выделится больше других вредных примесей. Здесь важна мера: если в качестве насадки выбрать медные кольца или трубки — это одно, а если плотную насадку типа СПН — совсем другое.

Плотным насадкам место во втором перегоне, при первом же лучше ограничится просто медной царгой.

Царга для ректификационной и бражной колонны

При выборе размеров царги для процессов тепломассобмена на бражных или ректификационных колоннах условий несколько больше, но они понятны и естественны.

Внутренний диаметр

Стоимость колонны в целом существенно зависит от диаметра. Увеличение диаметра не только повышает стоимость труб, из которых изготавливается колонна, но также увеличивает количество необходимой насадки. А насадка — одна из самых дорогих составляющих аппарата. Например, для колонны высотой в полтора метра при внутреннем диаметре 38 мм нужно 1,7 литра насадки, для 48 мм — уже 2,7 литра.

Производительность колонны прямо пропорциональна квадрату внутреннего диаметра царги. При увеличении диаметра с 38 до 48 мм производительность увеличится в полтора раза. Поэтому выбирая, например, между трубой 52 со стенкой 1 мм или 1,5 мм, нужно понимать, что номинальная скорость отбора у первой будет 1800, а у второй — 1700 мл/час. Вот такая плата за с виду незначительное изменение размеров.

Номинальная мощность нагрева в Ватах и номинальная скорость отбора «тела» миллилитров в час численно равны площади поперечного сечения царги, исходя из внутреннего диаметра. Это правило верно при применении в качестве насадки СПН, размер которой соответствует диаметру колонны. Для других менее или более плотных насадок численные значения будут другими, но общая тенденция сохранится.

Чем плотнее насадка, тем меньше будет производительность колонны. Правда, это компенсируется лучшей разделяющей способностью. Если говорить об СПН и ректификации, то оптимальный размер насадки должен быть меньше внутреннего диаметра царги в 12-14 раз. При получении укрепленного самогона или НДРФ требования к очистке значительно ниже, поэтому можно использовать более крупную насадку, сместив акцент в сторону производительности.

Высота

Именно высота насадочной части царг во многом определяет разделяющую способность колонны. Не нужно путать этот показатель с высотой царги. Часто производители своими неудачными конструкциями вводят в заблуждение покупателей. Например, высота царги 40 см, но из них нижнее пустое пространство — 5 см, еще 3 см забирает конструкция для поддержания насадки, а сверху — приспособление для фиксации насадки в 2 см высотой и пустое место для пены до дефлегматора — 5 см. В результате насадки в 40 см царге оказывается не 40 см, а лишь 25 см! Даже если поставить таких три подряд, то спирта-ректификата не получить.

Это же касается и применения одной царги длинной в 1,5 метра или трех по 50 см. На первый взгляд разницы нет, но если присмотреться внимательней и посчитать высоту насадочной части, то всё не так просто.

Для четкого разделения на фракции и отделения «голов» насадочная часть должна быть высотой не менее 1 метра, а высота одной царги — не более 1,5 метра.

При меньшей длине разделительная способность будет недостаточна для четкого отбора «голов». Ограничение же в 1,5 метра связано с тем, что эффективность насадочной колонны с увеличением высоты изменяется неравномерно. Например, увеличение длины с 50 до 60 см даст такое же повышение разделительной способности как с 120 до 150 см (цифры условные и приводятся для демонстрации тенденции). Высота насадочной части в одной царге должна быть не более 30 её внутренних диаметров.

Пользу от дальнейшего увеличения высоты сводят на нет канальный и пристеночный эффект. Если есть желание построить более высокую колонну, нужно разделить её на несколько царг или использовать концентраторы флегмы — устройства, отводящие флегму от стенок и направляющие её в центр насадки. Но использование концентраторов часто приводит к ранним захлебам колонны, особенно при неумелом исполнении. А если в конструкции имеются сетки, то в большинстве случаев захлеб становится закономерностью.

Влияние высоты царги на технологические показатели

Предположим, что имеются хорошо утепленные и выставленные вертикально двухдюймовые колонны длинной в 1,2 и 1,8 метра. Увеличение высоты колонны в 1,5 раза позволит увеличить объем перегоняемой кубовой навалки в те же полтора раза, поскольку увеличится удерживающая способность и объём насадки. Можно будет позже переходить к отбору «хвостов», значительно уменьшив их объем. Но за всё приходится платить — увеличится время отбора, а также объём «голов» и «подголовников».

Для того чтобы «пощупать» порядок чисел, приведем таблицу с объёмами и временем отбора различных фракций при перегонке 40 литров самогона:

Скорость отбора «тела» будет практически одинаковой, а температура перехода с отбора «тела» к «хвостам» изменится с 94-95 градусов до 97. Впрочем, это будет зависеть от обоняния оператора колонны. В обоих случаях получится продукт примерно одинакового качества.

Толщина стенок колонны должна быть в пределах 1-1,5 мм. Такая толщина термопрозрачна и позволяет измерять температуры с пренебрежимо малым запаздыванием. Если прикрепить алюминиевым скотчем датчики температуры на поверхность колонн под теплоизоляцию, этого будет достаточно для нормального управления процессом.

Увеличение толщины стенок только увеличит стоимость и вес колонны. Это делает конструкцию менее устойчивой и предъявляет дополнительные требования к прочности крышки куба.

Правильный выбор размеров царги не представляет труда, нужно лишь учитывать их влияние на технологические параметры процесса и соответствие поставленным задачам.

Даже если средства позволяют, важно избегать самой главной ошибки — гигантомании.

С увеличением диаметра меняется не только производительность. Колонны малого диаметра (25-30 мм) требуют повышенного внимания. В них проблематично использовать насадку, отцентрировать флегму, стекающую с дефлегматора, да и вообще добиться хотя бы уверенного отсечения «хвостов», не говоря уже об удержании промежуточных примесей.

Колонны среднего диаметра (35-55 мм) спокойны и уравновешены, работают четко и предсказуемо.

Колонны большого диаметра (больше 57 мм) труднее настроить на стабильную работу, они производительны, но подвержены различным болячкам, сводящим к нулю пользу от повышенной скорости. Большие колонны страдают спонтанным каналообразованием: при подаче стандартной мощности давление в кубе не растет, и колонна не захлебывается. При смене насадки на более мелкую всё стабилизируется, но производительность становится такой же, как у значительно меньших по диаметру колонн. Поэтому колонны, начиная с диаметра 57 мм, — это оборудование для опытных винокуров, желающих творчества.

Процесс самогоноварения прост с точки зрения технологии. Качество конечного продукта зависит от показателей аппарата, в котором происходит процесс. Для их улучшения понадобятся дополнительные модули. Один из них — царга для самогонного аппарата.

Отличие самогона от сивухи — степень очистки. Если брага очищена плохо, то на выходе получается продукт, содержащий сивушные масла. Эти примеси придают напитку неприятный запах, вкус, а также награждают головной болью с утра потребителя.

Царга удаляет из спиртовых паров сивушные масла. Что такое царга в самогонном аппарате, знает любой опытный винокур. Это устройство помогает сделать конечный продукт в несколько раз чище уже после первой перегонки.

Источник