с чем садят горох
Где лучше сажать горох, рядом с какими культурами
Горох относят к семейству бобовых. Он пожаловал к нам в Россию из Юго-Восточной Азии. Еще конкретнее: считается, что родина гороха — это Северо-Западная Индия. Сегодня горох выращивается в более чем 60 странах мира, на полях и дачных участках. Не стоит лишний раз упоминать о пользе зеленого горошка, это и так очевидно. Но есть один занимательный факт: полезно съедать не менее 3 кг гороха в год. А вы укладываетесь в эту цифру? 🙂
Полезное соседство
Мы выращиваем горох на обоих дачных участках, не занимая для этого отдельную грядку, а перемежая его с другими культурами. Остался незанятый участок гряды — сажаем горох. Оказывается, это мега-полезно. Горох насыщает почву азотом, что благоприятно сказывается на соседних растениях. К тому же, корни гороха способны уходить далеко в глубь почвы, добывая питательные вещества из ее нижних слоев. Часть полезных веществ перепадает и соседним культурам. Таким образом, благодаря гороху, растения получают дополнительное питание. Именно поэтому горох считается отличной междурядной культурой.
Лучшие соседи для гороха на грядке
Раз уж мы коснулись темы пользы гороха для растущих по соседству овощей, перечислим список лучших соседей для гороха на грядке: где лучше сажать горох, рядом с какими культурами. Источник информации: книга «Готовим участок к весне» (автор: М. Жмакин).
Рядом с чем можно посадить горох:
Считается, что эти культуры хорошо сочетаются друг с другом.
Считается, что эти культуры не сочетаются друг с другом.
Предшественники гороха
Горох чувствительно реагирует на культуры, росшие на грядке до него. Не рекомендуется сажать горошек на том же месте, где он рос прошлым летом. Повторно сеять горох на этом участке можно будет спустя 4 года.
Хорошие предшественники гороха на грядке:
Плохие предшественники гороха на грядке:
Считается, что горох можно выращивать после любых овощных культур, за исключением «родственников» из семейства бобовых. Если урожай гороха дачник успевает собрать в первой половине лета, то этот участок можно засеять редисом.
Почва под горох
Несмотря на то, что горох сам способен обогащать почву питательными веществами, ему самому требуются определенные условия для произрастания. Перечислим их (источник: книга «Горох, фасоль и бобы», автор Фатьянов В. И.). Что касается почвы:
Созревает горох в зависимости от сорта:
Посадка гороха в июле – удивительные трио зеленых компаньонов
Горох сравнительно просто выращивать, однако, при летней посадке акценты смещаются – важно не прогревать почву, как весной, а напротив сохранить растения в прохладе и предотвратить высыхание. И здесь в дело вступают зеленые компаньоны
Наверняка, вы слышали поговорку «как горошины в стручке». Суть посадки растений-компаньонов сродни этому выражению. Все просто – нам надо выбрать зеленых соседей, которые приносят друг другу обоюдную пользу.
В случае с посадкой гороха в июле учитываем несколько моментов: ищем частично затененное место с защитой от палящего солнца, стараемся сократить трудозатраты (мало кому хочется конструировать деревянные решетки заново или вбивать колышки по жаре) и помним о хорошем и плохом соседстве.
Горох, картофель и…яблоня
Настройка тени – один из самых важных моментов посадки гороха летом. Избыток солнца легко повредить нежные и хрупкие всходы. Необходимо найти укрытие, а еще естественные опоры – высокие и сильные растения, способные обеспечить поддержку таким вьющимся культурам, как горох.
Поддержка растений гороха направляет рост лозы, удерживает ее над землей, тем самым уменьшая риск болезней, и облегчает сбор урожая, так как делает стручки более заметными.
В то время как некоторые сорта вырастают в высоту до полуметра, другие тянутся вверх почти до двух метров. Если вы знаете высоту своего гороха, то определиться с органической опорой будет проще.
Для невысоких разновидностей подойдет простая грядка с картошкой. Она даст опору гороху, а тот, в свою очередь, поможет отвадить колорадского жука, который гороха не любит. Обе культуры ценят прохладную и равномерно влажную почву, слой мульчи.
Для летней посадки, а вернее сказать, подсадки гороха к картофелю семена лучше прорастить. Это даст фору и в некотором роде послужит защитой от птиц. Пернатые обычно не охотятся на проростки.
Возьмите бумажное полотенце, смочите водой, слегка отожмите, разложите семена в середине на одной половине и закройте другой. Поместите в пластиковый пакет и оставьте в теплом месте, проверяя полотенце на влажность. Проросшие семена сажайте сразу. Но для подстраховки посадите часть и прямым посевом.
Для высоких разновидностей подойдет подсолнечник, кукуруза или плодовые деревья.
Один из самых универсальных и интересных вариантов – трио «яблоня-картофель-горох». В июле, когда в избытке всевозможной мульчи, в том числе соломенной или из сухой срезанной травы, можно посадить картофель с горохом в мульчу под яблоней. Вам надо распределить слой компоста вокруг дерева, неглубоко заделать семена гороха, рядом разложить посевные кусочки картофеля с глазками и прикрыть мульчей. Затем надо лишь добавлять мульчу и поливать вовремя. В конце сезона получите тройной бонус – лучший урожай яблок, дополнительную партию картофеля и гороха.
Горох, морковь и…капуста
Корневая система растений влияет на почву и в итоге на урожай.
Эта трехмерная модель работает следующим образом. Горох идет вверх и фиксирует азот из воздуха, морковь растет вглубь и поднимает питательные вещества к поверхности, раскидистая капуста создает плотный покров на большей части открытой земли и препятствует прорастанию сорняков.
В июле можно подсеять к капусте упомянутых компаньонов, ведь почва на капустной грядке, как правило, будет прохладнее, так как эту культуру с самого начала не выращивают на солнцепеке и обильно поливают.
Если земля под капустой глинистая, то в местах посадки морковных блоков подмешайте в верхний слой немного песка. После посадки семян утрамбуйте почву. Не забудьте проредить и замульчировать соломой, когда ботва моркови вырастет до 8-10 см в высоту.
Горох же в целом не особо разбирается в качестве почве, хотя и предпочитает плодородную, а поскольку капустную грядку хорошо удобряют компостом, все должно быть в порядке.
Напоследок отметим, что посадка гороха сразу после лука или чеснока – плохая идея. В почве могут остаться фитосоединения луковых, которые препятствуют росту растений гороха. О более подходящих вариантах последовательной посадки рассказываем здесь.
С чем сажать горох на одной грядке
Весной, когда расположение гряд на огороде только планируется, необходимо правильно подобрать совместимые культуры, чтобы высадить их рядом. Ведь практически каждый садовод сталкивался с недостаточным получением урожая по непонятным причинам. А причиной такому поведению овощей является несовместимость растений, посаженных вместе. Так с чем сажать горох на одной грядке?
Условия для выращивания гороха
Горох — самая распространенная овощная культура семейства бобовых. Его особенностью является достаточно высокое содержание белка, по этому показателю он равноценен мясным продуктам. Правда, человеческий организм усваивает растительный белок гораздо быстрее и лучше. Помимо этого в каждой горошине содержится огромное количество полезным минералов и витаминов.
Для культивирования культуры необходимо подобрать на своем огороде хорошо освещенное место вдали от сквозняков. Для выращивания растения прекрасно подойдут участки земли возле забора или стены какого-либо строения. Бобовое неплохо переносит полутень, но для получения более высоких урожаев его стебли и листья должны быть освещены со всех сторон.
Чтобы добиться хорошего урожая горошка, необходимо соблюсти несколько правил его выращивания:
Совместимость культур: что это?
По данным опытных садоводов и агрономов, некоторые культуры нельзя сажать рядом, так как соседство может привести к их гибели. Например, помидор способен подавить огурец, фасоль оказывает губительное влияние на репчатый лук. При этом нужно учитывать и благоприятные условия для некоторых растений, например, горох будет дружить с картофелем или морковью. Такое выращивание овощей имеет ряд преимуществ:
Совместим ли горох с другими культурами
Большинство садоводов возделывают горох, не выделяя ему отдельного места под гряду. По обыкновению его сажают на одной гряде вместе с другими овощными культурами.
Важно! Оказывается, горох способен насыщать почвогрунт азотом, что крайне полезно для рядом растущих культур.
Что посадить рядом с горохом
Поскольку корневая система бобового обладает довольно внушительной длиной, он способен доставать различные питательные вещества из глубины земли, часть отдается растениям, произрастающим по соседству. Так с чем же можно сажать горох на одной грядке?
Соседями бобового на грядке смело могут быть: огурцы, морковь, картофель, редька, кукуруза, фасоль и пряные травы.
Горох и клубника — совместимость культур в открытом грунте
Клубника относится к безвредным культурам. Ведь ее корневая система настолько мала, что не мешает развиваться корням соседних растений. Поэтому, посадив горох рядом с этой ягодой, можно добиться высокой урожайности обеих культур.
Совместимость с кабачком
Горох прекрасно уживется на одной грядке с кабачками. Как известно, кабачкам необходимо огромное количество питательных веществ. А кто, как не горох, поможет в их получении и достанет их самой глубины почвы.
С капустой
Капуста — это прекрасный сосед для многих огородных растений. Именно поэтому для ее посадки можно найти клочок земли на любом приусадебном участке. А посадив горох и капусту на одной гряде, можно добиться поразительно высоких урожаев обеих культур. А также растения семейства капустных защищают корни бобовых от гнилостных заболеваний.
С картофелем
По мнению агрономов в лунку вместе с картофелем нужно обязательно бросать горошину. Ведь горох способствует урожайности картофеля, так с посадки одного ведра можно получить до восьми ведер урожая.
Важно! Помимо увеличения урожайности горох защищает картошку от колорадского жука. Это позволит отказать от использования химических средств.
С морковью
Одной из самых любимых соседок горошка является морковь. С помощью ботвы она способна отпугивать различных насекомых-вредителей.
Со свеклой
Горох и свекла отлично «дружат». И конечно, их можно и нужно сажать на одной гряде. Такое соседство избавит от необходимости подвязывания бобовой культуры. Ее прекрасно будет поддерживать достаточно высокая свекольная ботва.
Посадка гороха со свеклой
С чесноком
А вот от чеснока бобовую культуру лучше всего посадить как можно дальше. Ведь под его влиянием горох будет очень медленно расти, а количество урожая станет очень маленьким.
С томатами
Помидоры очень плохо уживаются с растениями семейства бобовых. Такое соседство неблагоприятно скажется на развитии и урожайности обоих растений.
С кукурузой
С кукурузой можно сажать все вьющиеся растения, так как она станет для них прекрасной опорой. Например, по периметру гряды с кукурузой можно посеять горох.
Но помимо полезных и совместимых с горохом растений есть немало и тех, что рядом с ним сажать категорически нельзя. К таким растениям можно отнести лук, чеснок и помидоры.
Кукуруза рядом с горохом
Горох с огурцами в теплице
После посадки огурцов в парник часто оказывается, что остается свободное место. Возделывать очень много огурчиков не всегда удобно и правильно, а большинству садоводов просто столько не нужно. Именно поэтому для них необходимо подобрать максимально удобного соседа, который не будет мешать росту и развитию овоща.
Не секрет, что огурцы являются объемным растением, занимающим достаточно много места. Ведь их лианы могут достигать трех метров в длину. В тепличных условиях их необходимо подвязывать к шпалерам, так как влажность в теплицах слишком высокая и они начнут преть. За счет подвязки огурцов в теплице освобождается достаточно много свободного места.
Важно! Перед тем, как выбрать соседа для огурца, необходимо тщательно изучить, какая будущему соседу требуется влажность и подкормки. Потребности должны полностью совпадать.
Одной из самых подходящих огурцам культур является горох и другие бобовые. Их потребности абсолютно идентичны, именно благодаря этому можно получить огромный урожай зеленцов.
Совместимость фасоли с другими растениями
Идеальная совместимость растений — это способность каждого из компаньонов подавлять заболевания друг друга, отгонять насекомых-вредителей, а также своими данными привлекать нужных им обоим насекомых.
Важно! Во время закладки огорода необходимо расположить овощные культуры так, чтобы растения одного семейства находились как можно дальше друг от друга. В противном случае они просто погубят друг друга.
Лучшими компаньонами для фасоли станут: подсолнух, огурцы, кукуруза, капуста всех видов, клубника, помидоры и кабачки.
А вот рядом с фенхелем, чесноком, луком и горохом фасоль сажать не стоит. Так как эти растения во время роста угнетают кусты фасоли, не давая ей правильно развиваться.
Советы
Совместное выращивание овощей иногда необходимо, чтобы обозначить места посадки семян, которые прорастают достаточно долго. Например, на гряде с морковью можно выделить ряды ее посева с помощью семян салата, посаженных по краям каждого ряда.
Самым лучшим соседом для всех огородных культур является кинза или кориандр. Они мешают расти и формироваться только фенхелю.
На заметку! Кинза — это единственное растение, которое может бороться с фенхелем.
Морковь просто необходимо сажать радом с луком. Оказывается, морковь способна отпугивать вредителей, уничтожающих лук. И наоборот, лук отпугивает морковных вредителей. Чтобы морковь хорошо развивалась, ее нужно высеивать между рядками редиса. Ведь редис созревает прежде, чем начнет формировать корень моркови. Это условие отлично подходит для выращивания корневой петрушки.
Черная смородина, посаженная на приусадебном участке, избавит от нашествия мышей и других грызунов.
Ни в коем случае нельзя использовать семена для посева, собранные со смешанных грядок.
Огурцы не дадут хорошего урожая, если их посадить на одну грядку с базиликом.
Рядом с горохом можно посадить достаточно много разных культурных растений. А вот какое из них способствует лучшему росту растения решать только самому огороднику. Из статьи видно, что горох хорошо совместим с другими культурами.
Сажаем на даче детское лакомство — сахарный горох
Овощной горох относится к той категории растений, которые не требуют большого труда при выращивании на дачном участке. Чтобы он вырос вовремя и дал полноценный урожай вкуснейшего лакомства, которое особенно любят дети, надо не только подобрать правильно сорт, но и посадить семена в грядку как можно раньше, как только начнутся весенние огородные работы. Это культура, которая обязательно отблагодарит огородника полезными витаминными стручками.
Выбор места, подготовка почвы и грядок под посадку
Овощной горох подразделяют на сахарный и лущильный. Эти виды различаются тем, используют в пищу стручки целиком или только созревшие горошины. На даче чаще всего сажают сахарные сорта, но с точки зрения агротехники это не принципиально, по крайней мере, посадка любых видов гороха проводится практически одинаково. Выращивание этой полезной овощной культуры не представляет проблемы даже для начинающего огородника.
Горох — холодостойкое растение, и сеять его начинают сразу, как только земля хоть немного оттает после зимы, поэтому грядку обязательно надо приготовить с осени: весной в это время перекапывание участка ещё сильно затруднено. Грядка может быть самого маленького размера, их может быть даже несколько, на самых ненужных участках, но это должно быть хорошо освещённое солнцем место: в полутени горох тоже будет расти, но урожай несколько снизится. Очень хорошо сеять ранний сахарный горох у дорожек, где его с удовольствием будут обрывать детишки, не затаптывая посадки.
Желательно сделать для детишек удобный подход к грядке гороха
Поскольку горох сеют очень плотно, он очень скоро вырастает этаким «лесом», его стебли обвиваются выросшими сорняками, и пропалывать их не представляется возможным. Поэтому даже самый бросовый участок должен быть заранее освобождён от сорняков, по крайней мере, многолетних. Горох любит почвы, средние по составу: суглинистые и супесчаные. Почва должна быть в меру удобрена, но много азотных удобрений гороху не требуется: он сам обеспечивает себя этим элементом, извлекая его отовсюду и считаясь азотонакопителем.
Лучше всего вносить навоз (ведро на 1 м 2 ) под предшественника, а осенью перекопать грядку под горох с добавлением 20–40 г суперфосфата и 10–20 г любого калийного удобрения. Можно заменить эту смесь литровой банкой древесной золы. Если вносить навоз непосредственно под посадку гороха, то кусты сильно разрастаются, ветвятся, поздно завязывают урожай, а иногда и заболевают. Лучшие по кислотности почвы — слабокислые или нейтральные, в случае избыточной кислотности их предварительно известкуют.
Предшественники гороха при посадке
Горох — некапризное растение, и сеять его можно почти после любых овощей. Самыми лучшими предшественниками считаются любые тыквенные культуры (огурцы, кабачки, тыквы), а также все виды капусты и картофель. Сам горох, так же, как и родственная ему фасоль, является лучшим предшественником для большинства известных овощей.
Не следует выращивать горох на одном месте несколько лет подряд: почва после него должна быть 3–4 года занята другими культурами. Не следует сажать горох и после любых видов фасоли.
Подготовка семян к посадке
Горох часто сеют семенами от своего урожая, поскольку к концу плодоношения интерес к нему пропадает и остаётся много несобранных стручков, которые поспевают до полной кондиции. Это нормальная практика в большинстве случаев, если только посеянный горох не был гибридом (F1): в таком случае можно получить совсем не тот урожай, на который рассчитывали. Часто горох сажают сухими, только что купленными семенами, но лучше потратить немного времени, чтобы подготовить их к посеву.
Отбраковка семян
Даже в купленных семенах гороха, находящихся в красивых пакетиках, встречается небольшое количество негодных экземпляров, а в выращенных на своём участке их может быть ещё больше. Поэтому нелишне заранее отбраковать негодные. Самостоятельно собранный горох надо проверить на отсутствие повреждений: очень часто его посещает огнёвка. Такие семена пронизаны дырочками, внутри которых можно найти следы вредителей, а то и небольших червячков.
Можно такие семена отбраковать вручную, перебирая их поштучно, но будет гораздо быстрее высыпать семена в солёную воду (столовая ложка на литр) и подождать пару минут. Хилые и зараженные семена не утонут, их надо собрать и выбросить. Утонувшие — промыть водой и просушить. После этого можно их сеять, но лучше подготовку продолжить, если до посева осталось ещё немного времени.
Проверка семян на всхожесть
Семена гороха годны для посева в течение 5–6 лет, но только в случае правильного хранения, если они периодически не отсыревали. Поэтому в сомнительных случаях желательно проверить их на всхожесть, и сделать это ещё зимой, чтобы при неудаче успеть купить свежие семена нужного сорта. Для гороха всхожесть считается хорошей, если годны 9 семян из 10.
Семена гороха обычно легко прорастают, но сеять их с корешками очень неудобно
Проверить всхожесть очень просто: десяток семян замачивают пару часов в воде, после чего перекладывают их во влажную ткань. Помещают этот мини-огородик в любую ёмкость и неплотно прикрывают крышкой. Два раза в день проверяют, осталась ли ткань влажной, при необходимости подливают воду.
Горох наклёвывается через несколько дней, а через неделю уже всё становится ясно: если не проросла лишь одна горошина — отлично, две-три — терпимо. Если же пустили хвостики менее пяти, лучше купить новые семена. Хотя, если старых много, можно посеять и их, только с запасом, вдвое гуще, чем обычно.
Нужно ли проводить замачивание и проращивание семян
Замачивать и проращивать семена гороха перед посевом не рекомендуется. Особенно это касается самого вкусного и популярного мозгового гороха. С чем это связано? Да, большинство овощей лучше всходит, если они посеяны пророщенными семенами. Но дело в том, что горох сеют очень рано, в холодную почву. Если он посеян непророщенными семенами, они просто подождут, пока уйдёт угроза сильных морозов: каким-то образом семена это чувствуют. Но если температура почвы упадёт ниже 4 о С, молоденькие корешки проросшего гороха погибают, а вслед за этим сгнивают семена.
Замоченным горох есть смысл высевать только в том случае, если ранние сроки посадки безнадёжно упущены, а хочется поскорее получить урожай. Если огородник уверен в том, что холода уже не вернутся, а почва достаточно прогрелась, то можно положить семена на блюдце и залить водой так, чтобы она лишь покрывала горошины. Время замачивания — около 12 часов, причём за этот период надо 4–5 раз поменять воду.
Горошины пропитаются водой и набухнут, но эта процедура сократит время появления всходов максимум на два дня, и то, если почва будет достаточно влажная. Проращивать семена в классическом понимания этого слова, то есть до появления хвостиков, не следует: их гораздо сложнее будет сеять, а существенного выигрыша это не даст.
Видео: посев пророщенного гороха
Обработка семян перед посевом
Чтобы прорастание семян в грядке было более дружным, их можно в сухом виде прогреть у батареи, поместив рядом с ней в любом тряпочном мешочке на полтора-два часа. Химическая обработка может потребоваться для предотвращения возникновения болезней, если они когда-либо встречались на участке, но обычные дачники почти никогда этого не делают.
В крупных сельскохозяйственных предприятиях горох предварительно обрабатывают, например, формалином.
Некоторые огородники перед посевом (не в ранние сроки!) обрабатывают семена различными препаратами, содержащими биологически активные вещества. Таким способом они стараются поддержать растения в сложных климатических условиях или несколько повысить урожайность. Среди самых популярных препаратов — Эпин и Гумат (препараты, обладающие стимулирующим, адаптогенным и антистрессовым действием). Иногда при подготовке семян используют микроудобрения (препараты цинка, молибдена, кобальта). Если и заниматься подобными работами, делать это надо очень аккуратно, не превышая дозировки, прописанные в инструкциях к химикатам.
Сроки посадки гороха
Сроки созревания первого урожая сильно различаются в зависимости от сорта, но обычные дачники почти всегда сеют сахарные сорта раннего срока созревания. Первые их лопатки можно срывать примерно через 45 дней после посева. Поэтому можно рассчитать сроки посева и опираясь на эти данные. Но на практике горох сеют, не раздумывая, как только почва позволяет наметить рядки и углубиться в неё на несколько сантиметров. В центральном регионе нашей страны, в зависимости от погоды, это можно делать в середине или конце апреля.
Чтобы продлить поступление урожая, желательно посеять несколько сортов: самых ранних и среднеранних. Но в любом случае делать это надо как можно раньше: горох, посеянный ближе к лету, хуже всходит и развивается: он не любит слишком жаркой погоды. Крайние сроки — середина июня. Все сорта гороха поразительно холодостойки. При этом гладкозёрные прорастают при температуре почвы +1 о С, а мозговым требуется чуть более тёплая погода. А вот температура воздуха годится любая. Для роста же гороха оптимальна температура от 12 до 22 о С.
Некоторые огородники стараются в сроках посадок ориентироваться на Лунный календарь. Хотя следует признать, что в последние годы интерес к этой теме несколько стихает, что связано в том числе и с тем, что в различных изданиях публикуют сильно различающиеся даты одних и тех же огородных работ. Если проанализировать различные источники, то окажется, что в 2018 году для посева гороха наиболее часто благоприятными датами называют 21, 23–28 апреля, а также 3–5 мая.
Сроки посадки в различных регионах
Горох прекрасно растёт в любом климате, кроме очень жаркого. Если в центральных областях России его сеют в апреле, то на севере — в мае, а на юге — уже в первом весеннем месяце: горох не любит жаркой погоды, и получить полноценный урожай можно только до её прихода. Поэтому, например, в Краснодарском крае или республиках Северного Кавказа сажать горох можно уже в различных числах марта, в зависимости от текущей погоды.
В Подмосковье или в Беларуси, где климат схож, идеальные условия для выращивания этой культуры. Сроки посева гороха здесь очень ранние, его начинают при прогревании почвы до 5º С, то есть никак не позднее первомайских праздников. Многие огородники высевают семена два-три раза, примерно до 10 июня. На Украине климат разнообразен: это — вторая по размерам страна в Европе. Если на севере посевной календарь схож с подмосковным, и горох сеют в середине или конце апреля, то в южных областях это делают уже в последних числах марта.
В более холодных климатических условиях (Сибирь, Урал и Приуралье, Северо-Западный регион, включая Ленинградскую область) редко удаётся посеять горох раньше начала мая, а в некоторые годы земля поспевает лишь ближе к середине месяца.
Процесс посадки гороха на рассаду
Чтобы получить очень ранний урожай, горох иногда выращивают и через рассаду. Правда, в квартире для этого надо отвести немало места, поэтому стараются готовить рассаду в теплицах или парниках. Для этой цели подходят любые ёмкости, в которые семена высевают через каждые 2–3 см. Состав почвы значения не имеет. Для посева лучше использовать ранние сорта, например, Ранний 301 или Виола.
Поскольку дома не надо бояться холодов, горох перед посадкой замачивают на 10–12 часов, периодически меняя воду. Сам посев семян не представляет никакого труда: их закапывают на глубину 3–4 см, предварительно наметив частые бороздки, и хорошо поливают. Горох всходит примерно через неделю, и уход за рассадой — самый обычный: поддержание почвы во влажном состоянии и отслеживание светового и температурного режима. Горох должен находиться на самом солнечном месте с температурой не выше 20 о С.
Самое сложное — пикировка рассады, поэтому можно и сразу посеять его в отдельные стаканчики, но в квартире их уж точно некуда будет девать. В связи с этим часто обходятся и без пикировки, но распутывать переплетённые между собой корешки соседних растений совсем непросто.
Иногда рассаду выращивают на так называемой гидропонике. Для этого сооружают «улитку» из туалетной бумаги, которую помещают на полиэтиленовую плёнку, а затем раскладывают по бумаге подготовленные семена, обильно поливая. Свернув бумагу с плёнкой в рулон, ставят его вертикально и ежедневно поливают.
При таком варианте улитка должна освещаться не менее 18 часов в сутки. Через две недели у сеянцев развиваются хорошие корни, и ещё через несколько дней «улитку» разворачивают, горошины с корнями аккуратно разделяют и пересаживают их в грядку.
Уже в стадии семядольных листочков в туалетной бумаге горох даёт мощные корешки
Пересадка рассады в грунт
Рассада в ящике с грунтом готова к посадке через 3–4 недели, на гидропонике раньше. Аккуратно извлекая её из рассадника, высаживают в заранее подготовленные грядки. В средней полосе это делают в первой половине мая, на юге — конце апреля.
Рассаду высаживают в глубокие бороздки, хорошо политые водой. Схема высадки — 10–12 см в рядах и 35–40 см между ними. Если работы выполняются в пасмурную погоду, рассада неплохо приживается.
Технология посадки гороха семенами в открытый грунт, пошаговая инструкция
Прямой посев семян в огороде в самые ранние сроки — обычный способ высадки гороха. Поскольку грядки обычно готовы с осени, перед посевом намечают бороздки на расстояниях 15–30 см одна от другой: для низкорослых сортов меньше, для двухметровых кустов больше. Если земля уже успела высохнуть, бороздки поливают, а затем сеют горох.
Какие удобрения использовать при посадке
Основные дозы удобрений были внесены в грядку при осенней обработке почвы, о чём говорилось выше. Весной надо только разрыхлить землю тяжёлыми граблями, но перед этим можно посыпать на грядку древесную золу (около литра на 1 м 2 ) и щепотку мочевины. Других удобрений в этот момент вносить под горох не следует. Если же осенью органика не вносилась, то хороший компост не поздно заделать в грядку и весной. Горох хорошо отзывается на наличие в почве молибдена и бора, но их редко вносят в форме покупных удобрений, недостаток этих элементов компенсируется внесением повышенных доз древесной золы.
Посадка гороха как удобрение для почвы
Горох — один из самых известных и качественных сидератов. Так называют растения, которые сажают не для получения урожая, а для того, чтобы после отрастания зелёной массы скосить их и заделать в почву в качестве удобрения. Горох хорош тем, что накапливает в почве соединения азота в форме, легкодоступной другим растениям.
С аналогичными целями высевают, например, фасоль, вику, овёс, люпин и др. Это культуры, зелёная масса которых нарастает очень быстро, а затем она обогащает почву ценными питательными элементами.
При высеве гороха на удобрение семена сеют настолько густо, насколько это возможно, после чего систематически поливают посевы, а перед тем, как горох зацветёт, его скашивают и всю зелёную массу перекапывают вместе с почвой. Весь этот цикл горох успевает пройти до высадки рассады теплолюбивых культур, таких как перцы или помидоры.
Способы посева гороха: сухими или замоченными семенами
Как уже говорилось, в очень ранние сроки высевать горох замоченными, а тем более пророщенными семенами опасно: в случае похолодания они могут пропасть. Подготовленные семена можно высевать не раньше мая, в апреле лучше пользоваться сухими. Если скороспелые сорта высевают вдоль дорожек, часто даже в один ряд, то горох, предназначенный для позднего потребления, стараются посадить на более или менее большой грядке: как правило, среднеспелые, а тем более поздние сорта вырастают в виде очень высоких кустов, которые невозможно культивировать без опор.
Основываясь на предполагаемой высоте будущих растений, и намечают посевные бороздки, учитывая возможность сооружения опор для высокостебельного гороха. Горох не надо подвязывать, он сам ухватывается за встречающиеся на пути его роста преграды. И соорудить их лучше заранее, чтобы, как только появятся первые усики, он уже мог за что-то цепляться.
Для относительно невысоких кустиков это могут быть часто поставленные полуметровые колышки, но у среднепоздних сортов стебли вырастают до полутора метров и выше. Поэтому в таком случае необходимы колья или прутья соответствующей высоты или вертикальная крупноячеистая сетка.
Глубина посева зависит от плотности почвы и может составлять от 4 до 10 см: на песчаных почвах глубже, на глинистых — мельче. Семена раскладывают на расстоянии 5–8 см одно от другого и заделывают в землю, слегка утрамбовывая. Если это ранняя весна, поливать не надо. Если же почва уже высохла, полить грядку следует обильно, после чего замульчировать перегноем или хотя бы сухой землёй.
Горох сеют не очень глубоко, но надо, чтобы его не склевали птицы
Таким образом, схемы посадки гороха могут варьироваться от 5 х 15 см для самых низкорослых сортов до 10 х 30 см для высокорослых.
Летний уход за горохом состоит из поливов и сбора урожая: рыхление и прополка очень быстро становятся невозможным, а при хорошей заправке гряд удобрениями можно обойтись без подкормок. Сорняки можно срезать, но не выдёргивать, поскольку они обычно обильно обвиты усиками гороха.
Итак, основные шаги при посадке сахарного гороха выглядят следующим образом.
Вскопать осенью грядку с удобрениями — пожалуй, самая сложная физическая работа
Горошины замачиваем только в случае не очень раннего посева
Золу — экологически чистое удобрение — можно вносить в почву в любое время
Сеем горох в зависимости от качества семян: если всхожесть была не очень, то погуще
Поливаем только в том случае, если земля уже подсохла
Видео: посев гороха сухими семенами
Посадка гороха в теплице
Для выращивания суперранних урожаев горох иногда сажают в теплице. Хотя, конечно, рачительный хозяин скорее потратит драгоценное место для выращивания более теплолюбивых культур. В необогреваемых теплицах, в том числе поликарбонатных, посев проводят в марте. В теплицах сажают лишь сахарные мозговые сорта, полакомиться стручками которых хочется как можно раньше.
Конечно, в теплице жалко места для гороха, но яростные любители обязательно посадят несколько кустиков
Тепличное выращивание гороха ничем не отличается от обычного, разве что с наступлением тепла теплицу придётся постоянно проветривать: горох не любит жару. Кроме того, из-за повышенной влажности горох в теплице нередко заболевает мучнистой росой. Сажают горох точно так же, как делают это и в незащищённом грунте, но не надеются на дожди и чаще поливают. Для отпугивания вредителей рядом высевают горчицу или высаживают заранее выращенную рассаду базилика.
Совместимость гороха с другими растениями
Горох обогащает почву соединениями азота, что, несомненно, полезно и его разнообразным соседям по грядкам. Он считается добрым сожителем для большинства культур. Многие огородники сажают горох даже между других растений по несколько экземпляров не для урожая, а чтобы помочь им. Но все ли соседи благодарят горох за это? Почти все, нежелательно сажать его лишь рядом с луком или чесноком, а также с ближайшими родственниками — фасолью и овощными бобами.
Самыми лучшими соседями гороха являются морковь и огурцы. Кроме того, надо стараться посадить рядом пряные травы или помидоры, которые своим запахом отпугивают многих вредных насекомых. Гороховую плодожорку отгоняет и горчица. Иногда горох высевают рядом с кукурузой, высокие стебли которой выступают в качестве прочных опор. Прекрасно живёт горох в сообществе капусты, картофеля, любых зеленных культур (петрушки, салатов, укропа).
Горох — очень холодостойкое растение, которое высевают одним из первых. Неудач с получением его урожая почти не бывает даже у начинающих огородников, но посадить его надо правильно и вовремя. Слишком ранняя посадка невозможна: дачник просто не взрыхлит почву, а при слишком поздней посадке он труднее всходит и даёт более поздний и скудный урожай.