С чем были котлетки в улице разбитых фонарей

Солистка Большого театра спела про «котлетки с пюрешкой»

В шоу «Вечерний Ургант» 3 апреля 2018 солистка Большого театра Александра Дурсенева и актер Михаил Трухин исполнили песню про «котлетки с пюрешкой» — мем из сериала «Улицы разбитых фонарей».

Выражение «котлетки с пюрешкой» стало популярным из-за сцены в «Улицах разбитых фонарей», в которой герой Трухина, лейтенант Волков, обсуждает со знакомым на территории психиатрической клиники больничное меню.

В одной из серий второго сезона телесериала «Улицы разбитых фонарей» был такой диалог: лейтенант Вячеслав Волков (герой Михаила Трухина) встречает на территории психбольницы знакомого, который «устроился» туда на зиму.

В конце разговора герои обмениваются такими фразами:

— Да ты поторопись! У нас сейчас обед, котлетки!

— С пюре-е-ешкой, с пюре-е-ешкой.

Серия со сценой про котлетки с пюрешкой вышла в конце 90-х, но в начале 2016 года она разошлась по Рунету и стала мемом, не привязанным к «Улицам разбитых фонарей».

Фанаты нашли полную версию того диалога:

А также создали множество ремиксов разной степени безумия.

В 2016 году пользователь ютьюба Enjoykin сделал музыкальную версию мема.

Основной сайдбар

Знаменательные даты

Худрук «Кремлевского балета» Андрей Петров отмечает 75-летие

Основатель и художественный руководитель театра «Кремлевский балет», народный артист РСФСР Андрей Петров 27 декабря будет принимать поздравления с 75-летием. Однако массовых торжеств по этому поводу не планируется, сообщил он ТАСС.

Народная артистка СССР Габриэла Комлева принимает поздравления с юбилеем

27 декабря 2018 года поздравления с юбилеем принимает балерина, педагог, народная артистка СССР Габриэла Трофимовна Комлева.

Габриэла Комлева отмечает юбилей

27 декабря 2013 года отмечает 75-летие известная российская балерина, педагог, народная артистка СССР Габриэла Комлева. При поступлении в Ленинградское хореографическое училище она была замечена самой Агриппиной Вагановой. Основательница легендарной хореографической школы сказала – «Из этой, с огромным бантом, может выйти толк!» Габриэлу Комлеву называют хранительницей традиций, наследницей вековых устоев. Коллеги ценят…

Музыковед Владимир Фейертаг отмечает 80-летие

Последние новости

Женщину обманули почти на 50 тысяч рублей при покупке билетов в Большой театр

Мошенники обманули жительницу Подмосковья, пытавшуюся купить билеты в Большой театр, почти на 50 тыс. рублей Об этом 26 декабря 2021 года сообщает РЕН ТВ.

Неожиданные пьесы из академического репертуара прозвучат в ДК Рассвет

Лучшее время для отдыха – первая рабочая неделя после Нового года. Поэтому 13 января 2022 года ДК Рассвет вместе с объединением музыкантов «Притяжение» приглашают на концерт, в программу которого войдут самые неожиданные пьесы из академического репертуара, а также в меру серьезные поиски авангардистов XX века.

В Германии орган продали за один евро

Исторический гамбургский концертный зал Лайсхалле уступил свой орган одной из баварских церквей за символическую сумму в один евро.

Путь Шостаковича к Октябрю и обратно

В «Зарядье» завершается масштабный геополитический цикл концертов, отмечающий 115-летие Шостаковича.

Айгуль Ахметшина выступит в Парижской опере

Парижская опера объявила, что роль Розины в спектакле «Севильский цирюльник» исполнит меццо-сопрано Айгуль Ахметшина. Показы с её участие пройдут с 30 мая по 10 июня 2022 года.

«Он по-настоящему так никогда и не вырос». Почему Сергей Прокофьев близок современным подросткам

Дирижер Владимир Юровский — о гипертонии в музыке Прокофьева

Сколько получает директор Венской оперы?

Счётная палата Австрии опубликовала сведения о зарплатах ведущих топ-менеджеров сферы культуры за минувший год.

Фестиваль Валерия Халилова пройдет в январе

Международный музыкальный фестиваль Валерия Халилова пройдет в январе 2022 года в более чем в 40 городах России и зарубежья.

Альберт-холл и Ковент-Гарден отменили «Щелкунчика» из-за омикрон-штамма

Сразу несколько крупных культурных площадок Лондона отменили представления, намеченные на конец 2021 года.

Австрийские театры и залы перед трудным выбором

Новые ограничения на количество зрителей, объявленные в Австрии 22 декабря 2021 года, застали культурную индустрию врасплох. На эту тему:

Антон Висков: “Музыка Пахмутовой – это отблеск Божественного света…”

Ансамбль “Благовест” готовит концерт песен Александры Пахмутовой “Ничто на земле не проходит бесследно!”

Источник

с каким гарниром были котлетки в улице разбитых фонарей

В «Вечернем Урганте» Александра Дурсенева исполнила песню про «котлетки с пюрешкой» (видео)

Солистка Большого театра Александра Дурсенева спела песню‐мем «Котлетки с пюрешкой» из сериала «Улицы разбитых фонарей» на передаче «Вечерний Ургант». В номере принимал участие гость программы, актер Михаил Трухин, сыгравший в сериале лейтенанта Волкова.

Выражение «котлетки с пюрешкой» стало известным благодаря музыкальной обработке Enjoykin. В основу видео лег эпизод в котором герой Трухина разговаривает с дворником, и тот рассказывает ему о меню с котлетами и картофельным пюре.

Авторы шоу решили придать этой фразе новое звучание и пригласили в студию оперную певицу. В результате этого, обыденный диалог персонажей «Улицы разбитых фонарей» превратился в арию, которой подыгрывал сам Трухин. В определенный момент, когда Дурсенева делала паузу, он спрашивал у нее, какой именно гарнир будет у котлет.

В феврале этого года редакция «Вечернего Урганта» захотела пошутить над советским психотерапевтом Анатолием Кашпировским и выпустила второй коллаж с «котом-экстрасенсом» в ответ на его обращение в суд. Ведущие Иван Ургант и Дмитрий Хрусталев специально показали резонансное фото 4 раза, а потом выпустили второй коллаж, приклеив на портрет Кашпировского морду того же питомца.

Котлетки с пюрешкой

Один из самых простых рецептов супов, который получается вкусным даже у начинающих кулинаров. Подойдут любые макаронные изделия: колесики, спиральки, трубочки, ракушки или просто вермишель. Старайтесь выбирать картофель с невысоким содержанием крахмала, тогда мякоть не разварится. Общее время приготовления супа с макаронами и картошкой – 30-40 минут.
Ингредиенты:
картофель – 2-3 штуки (средних

Описание приготовления:

Жаркое по этому рецепту получается очень вкусное и ароматное! Приготовить блюдо можно как в казане, так и в сковороде с толстым дном и высокими бортиками. Мясо подойдет любое, у меня свинина, но можно взять говядину, баранину, курицу или индейку. Попробуйте, отличное разнообразие повседневного меню!

Ингредиенты

Картофель (крупный) – 4 шт.

Вода – сколько понадобится для отваривания картофеля и макарон

Чёрный молотый перец – по вкусу

Сливочное масло – 30 г

Подсолнечное масло – 30 мл

Репчатый лук – 1 шт.

Что такое ньокки?

Ньокки (Gnocchi — из-за сложности транслитерации как только их у нас не называли!) известны ещё со времён Римской Империи. Правда, тогда они были мучными. Надо ли говорить, что и тирольские клёцки, и чешские кнедлики, и даже наши ленивые вареники — дальние родственники итальянских ньокки? Сытная домашняя еда из подручных деревенских продуктов — муки, яйца, воды и соли.

Название ньокки происходит от итальянского nocca (кулак), да они и похожи на маленькие кулачки. Фишка этого блюда в правильном оформлении. Но об этом чуть позже.

После того, как в Европу завезли картофель, характер блюда изменился. Итальянцы решили, что лучше всего для ньокки делать тесто из тёртого картофеля. Тогда они и стали тем, что известно всему миру.

Происхождение

В 1998 году на экраны вышла четвертая серия второго сезона сверхпопулярного сериала “Улицы разбитых фонарей”. Один из главных героев, лейтенант милиции Вячеслав Волков (Михаил Трухин) по работе пришел в психбольницу, где случайно встретил старого знакомого — бомжа Петровича (Игорь Вуколов), который устроился на работу дворником.

Петрович приглашает Волкова на обед и говорит, что сегодня дают котлетки. “С макарошками? – С пюрешкой. С пюрешкой!”

Но мемом эта сцена стала только в 2016 году, когда известный автор миксов Enjoykin выложил свой трек “Котлетки с пюрешкой”. Запись посмотрели более 34 миллионов раз, с Петровичем стали делать картинки и другие видеопародии.

Герой мема — актер и телеведущий Игорь Вуколов, в 2018 году ему исполнится 58 лет. В роли бомжа Петровича он снялся в 12 сезонах сериала “Улицы разбитых фонарей”, в последний раз появился в сериале в 2012 году.

Вуколов — актер музыкальной комедии и выступал как комик, в том числе в составе трио с Юрием Гальцевым и Геннадием Ветровым.

Также Игорь Вуколов вел передачу о путешествиях «Большой мир» на ТКТ-ТВ и является ведущим программы «Охота и рыбалка» на RTG TV. В декабре прошлого года канал Bridge TV запустил шоу Double Check, где Вуколов вместе с соведущим, британцем Тобином Обером, обсуждает явления современной культуры.

Скачать Enjoykin – Котлетки С Пюрешкой в mp3

Enjoykin – Котлетки С Пюрешкой

Enjoykin – Котлетки С Пюрешкой

Ингредиенты:

Количество порций: 4-6

Диковинное блюдо

В Москве, кстати, они долго приживались. Ещё недавно ньокки совсем не были популярны, лишь эпизодически появляясь в меню некоторых заведений, как правило, с высоким ценником. Но даже там из-за отсутствия спроса от них быстро отказывались.

Шеф-повар московского Pesto café Евгений Цветков рассказал мне, что только буквально в последние 2-3 года ньокки стали интересны широкой публике. Видимо, распробовали. Нынче ньокки можно найти в меню не только пафосных концептуальных ресторанов, но и в заведениях с довольно демократическими ценами.

Вкус москвичей меняется, и теперь картофельная паста не считается чем-то экстравагантным. От себя добавлю, что Женя делает невероятно вкусные ньокки. Может быть, дело ещё и в этом? Я пробовал сам и был живым свидетелем того, как он их готовит.

Значение

Мем про котлетки с пюрешкой пользуется большой популярностью из-за забавного лица персонажа и искренности, с которой он говорит о любимом блюде. Не стоит забывать и о моде на ностальгию по 90-х, воплощением которых является сериал “Улицы разбитых фонарей”. Оригинальное видео и ремикс Enjoykin обросли огромным количеством пародий.

На картинках часто обыгрывается противостояние пюрешки и макарошек в качестве гарниров для котлеток. Вы знаете, как называется мем, поэтому неудивительно, что пюрешка всегда побеждает.

Как приготовить “Жаркое с макаронами”

Подготовьте все ингредиенты.

Налейте в сковороду масло и положите нарезанное небольшими кусочками мясо.

Мясо посолите и обжарьте на среднем огне до испарения жидкости и появления легкой румяной корочки сверху.

Добавьте нарезанный перьями лук и продолжайте готовить все вместе, пока лук не станет мягким.

Затем добавьте нарезанную соломкой морковь и продолжайте обжаривать мясо с овощами еще 5-7 минут.

Добавьте крупно нарезанный картофель и обжарьте его до полуготовности.

Добавьте томатную пасту, измельченный ножом чеснок, соль, перец или другие любимые специи.

Через пару минут добавьте макароны.

Добавьте воду, накройте сковороду крышкой, доведите до кипения и на небольшом огне готовьте до готовности макарон. Воды должно быть столько, чтобы она покрывала макароны примерно на 1 см.

Жаркое с макаронами готово.

При подаче дополните блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Вкусный суп

Первые блюда из макаронных изделий и картофеля получаются более легкими, но при этом сытными и вкусными. Поэтому их с удовольствием уплетают не только голодные мужья, но и дети. А если приготовите блюдо с изделиями в виде букв алфавита или животных, то маленькие гурманы примутся за лакомство с удвоенной силой.

Итак, для приготовления сытного супа с мясом, картошкой и макаронами, запаситесь следующими продуктами:

В оригинальном рецепте рекомендуют для супа использовать баранину или свинину. Но если у вас нет этого вида мяса, то замените его курицей. От этого вкус блюда не пострадает. А вот использовать свинину не стоит. От этого суп станет слишком тяжелым и жирным.

Итак, когда все ингредиенты подготовлены, начнем варить наш замечательный суп. Для начала киньте мясо в воду и доведите до кипения. Не забудьте снять пенку и уменьшите пламя. Пока мясо варится, очистите все овощи. Нашинкуйте лук и морковь соломкой, а картофель – небольшими брусочками.

Когда мясо проварится, добавьте к нему нашинкованные овощи и варите смесь полчаса. Спустя положенный срок, засыпьте в суп макаронные изделия. Готовьте блюдо еще 15 минут, не забывая периодически помешивать. Полученный суп разлейте по тарелкам и присыпьте зеленью для украшения.

Как правильно есть спагетти?

И в качестве бонуса, мы хотим поделиться с вами секретами этикета за столом во время поедания пасты. Это поможет еще больше погрузиться в атмосферу Италии, а также покорить всех гостей вашими хорошими манерами.

Эти простые правила выставят вас исключительно в хорошем свете за трапезой.

Вашему вниманию были представлены несколько рецептов спагетти с мясом. Вы смогли убедиться, что это очень простое в приготовлении блюдо, с которым может справиться даже начинающий кулинар. Не бойтесь, пробуйте, экспериментируйте и вы, несомненно, сможете порадовать себя и своих домочадцев кусочком Италии прямо у вас на кухне!

Полезные советы

Чтобы макароны с картошкой получились максимально вкусными и аппетитными, используйте при приготовлении макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Они сохраняют форму при термической обработке, и не теряют вкус и цвет. К тому же такие изделия отличаются повышенным содержанием полезных веществ, белка и простых углеводов. Что касается формы макарон, то для рецептов с картофелем выбирайте небольшие цветочки, бантики, гребешки или колечки.

Источник

С чем были котлетки в улице разбитых фонарей

Вы там как, готовы к осенним распродажам? Чтобы не пропустить самые интересные и выгодные предложения, подпишитесь на полезный телеграм-канал Пикабу со скидками. Да, Пикабу не только для отдыха и мемов, но и для экономных покупок!

В «Пикабу Скидки» вы найдете актуальные предложения:

• доставки еды (KFC, Delivery Club, «Папа Джонс»);

• книги («Читай-город», «Литрес», Storytel);

• услуги и сервисы («Делимобиль», Boxberry, «Достависта»);

• маркетплейсы и гипермаркеты (Ozon, «Ашан», «Яндекс.Маркет»);

• одежда и обувь (Adidas, ASOS, Tom Tailor)

• бытовая техника и электроника («М.Видео», «Связной», re:Store);

• товары для дома (IKEA, «Леруа Мерлен», Askona);

• косметика и парфюмерия («Л’Этуаль», «Иль де Ботэ», Krasotka Pro);

• товары для детей («Детский мир», TOY, Mothercare);

• образование («Нетология», GeekBrains, SkillFactory);

• и еще куча-куча всего.

Новость №1302: Метаанализ выявил связь между вегетарианством и депрессивными состояниями

Пюрешка с котлетками. Уютно и душевно

Нет у меня на сегодня всратых историй. И кулинарной эклектики. И ризебдов хитросделанных нет.Есть тепло в желудке и душе, умиротворение и многабукаф.

О тех самых уютных воспоминаниях из прошлого, что иногда триггерами вспахивают верхние слои коры головного мозга. Как культиватором.

Я по сути любитель-то икспириментов. Ту же курицу захерачить с апельсином в имбирно-медово-соевом соусе, чо б нет? Да с переподвыподвертом.

Я за любой движ и извращения на кухне, ога.

Ноо. Бывает иногда, знаете ли.

Это у бабушки пюрешка была не айс. Она варила картоху с пучком укропа, воду сливала в мисочку и толкла картоху, той водой разбавляя.

Мама не так делала.

Пока доваривалась картоха, в ковшике грелось молоко. Ибо хз чо, но горячим молоком нужно было картоху разводить.

Приехала с работы, аки зомби.

Картошка дома есть. Молоко тоже, и масло. Да и яйца, хоть и не домашние.

И четыре курьих голени есть. Дёшево, сердито, но перспективно.

Что я делаю? А вот что.

Картошку вариться ставлю, чищенную естесна.

Курье мясо срезаю с кости (700 г иво там с костьми), тудой пару луковок крупно. Три кусочка батона в молоке мну, нежно, шоб не обиделся тот батон. Четвертый кусок съедаю, просто макая в молоко и кайфуя, как в детстве.

Пока картоха варится, куру, лук и батон в блендер, вжжух, сол/перец/чеснок, быстро мокрыми руками налепить, в сухари и на сковороду.

А тем временем слить картоху, потолочь хорошо, в нее яйцо, масла граммов эдак 100, молока до нужной кондиции.

И по тарелкам. Кучку пюрешки, пару котлеток. Перца в томате нет, увы. Есть салат из огурцов и редиски со сметаной, там жижа тоже хороша. Его скраю шмякнуть, с жижей непременно.

Пюрешку есть с той жижей и котлеткой.

Заедать огуречно-редисочным крошевом в сметанной жижке.

Стало стыдно, что на ночь так обожралась, вот что.

Но удовольствие того стоило.

Триггер, чо. Символ детского упоительного счастья, после тяжёлого трудового дня.

Не Том-Ямами и Фо-Бо жив человек, а душевным и редким, но вечным.

Источник

С чем были котлетки в улице разбитых фонарей

Ну с у кого какие любимые.

Андрюха у нас труп возможно криминал, по коням

Чтобы ни одного постороннего окурка в помещениях комнат!!

Тут вам не театр драмы имени комедии!!

Мы не волки, а санитары леса, хорёк вонючий

Источник