с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое

Виды Санто Стефано

Игристое Santo Stefano пользуется огромным спросом у нас в России. У нас его любят за сладость и очень доступную цену. За производством тщательно следят, а потому напиток получается хорошего качества. Вот только не стоит ждать от него многого, ведь даже глядя на состав можно понять, что это не игристое или шампанское, а что-то близкое к этому. Правильнее относится к нему как к газированному алкогольному напитку. Что же касается винограда, то его завозят из других стран, а не культивируют в России. Тем не менее, его приятный вкус и крепость делает Санто Стефано одним из популярнейших алкогольных напитков. Он отлично подойдет для большой компании, которая ищет напиток, который будет легким и вкусным сопровождением блюд.

У Санто Стефано обширная линейка напитков, о которых мы сейчас расскажем. Среди них есть те, которые вам будет интересно попробовать!

Санто Стефано Бьянко (Белое)

Это белое игристое, которое существует в трех вариациях: Secco (сухое), Semisecco (полусухое), Amabile (полусладкое). Крепость у него не высокая – 8%, как, впрочем, у всей линейки. В Santo Stefano Amabile и Semisecco преобладают в большей степени фруктовые и цветочные нотки, в Secco добавляются еще цитрусовые.

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое

Санто Стефано Розе (Розовое)

Santo Stefano Rose представлен только в полусладком варианте Amabile. Вкус сладкий, ягодный с преобладающими земляничными нотками.

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое

Санто Стефано Россо (Красное)

Красный экземпляр у них тоже лишь в полусладком варианте (Вот уж действительно знают нашу аудиторию). Красно-фиолетовый цвет, ягодный вкус с клубничными и ванильными оттенками.

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое

Санто Стефано Римские Каникулы

Необычный вкус ванили и карамели напоминает мороженное пломбир. Этот вкус выступает под названием Santo Stefano Vacanze Romane. Очень удачное решение для алкогольного напитка доступного сегмента!

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое

Санто Стефано Сицилийская Свадьба

Полусладкое Santo Stefano Matrimonio Siciliano обладает насыщенным ароматом персиков и абрикосов, которые также откликаются в сбалансированном вкусе.

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое

Другие статьи из рубрики «Гид по вину и шампанскому»

Шампанский дом Пайпер Хайдсик существует с 1785 года и неустанно стремится поддерживать имидж напитка, которое выбирают настоящие ценители. Основатель бренда Флоранс-Луи Хайдсик в юности был лютеранским священником, однако, забросил религию в пользу купеческого дела и виноделия, за что мы и скажем ему спасибо, ведь сегодня без шампанского Пайпер Хайдсик не обходится ни одна встреча сливок общества.

Вина Чили – это те самые вина, с которых начинается знакомство любого виномана с таинственным и многогранным миром вина. Это легкие и одновременно интересные вина, которые понравятся каждому. Вкус и аромат чилийских вин во многом зависит от региона, в котором они производятся. В Чили 4 основных винных региона, каждый из которых, в свою очередь, делится на субрегионы, которые проще называть Долинами.

Поклонники шампанского, наверняка, знают, что только напитки провинции Шампань (Франция) могут признаваться настоящим шампанским. Продукт Mondoro Asti отчасти стал исключением. Этот напиток изготавливается в Италии, однако, включается некоторыми экспертами в категорию шампанского. Интригующе?

Источник

Как правильно пить шампанское, с чем можно употреблять? Лучшие универсальные закуски

Легкое игристое вино ассоциируется с праздниками и светскими вечерами, ведь именно на светских мероприятиях принято подавать бокал шампанского с легкой закуской всем гостям. Шампанское пьют и на торжествах, и просто за ужином. Но для полного раскрытия вкуса этого напитка необходимо его правильно подавать и сочетать с теми продуктами, которые позволят раскрыть весь вкус и аромат.

Как правильно употреблять напиток?

Игристое вино традиционно подается в специальных бокалах, для которых характерна длинная ножка и высокая узкая чаша. Эти бокалы называются флюте, название происходит из-за ассоциации формы с флейтой. Такие фужеры помогают сохранять пузырьки, которые важны для вкуса шампанского.

Иногда для подачи используют более широкие и плоские бокалы, обычно в них подают сладкие сорта, однако ценители не рекомендуют их использование, так как аромат быстро улетучивается и пузырьки исчезают.

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовоеПодавать шампанское необходимо охлажденным, температура должна быть не больше семи градусов. Для охлаждения используют специальный кулер, то есть ведро для шампанского, который заполняется колотым льдом.

Бокал заполняется напитком не полностью, правильнее будет наполнять фужер на две трети, так как шампанское имеет свойство пениться.

Игристое вино подается в качестве аперитива вместе с легкими закусками или вместе с главным блюдом, также хорошо сочетается с десертами.

Важно не забывать и о том, как правильно держать бокал. Если коньячная рюмка традиционно поддерживается ладонью снизу, что позволяет раскрыть вкус и аромат коньяка, то бокал шампанского лучше держать только касаясь ножки, это позволит сохранить температуру напитка.

С чем нужно по этикету?

Существует множество сортов игристого вина, а также марок и производителей. Сорт и вкус зависит от сорта винограда, из которого изготавливается напиток.

Изготовитель этого напитка – Россия, вкус у него нежный и без лишней горечи, крепостью всего 8 градусов.

Это качественное игристое вино также важно правильно сочетать с закусками, как и остальные сорта шампанского.

Сладкое белое

Сладкое шампанское пользуется большой популярностью из-за своего вкуса. Такой напиток содержит более 10% сахара, для приготовления используют сладкие сорта винограда.

Для раскрытия вкуса и аромата необходимо выбирать правильные закуски. По этикету сладкое белое шампанское подается со сладкими закусками. Это могут быть:

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое

Полусладкое

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовоеПолусладкое игристое отличается меньшим содержанием сахара, чем сладкое, и меньшей калорийностью. Такой сорт часто употребляется без закусок, но хорошо подойдут к нему сыры различных видов, фрукты, в том числе яблоки, виноград, а также легкие муссовые десерты. Все эти закуски позволят раскрыть вкус и аромат напитка.

Полусухое

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовоеОдин из самых распространенных видов, содержание сахара в бутылке всего 5%, вкус отличается легкой кислинкой.

Правильную комбинацию по этикету составят орехи, сыр, в том числе с благородной плесенью, блюда из птицы, а также морепродукты. В современном мире стало популярным сочетать этот сорт игристого вина с японской кухней: суши и роллы также, как и морепродукты, подчеркнут вкус и аромат напитка.

Розовое

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовоеРозовое игристое производится с использованием особой технологии: в некоторых случаях продлевается контакт виноградного сока с кожицей красного винограда, либо на этапе купажирования добавляется небольшое количество красного вина, что и создает розовый оттенок. Такой сорт шампанского может быть и сладким, и полусладким, и даже сухим (брют).

Подбирать сочетание закусок лучше от сорта, однако универсальным станет выбор сыра, а также легких и не сильно сладких десертов. Хорошо подойдет к розовому шампанскому и птица (курица или индейка).

Сухое Брют

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовоеБрют – самый распространенный сорт за рубежом. Содержание сахара в бутылке самое низкое из всех сортов – 6-15 г сахара на литр напитка. Встречается и более низкое содержание – 0-6 г сахара на литр.

Сухое шампанское хорошо сочетается со многими видами закусок, особенно хорошо подойдет икра, красная и черная, а также морепродукты (осьминоги, кальмары). Хорошим выбором станут соленые закуски, копченый лосось или семга. Лучше всего подходит в качестве аперитива. Сыр лучше выбирать козий, или отдать предпочтение моцарелле.

С чем не стоит этого делать?

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовоеТак как обычно шампанское подается в качестве аперитива, то не стоит выбирать сложные блюда, состоящие из множества ингредиентов. Такие блюда могут перебить весь аппетит.

Добавление большого количества соусов также может погубить весь вкус благородного напитка.

Существуют продукты, с которыми не стоит сочетать игристое вино, таких закусок лучше избегать:

Лучшие универсальные закуски

Рассмотрим, какая универсальная закусь наиболее сочетается с этим благородным напитком, например, с игристыми винами Санто Стефано или Боско, с чем лучше подавать и пить сладкие сорта, а также чем будет наверняка вкусно закусывать сухое вино Брют. В качестве дополнения к напитку можно выбирать самые простые универсальные закуски, такие как фрукты и ягоды, а можно приготовить что-то особенное, правильно сочетая подходящие ингредиенты.

Тарталетки с сыром, виноградом и орехами

Для приготовления понадобится:

Количество компонентов подбирается в зависимости от количества желаемых порций.

Такая закуска проста в приготовлении, однако сможет подчеркнуть вкус и изысканность игристого напитка, к которому подходят все используемые продукты.

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое

Гребешки в беконе

Для приготовления понадобится:

Такое сочетание продуктов поможет насладиться утонченным вкусом игристого вина даже гурманам.

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое

Подробнее о том, как готовить гребешки в беконе, можно узнать из этого полезного видео:

Канапе с крабовым мясом, свеклой и сыром Фета

Для приготовления понадобится:

Этот рецепт более универсален и прост в приготовлении. При отсутствии крабового мяса можно использовать его аналог из морепродуктов.

Эта закуска хорошо дополнит полусухое шампанское, но и будет сочетаться с брютом и полусладкими сортами.

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое

С какими напитками можно смешивать?

Распространено смешивание игристого напитка с иными различными ингредиентами для создания оригинальных коктейлей.

Шампанское (или игристое вино) – широко распространенный напиток, который пьют по всему миру не только на торжественных вечерах, но и за ужином. Важно уметь правильно подать его, не испортив вкус и общее впечатление от трапезы.

Не стоит забывать о температуре подачи и правильных бокалах, а также о закусках, которые помогут почувствовать все тонкости вкуса. Подбор закусок следует осуществлять, отталкиваясь от конкретного сорта шампанского, но можно выбрать и то, что подойдет к любому: сыр, десерты, фрукты.

Видео по теме

Предлагаем посмотреть полезное видео о том, чем правильно закусывать шампанское:

Источник

Как правильно пить

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое

Шампанское Santo Stefano — Описание, виды, новинки!

Санто Стефано изготавливается в России. В отличие от другой подобной продукции, не обладает приторным вкусом и хорошо освежает, особенно в жаркую погоду. Если вы любите качественные игристые вина, то шампанское Санто Стефано идеально вам подойдет.

Место производства

Шампанское изготавливается далеко не на шикарных виноградниках, где трудится огромное количество работников. Все гораздо проще. Санто Стефано выпускает завод под названием ЗАО «НПО Агросервис». Фактически предприятие расположено непосредственно в Московской области и использует привозное сырье. Откуда поставляют виноград для шампанского – держится в секрете. Продукция изготавливается в незначительном количестве, поэтому отыскать в продаже ее не так просто.

Характеристика и состав напитка

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовоеОбъем бутылки для шампанского Санто Стефано равен 0,75 л. Отличительной чертой считается оригинальная форма емкостей и использование темного стекла. Для дизайна упаковки также был выбран сдержанный и строгий вариант оформления. Вы не увидите ни одной лишней детали. Горлышко бутылки обернуто в золотистую бумагу.

Производители стараются использовать больше натуральных компонентов для приготовления игристого вина, что делает его вкусным и легким.

Интересно! Многие считают, что Санто Стефано подходит исключительно для девушек, но мужчины не прочь насладиться невероятным вкусом изысканного шампанского.

Вкус и виды шампанского Санто Стефано

Вкус у напитка не приторный. В нем можно ощутить меловые нотки. Благодаря этому шампанское можно пить маленькими глоточками и не использовать закуску. При этом напиток сочетается с шоколадными конфетами или качественным шоколадом, самыми разными фруктами. Некоторым ценителям игристых вин Санто Стефано напоминает лимонад, который изготавливался в Советском Союзе.

Santo Stefano Rose Amabile

Это розовое полусладкое игристое вино. Для его приготовления используют исключительно белые сорта винограда. К другим характеристикам можно отнести следующее.

Santo Stefano Bianco Amabile

Многим нравится благодаря цветочному вкусу с добавлением медовых ноток. Отлично освежает и имеет яркий соломенный цвет. Пить этот вид газированного винного напитка нужно только охлажденным, чтобы ощутить все прелести вкуса. Конечно, не стоит добавлять в него лед, ведь это испортит вкусовые качества.

Для закуски приятно использовать блюда из рыбы, морепродуктов. Неплохо шампанское сочетается с легкими десертами или сладкими фруктами.

Продается в бутылках из темного стекла, в обычной и праздничной упаковке. Вне зависимости от варианта оформления упаковки, сам дизайн бутылки и вкус напитка идентичные.

Santo Stefano Bianco semisecco

Белое полусухое шампанское, которое подходит людям, не любящим слишком сладкие напитки.

Шампанское имеет кислый вкус, поэтому пить его лучше со сладкими конфетами или шоколадом. Напиток имеет светлый соломенный или золотистый оттенок. Перед употреблением нужно охладить до 8-9 градусов.

Santo Stefano Bianco secco

Белое сухое шампанское, которое не содержит сахар. На вкус кислое, но при этом имеет цветочный аромат, благодаря чему удалось добиться долгого послевкусия. Пить винный напиток лучше всего со сладкими сортами винограда, с черным шоколадом.

Вино может иметь как светлый соломенный, так и золотистый цвет. При этом четко выражен свежий аромат.

Новые виды Санто Стефано

В последнее время производитель игристых вин Санто Стефано постепенно увеличивает свой ассортимент и предлагает ценителям вкуснейшего шампанского попробовать новые виды, которые смогут поразить и удивить невероятным вкусом.

Santo Stefano Rosso Amabile 8% (красное полусладкое)

Rosso Amabile – это новинка, которая была выпущена в продажу в конце прошлого года.

Шампанское имеет яркий рубиновый цвет. В аромате можно уловить нотки клубники и ванили. Бутылки, в которые разливается напиток, имеют точно такой же дизайн и стиль, как и все остальные из этой серии винного напитка. Единственным отличием стало то, что этикетка и горловина бутылки имеет выполнена в фиолетовом цвете.

Игристое вино не имеет запаха спирта, а его фруктово-ягодный аромат понравится каждому любителю шампанского. На вкус напиток сладкий, но не приторный. Послевкусие сладкое и приятное.

Новинка стала быстро популярной, ведь на следующий день нет похмельного синдрома, а сам напиток позволяет быстро расслабиться.

Santo Stefano Matrimonio Siciliano 8% (сицилийская Свадьба)

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовоеБутылку шампанского сложно не узнать, но на этот раз новинка выпускается в продажу в белом цвете.

Напиток имеет светлый золотистый цвет и много пузырьков. Еще во время разлития игристого вина по бокалам, можно ощутить цветочно-фруктовый сладкий аромат. Во вкусе заметны фруктовые нотки, особенно ярким есть вкус персиков.

Santo Stefano Vermouth Bianco 13.5% (вермут белый полусладкий)

Новинка от компании Санто Стефано имеет золотисто-соломенный цвет, как и остальная продукция от э того производителя. На вкус игристое вино ничем не отличается от классических вермутов, которые производятся в Италии. В аромате можно уловить нотки полыни и горьких трав.

Шампанское изысканное, но придется по вкусу далеко не каждому. Оригинальный вкус и аромат имеют поклонников, а сам напиток позволяет быстро расслабиться и приятно провести время.

Santo Stefano Vacanze Romane (римские каникулы)

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовоеЭто еще одна интересная новинка от компании Санто Стефано, которая даже не вышла в продажу. Напиток по словам производителей будет иметь нежный аромат ванили.

Игристое вино отличается свежим и сбалансированным вкусом. Послевкусие нежное. Цвет шампанского светлый соломенный с золотистым оттенком.

Точная дата поступления новинки в продажу еще неизвестна, но поклонники шампанских Санто Стефано с нетерпением ожидают дня презентации.

Производитель старается все время удивлять и придумывать новые игристые вина, которые поражают ярким вкусом и незабываемым ароматом.

Как правильно и с чем пить Санто Стефано

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовоеИз-за того, что крепость популярного алкогольного напитка Санто Стефано составляет всего 8%, его часто подают в качестве аперитива. Для закуски подойдет рыба, морепродукты, белое мясо и блюда из него, фрукты и шоколад.

Пить такое шампанское можно тем людям, которые не любят крепкие напитки, но хотят немного взбодриться и весело провести время.

Как открыть шампанское без хлопка

Чтобы не разлить половину бутылки вкусного напитка, нужно уметь правильно его открывать. Сначала шампанское охлаждается до температуры 6-8 градусов. Затем наклоните бутылку на 40 градусов, чтобы все давление не было направлено на пробку.

Снимите фольгу и проволоку, которая удерживает пробку. Зажмите максимально крепко одной рукой пробку, а второй начинайте вращать бутылку. Пробка должна начать медленно раскачиваться. Наклоните бутылку еще немного и немного спустите газ. После этого можно открыть емкость с едва слышным хлопком, а из горлышка будет идти дымок, а не пена.

Сколько стоит винный напиток Санто Стефано

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовоеСтоимость ящика вина вполне адекватная. Некоторые ценители качественных спиртных напитков говорят, что шампанское очень дешевое. Средняя цена за бутылку составляет 200-400 рублей.

На заметку! Девушки, следящие за своей фигурой, предпочитают именно Санто Стефано. В нем содержится всего лишь 80 Ккал, но при этом очень много углеводов.

Как не купить подделку Санто Стефано

Сегодня можно встретить многих производителей, которые занимаются выпуском некачественного игристого вина и выдают его за дорогие марки. Для того, чтобы не столкнуться с подделкой, запомните простые рекомендации.

Если вы запомните это, то сможет приобрести оригинальный винный напиток Санто Стефано.

А вы его пили? Понравилось? Делитесь своими впечатлениями в комментариях.

Источник

Отзыв на фиолетовое Санто Стефано (Santo Stefano Rosso): винный напиток, шампанское или игристое вино?

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое

Производитель: ЗАО «НПО АГРОСЕРВИС»

Сбор: вероятно, 2017 год

Происхождение: г. Раменское, Московская область

Сорт винограда: НЕ виноград, а фруктовый (плодовый) виноматериал

На отзыве у нас так полюбившийся (судя по количеству запросов в Интернете) винный напиток Santo Stefano Rosso Amabile. На этот раз фиолетовый. Еще о нескольких уже писали в других статьях. Давайте решать, стоит ли он ту цену, которую за него просят. А стоимость, прямо скажем, бросовая. Ну, за дело!

Про фиолетовую бутылку Санто Стефано Россо

Вновь подчеркну, как и в других случаях с Santo Stefano, бутылка, этикетки и в принципе оформление у них очень симпатичные. Тут можно спорить до бесконечности. Это всё вкусовщина. Но поскольку отзыв мой, то я и заявляю: «Мне все это кажется симпатичным».

А если обратиться к небольшой задней этикетке фиолетового Санто Стефано Россо, то становится понятным, что нам предлагают отведать. Это никакое не шампанское. И даже не игристое вино. Это плодовый винный напиток с ароматизаторами, да еще и газированный.

Но, по большому счету, ничего плохого в этом и нет. Нас же никто не пытается убедить в том, что это благороднейшее вино. Да и цена как бы сама за себя говорит. Так что давайте пробовать.

Вкус и аромат винного напитка Santo Stefano Rosso Amabile

Как только пробка вскрыта, тут же идет мощный аромат земляники и клубники. С ароматизатором, прямо скажем, не поскупились.

Перляж фиолетового Санто Стефано, то есть игра пузырьков, завершился очень быстро. Но слишком многого от газированного напитка ждать бессмысленно. Его просто напитали газом в особом оборудовании. А это ненадолго. В отличие от тех технологий, что применяются для шампанского и игристых вин. Об этом мы писали в отдельных статьях.

На вкус словно свежеприготовленный компот или морс из клубничного или земляничного варенья разбавили спиртом и чуть поддали газу. Лишь слегка ощущается кислинка яблок. Вероятно, именно яблоки стали основным сырьем для производства этого плодового (фруктового) вина.

Мой отзыв на фиолетовое шампанское Санто Стефано

Мне сейчас должно быть стыдно перед винными снобами и любителями дорогих и благородных вин. Но мне вот это фиолетовое Санто Стефано Россо понравилось. Обожаю землянику. И ее ароматизатор меня практически наповал сразил. Все остальные опробованные Santo Stefano мне не понравились (по крайней мере, на момент написания этого обзора). Но Santo Stefano Rosso Amabile пришлось по вкусу.

Я, конечно, никому конкретному фиолетовое Санто Стефано не советую. Но молоденьким девушкам, любящим сладенькое и не слишком крепкое (в спиртовом плане), может и прийтись по душе. Тем более за эту-то стоимость.

В общем, я завершаю свой отзыв в полном смятении!

Источник

Santo Stefano (Санто Стефано)

с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Смотреть картинку с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Картинка про с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое. Фото с чем пить шампанское санто стефано фиолетовое

Санто Стефано – газированный винный напиток с невысоким содержанием алкоголя. Шампанское выпускает российская компания «Агросервис» с участием специалистов из Италии. Вино получило название в честь итальянской деревни Santo Stefano, которая находится в регионе Лигурия. Фирма постоянно обновляет линейку, выпуская напитки с новыми яркими вкусами.

История марки

ЗАО НПО «Агросервис» работает в российской винной отрасли с 1996 года. Завод находится в г. Раменское Московской области. На первом этапе объемы производства были небольшими – всего 170 тыс. литров продукции в месяц. В 2014 году технологические линии были полностью модернизированы и укомплектованы оборудованием итальянского и немецкого производства.

Предприятие – один из лидеров винной отрасли России. Производственные мощности рассчитаны выпуск 750 тыс. декалитров продукции в месяц. Сотрудничество с европейскими специалистами позволяют компании разрабатывать продукты, отвечающие современным тенденциям в виноделии. Фирма выпускает игристые и столовые вина, а также слабоалкогольные сидры.

Игристое вино Santo Stefano появилось в 2015 году. В работе над рецептурой принимали участие специалисты итальянской компании European Wines and Spirits Ltd. Производство ведется под их же контролем. Дизайн торговой марки разработан брендинговым агентством Madison TMB. Оформление было выполнено в стиле, характерном для итальянских игристых вин.

Особенности производства

Santo Stefano сложно назвать шампанским в полном смысле этого слова. Игристые вина производят из виноградного сока, сделанного из свежих ягод. Пузырьки газа образуются во время естественного брожения вина. Santo Stefano делают из виноматериала – продукта первичной переработки винограда.

Сырье проходит эгализацию – процесс получения однородной по свойствам и составу партии. Купажи составляются в зависимости от сорта. Полуфабрикат пропускают через фильтры и добавляют компоненты, предусмотренные рецептурой – ароматизаторы и консерванты. В заключение напиток насыщают углекислым газом, разливают в бутылки и укупоривают.

Качество готовой продукции проверяет аккредитованная испытательная лаборатория предприятия, в штате которой работают аттестованные эксперты. Шампанское Santo Stefano маркировано как газированный винный напиток. Срок хранения продукции ограничен двумя годами, объем бутылок – 0,75 л.

Интересные факты

Виды шампанского Санто Стефано

Santo Stefano Bianco Amabile, 8%

Напиток золотистого цвета с ароматом муската. Пенообразование у вина не такое сильное, как у классического шампанского – Santo Stefano выдыхается намного быстрее. Вкус – сладкий с преобладанием цветочных и медовых тонов. В состав входят фруктовый виноматериал, сахар, лимонная кислота, ароматизатор «Вино» и консерванты. Содержание сахара – 85 г на 1 литр. Производитель рекомендует подавать вино охлажденным до +8-10 °С.

Santo Stefano Bianco Semisecco, 8%

Полусухое газированное вино соломенного цвета. По составу напиток схож с Bianco Amabile, различается только количество сахара – 25 г на 1 литр. В ароматическом букете доминируют запахи свежих фруктов. Вкус умеренно сладкий, с выраженными цветочными оттенками и легкой кислинкой в конце.

Santo Stefano Bianco Secco, 8%

Сухое газированное вино светло-желтого цвета с цветочным ароматом и нежным сбалансированным вкусом с выраженной кислинкой. Сахар в составе практически отсутствует. В аромате чувствуются легкие оттенки цитрусовых.

Santo Stefano Matrimonio Siciliano, 8%

Полусладкий винный напиток из коллекции «Сицилийская свадьба» появился в 2017 году. Пищевая добавка – ароматизатор «Персик», содержание сахара – 85 г на 1 литр. Цвет – светло-соломенный, в аромате чувствуются запахи спелых фруктов. Вкус – сладкий, с оттенками спелых абрикосов и персиков.

Santo Stefano Vacanze Romane, 8%

Вино носит романтичное название «Римские каникулы». В тонком аромате доминируют ванильные нотки. Пузырьки в бокале держатся долго. Охлажденное шампанское легко пьется и оставляет карамельное послевкусие. В состав добавлен ароматизатор «Ваниль».

Santo Stefano Rose Amabile, 8%

Для производства напитка использован виноматериал, изготовленный из белого и красного винограда. Цвет – розовый, разной степени насыщенности. В составе содержатся ароматизатор «Виноград», натуральный краситель антоциан и консервирующие добавки. В насыщенном аромате доминируют ягодные оттенки. Вкус – с выраженными клубничными нотками.

Santo Stefano Rosso Amabile, 8%

Полусладкий винный напиток насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком. В состав добавлен ароматизатор «Клубника». В насыщенном ягодном аромате различаются ванильные оттенки. Во вкусе преобладают земляничные тона. За счет темного цвета вина пузырьки практически не видны.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *